k-suke

伯楽星DATE SEVEN SEASON2 episode4 伯楽星Style - 山ボトル純米大吟醸

新澤醸造店宮城県

2025/7/10 9:40:29

Hasegawa Saketen (はせがわ酒店)

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5.0 解説ありました。こんなものだそうです。 伯楽星はやっぱり美味しいです。 宮城県の名門7蔵が力を合わせて醸す超限定品『DATE SEVEN』。2025年発売となるSEASON2 Episode4のリーダー蔵は『浦霞』と『伯楽星』。こちらは『伯楽星style 山ボトル』となります。 兵庫県産の特等山田錦を48％精米で使用、今回は精米を全蔵共同で実施しました。新澤醸造店の自社保存酵母を用い、伯楽星らしい高い技術を活かした純米大吟醸酒です。