さけのわ
飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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syan2
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2018/05/06 スタート 日本酒の奥深い味わいに刺激を受けて自分の好みの日本酒を探すジプシーの旅(居酒屋巡り)をしています( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ ) 【趣味】 #温泉巡り#神社仏閣巡り#御朱印#野球観戦#ライブ参戦
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May 5, 2018
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梅乃宿
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紀土
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チョロの家
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syan2
菊の司
うすにごり純米酒ひまわり
菊の司酒造
岩手県
Sep 12, 2022 10:26 AM
30
syan2
香りはフルーティーで甘口ですが、中盤苦味を感じながら余韻が続きます。 甘ったるさを引きづらないので飽きがこない夏酒ですね(*≧▽≦) あては刺し盛り、アジフライ😂✨
syan2
金陵
濃藍(こいあい) 純米吟醸
西野金陵
香川県
Sep 8, 2022 12:09 AM
37
Sep 7, 2022
syan2
フルーティーな香が漂い味わいもフルーティー。 キレは感じなかったのですが、旨みを伴う甘みを強く感じました。 最後はちょっと重たかったかな…。
syan2
梅錦
梅錦山川
愛媛県
Apr 27, 2022 11:19 AM
22
Apr 27, 2022
syan2
梅錦 純米原酒 酒一筋(愛媛) 香りはまずまずですが押しが強かった😅あては、串カツ、タコ酢、めざし、板わさ、ジャコおろし🙋♀️
syan2
㐂長
上田酒造
奈良県
Nov 25, 2020 10:26 AM
3
Nov 25, 2020
ダイワ食堂 天七店
syan2
今日は㐂長の熱燗です(*≧▽≦)香りはツーンとくる感じです。呑むと辛口気味ですがバランスがいいお酒でした。 あては冷奴(この時期ですがありました)ズリのニンニク炒め、タコ刺し🤗 ここのお店はマスターがカープファンなので、店内はカープ✨一色です。 ちなみに阪神ファンです(笑)
syan2
雨後の月
純米
相原酒造
広島県
Nov 24, 2020 10:23 AM
1
Nov 24, 2020
チョロの家
syan2
今日のマスターが選ぶ熱燗は"雨後の月"でした。熱燗にした時の香りは複雑でしたが甘口で膨らみのある味です。あと口はキレが良いです。冷やで呑んでみたいお酒です。 #2020/11/24
syan2
金寳自然酒
生酛
仁井田本家
福島県
Nov 18, 2020 10:26 AM
Nov 18, 2020
チョロの家
syan2
店主のおすすめで熱燗向けの日本酒との事で呑みました。甘口で飲みやすくキレは良い。
syan2
鳳凰美田
ひやおろし
純米吟醸
小林酒造
栃木県
Sep 5, 2019 1:14 PM
syan2
芳醇な香りでまろやか旨味。とてもバランスが良くていつ呑んでも美味しいです😄✨ 少し涼しくなってきたので、久しぶりに日本酒を呑みました(笑) 2019/09/05
syan2
2019/09/05
syan2
いづみ橋
夏ヤゴブルー
純米
原酒
生酒
泉橋酒造
神奈川県
Sep 5, 2019 1:01 PM
syan2
ふんわりとしたフルティー香り。旨味たっぷりで濃厚な口当たりのうま辛です😄 どんなお料理にも合いそうな感じ。今日はぶりのお刺身とサワラの幽庵焼きに合わせました😄 2019/09/05
syan2
和和和
吟醸
古屋酒造店
長野県
Jun 18, 2019 11:38 AM
syan2
香りはとてもフルティーです。一口飲むと苦味が感じられましたがスッー切れて後口はとても爽やかなお酒でしたヾ(≧︎∇︎≦︎*)/ あては、さらしクジラと鮎の塩焼きp(´▽︎`o)ノ゙ 2019/06/18
syan2
梅乃宿
UK-TONE 透音
純米吟醸
梅乃宿酒造
奈良県
May 17, 2019 12:18 AM
syan2
マスターのオススメのお酒をいただきました。(いつものようにこのお酒について熱く語ってくれます😂✨) 香りは優しく穏やかです。 フレッシュな酸味があり後味もスッキリしていて美味しい😄 2019/05/13
syan2
舞風
純米
山廃
高井
群馬県
May 15, 2019 10:50 AM
syan2
山廃は苦手ですが、このお酒は旨味を感じつつ、中盤にはぐっときますが爽やかにキレていきます(^ー^)ノ 飲みやすいお酒でした(o^-')b グッ! 2019/05/13
syan2
醴泉
本醸造
玉泉堂酒造
岐阜県
May 15, 2019 10:31 AM
syan2
香りも風味も控えめな淡麗辛口。雑味や酸が少ないのでどんなお料理にも合います(^ー^)ノ #ささみの梅肉挟み揚げ、葉わさび 2019/05/08
syan2
たかちよ
あるひぴんくのくまさんが
純米
生酒
無濾過
高千代酒造
新潟県
May 14, 2019 11:22 AM
syan2
あるひピンクのくまさんが😂👏 シュワシュワとしたガス感がたまりません😍飽きのこないフルーティーな甘みも最高です😄 #すじ煮込み 2019/05/10
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町田酒造
特別純米 五百万石
特別純米
生酒
町田酒造店
群馬県
May 14, 2019 10:57 AM
syan2
シュワシュワでとてもジューシーなにごり酒😄 甘旨で何杯も飲めちゃいますが一杯だけにしました😄 #ブロッコリーのサラダ、小松菜とサバ缶煮、バンバンジーのおばんざい三種盛り 2019/05/09
syan2
酔鯨
純米吟醸
酔鯨酒造
高知県
May 14, 2019 12:30 AM
syan2
香りはあまり感じられませんが淡麗辛口で食中にいいですね。 とりあえず、ラベルに惹かれてオーダーしました(笑) 2019/05/09
syan2
ソガペール エ フィス
ヌメロ シス
小布施ワイナリー
長野県
Mar 18, 2019 11:04 AM
syan2
小布施ワイナリーで冬季?限定で作る日本酒。飲んだらワイン🍷もどきの日本酒😄✨ 香りはサラリとしていますが呑むとワインを思わす味!とても楽しい味わいでした😄 日本酒って、やっぱり奥深いですね😄
syan2
蒼空
純米
生酒
藤岡酒造
京都府
Mar 7, 2019 11:34 AM
syan2
飲み口はやさしい感じですが中盤には複雑な旨みを持ちつつ後味はスッキリでした! 食中に良い感じ😄✨ あては、餃子にししゃも😂✨
syan2
梅乃宿
純米吟醸
生酒
梅乃宿酒造
奈良県
Mar 6, 2019 11:24 AM
syan2
春の生酒✨ 春らしいジャケ✨に惹かれて、飲んじゃった😄 ほのかに香る吟醸香🎵フルティーな飲み口ではありますが後半は徐々にキレていくお味でした😄💕 2019/03/05
syan2
有馬山
特別純米
生酒
辰馬本家酒造
兵庫県
Feb 17, 2019 2:10 PM
syan2
有馬温泉のお土産にいただきました。純米酒らしく米の旨味が凝縮された味です。 山椒鍋の素も一緒にいただいたので、お鍋のお供に冷やして飲みました😄✨ このお酒は、ぬる燗にしても美味しかったです😄✨
syan2
珠韻
秀鳳酒造場
山形県
Feb 16, 2019 12:44 PM
syan2
香りは、とてもフルティーな吟醸香😄 呑んでも期待を裏切らないお酒でした😄