エムコミヤ
若戎まるみえカップ。上燗あたりで飲みました。温めてもクセはなく、柔らかい飲み口。
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千葉のSakeBaseさんで栽培した山田錦で醸したお酒とのこと。あまり知られてないらしい。
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五百万石らしく淡麗な飲み口。
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甘みと苦味しっかり。
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ドライ系。独特の味と香りがありますね。
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特別本醸造。軽く苦味あり。
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十勝 純米。
御神酒のような、むしろクラシック感か。
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見た目買いですが、冷酒で飲んでも甘めスッキリ系で良いです。
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山廃なのにフレッシュ感があり、冷酒で美味しい😄
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やや甘いがパワフルなお酒。
若い女性杜氏の醸したお酒と聞きましたが、結構力強いお酒ですねー。
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生酛辛口14度らしく。
50℃のお燗です。
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純米ピンク活性にごり
見た目よりもドライ寄りのシャープな濁り酒です。
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純米吟醸うすにごり生。
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純米吟醸生酒うすにごり
酒米は五百万石です
シャープですが、すっきり旨味
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2022 session
特別本醸造
度数13度
精米歩合60%
甘い濃厚フルーティ
アルコール入り梨ジュースがごとし
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特別無濾過純米生原酒
重みありつつのフルーティ
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純米 7割5分磨き 雄町
あまり磨いてないので米の強さを感じる
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豊醇無盡たかちよ 扁平精米 無調整生原酒
KASUMI かすみ酒
フルーティ、フレッシュ 飲みやすい😄
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濃厚で甘め。
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名前の通り強いお酒。ガツーン。