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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
Kent LeungKent Leung
Live in Hong Kong. Want to learn more about Sake. IG: racingkent

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田酒百四拾 (紅葉)純米吟醸
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44
Kent Leung
Smells Apple, Melon, Floral.味 主にアップル。ミネラルのような苦味もある。非常にクリーンでドライフィニッシュ。アルコールが感じられるが、非常に飲みやすい。私はこれが好きだ。
英語>日本語
高砂松喰鶴純米大吟醸
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36
Kent Leung
ホワイトグレープ、ヨーグルト、ウッドのような香り。味は柑橘類の皮のよう。渋みは少ない。また、木の樽のような味わいを感じることができる。非常にクリーンな口当たり。ドライなフィニッシュ。甘さは全くない。とても飲みやすい。本当に良い一本です。
英語>日本語
手取川露燦然純米大吟醸原酒生酒中取り袋吊り
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37
Kent Leung
メロン味。とても滑らかな口当たり。ただ、輸送中の温度管理が悪かったのか、残念ながらナマヒネリが出てしまいました。もっと良い状態のボトルを手に入れて再挑戦したいと思います。
英語>日本語
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Hare (晴舍)
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Kent Leung
ヨーグルトのような、軽く蒸した米のような香り。梨、クリーム、ピーナッツの皮のような味。渋みは少ない。アルコールの温かさが感じられる。素敵なボトルデザイン。
英語>日本語
鮎正宗純米原酒ひやおろし
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25
Kent Leung
温度を変えて飲んでみてください。でも個人的には、温めて飲んだ方が美味しいと思います。コストパフォーマンスが高い。いい試みだと思います。
英語>日本語
富久長サタケシリーズ1 HENPEI
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35
Kent Leung
レーズンの味がしっかりしていて、ラム酒のようでもある。思っていたのと全然違う。でも、やっぱり面白いですね。
英語>日本語
大嶺3粒 山田錦純米生詰酒ひやおろし
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Kent Leung
Apple、Pear、Yoghurtの香りがします。しかし、味はあまりフルーティーではない。炊き込みご飯のようなうまみが感じられ、適度な甘みもある。滑らかな口当たり。後味が比較的長い。なかなか良いと思います。
英語>日本語
田酒秋田酒こまち 四割五分純米大吟醸
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Kent Leung
リンゴ、洋ナシ、フローラルな香りがする。味はリンゴにピーナッツの皮が混ざっている。苦みや渋みは少ない。とても飲みやすい。これが好きだ。
英語>日本語
冩楽備前雄町純米吟醸
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45
Kent Leung
ヨーグルトのような、グリーングレープのような香り。白ワインのような味がする。渋みは少ない。とてもクリーンな感じがする。良い一本です。
英語>日本語
雨後の月微発泡にごり純米吟醸生酒にごり酒
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41
Kent Leung
梨やカルピスのような香り。炊き込みご飯と一緒に食べると、梨のような味がします。渋みは少ない。生き生きとした口当たり。さわやかな感じ。たくさん飲めそうだ。
英語>日本語
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40
Kent Leung
Apple、Pear、Yoghurtのような香りがします。しかし、味はフルーティーではありません。炊いた米の味とクリームの味が中心。適度な酸味があり、飲みやすくなっています。料理との相性は抜群だ。
英語>日本語
仙禽線香花火純米
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47
Kent Leung
ヨーグルトのような素敵な香り。バナナフレーバーのクリームのような味。後味に少しミネラル感がある。とてもきれいな口当たり。飲みやすいです。素敵なラベルデザイン。良い一本です。
英語>日本語
田酒古城の錦純米吟醸
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Kent Leung
リンゴ、洋ナシのような香り。味もリンゴや洋ナシのようです。しかし、クリームやヨーグルトのような味もします。後味に少しだけ渋みがある。とてもきれいで滑らかな口当たり。とても飲みやすいです。たくさん飲めそうです。いいやつだ。
英語>日本語
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Kent Leung
軽やかなアップル、フローラルの香り。味はあまり甘くない。ほんの少しだけリンゴの味がします。後味に少しだけ渋みがある。清潔感がある。アルコールの温かみが感じられる。
英語>日本語
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Kent Leung
この作品を飲むといつも幸せな気分になります。間違いなく私のお気に入りの一つです。非常に高いコストパフォーマンスです。
英語>日本語
花陽浴山田錦純米大吟醸原酒無濾過
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51
Kent Leung
典型的な強いパイナップルの香り。しかし、その味はパイナップルだけではありません。メロンやアップルのような味もします。甘すぎない。丸くて滑らかな口当たり。いいですね。
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49
Kent Leung
米の味がします。しかし、梨や白い花のような香りも感じられる。期待していたよりも良かった。コストパフォーマンスが高い。
英語>日本語
大嶺5粒 試驗釀造 Ver.005純米原酒
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Kent Leung
梨、青りんご、白い花、ヨーグルトのような香り。味わいはグレープ、白ワインのような感じ。程よい酸味がある。渋みが少しある。さわやかな味。アルコール度数は比較的低い。わずか12.5%!私はこの商品がとても好きです。ナイスジョブ大嶺!
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