みちのくひとり暮らし
長野駅前の「千石食堂」にて、
塩で味付けしたモツ煮をアテに。
小瓶はただの入れもので、
中身は「渓流」とのこと。
一升瓶の写真を撮らせてもらった。
すっきり清らかな甘みがあり、
いやな重さがない。
個人的なスコア 79
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みちのくひとり暮らし
宇都宮駅前のスーパーにて、300円ほどで購入。
精米歩合は65%で、香りの中に雑味がある。
どっしりとしたボディが特徴。
個人的なスコア 76
みちのくひとり暮らし
福島駅にて購入。
税込230円くらい。
重たい匂いがするけれど、
口に含むと意外と雑味は控えめ。
ずっしりとした飲み応えと、
ほのかな香りを楽しんだ。
個人的なスコア 78
みちのくひとり暮らし
郡山駅前の酒蔵直営店にて。
黄金色で、少し雑味を感じる。
精米歩合は70%くらいだろうか。
個人的なスコア 77
みちのくひとり暮らし
徳島阿波おどり空港にて購入。
醸造アルコール添加の清酒。
干草のような匂いと雑味が広がる。
ボディーはそれほど重くない。
個人的なスコア 75
みちのくひとり暮らし
出張先の高松のコンビニで購入しホテルにて。
香川県琴平町の蔵元。
米はオオセト100%、精米歩合は58%。
口に含むと甘みが広がり、
鼻腔に米の香りが満たされる。
軽すぎないほどよい強さ。
あと味がうごめきながらたなびく。
個人的なスコア 82
みちのくひとり暮らし
新大阪駅で購入し、新幹線にて。
すっきり飲みやすく、あとからふわりと膨らむ。
たなびく余韻は軽やかで、少しの酸味あり。
個人的なスコア 81
みちのくひとり暮らし
新世界の老舗「平野屋」にて。
灰皿はなく、タバコを足元に捨てるのが店の流儀。
100円の高野豆腐と180円のハモ皮をアテに。
酒はかなり雑味があって、
ずしんと舌を打ってくるような味わい。
個人的なスコア 75
みちのくひとり暮らし
東京都内のスーパーでよく見かける。
すっきりと飲みやすく、すーっと入ってくる。
香りは抑えめだし、ボディーは弱め。
でも食中酒としてはいい感じ。
個人的なスコア 81点
みちのくひとり暮らし
コンビニで購入した300mlの小瓶。
山田錦を55%使用しているという。
精米歩合は、麹米65%、掛米75%。
ベタッとした香りと重たい味わい。
雑味を多く感じてしまう。
純米酒とはいえ、ちょっと厳しいな。
個人的なスコア 70
みちのくひとり暮らし
某スーパーで税抜798円と破格。
香りの広がり方に特徴があり、
少し硬めの味わいに思える。
個人的なスコア 79
みちのくひとり暮らし
飲み比べセットのひとつ。
すっきり辛口の飲み口で、
クセのない香りと旨味がいい。
個人的なスコア 84
みちのくひとり暮らし
飲み比べセットのひとつ。
辛口でシャープな香りと、
酸味を強めに感じる。
個人的なスコア 81
みちのくひとり暮らし
正月用の飲み比べセットのひとつ。
すっきり甘めの香りと味わいで、
おせち料理にも合いました。
個人的なスコア 83
みちのくひとり暮らし
長野市の蕎麦の名店「二本松」にて、
そば焼酎のそば湯割りのあとに。
あては、お通しの豆とモツ煮込み。
座敷からは一升瓶が見えなかったので、
酒の種類など詳細は不明。
2合で680円だから、本醸造だろう。
香りがよく、飲み応えもほどよい。
多少の雑味が伸びるし、
奥行きに欠けるところがある。
個人的なスコア 80
みちのくひとり暮らし
宇都宮のコンビニにて、栃木県のカップ酒を購入。
250円くらいかな。
醸造アルコール添加の普通酒。
ごく普通の甘めの味わい。
蓋に「無糖」とか書いてあるとテンション下がる。
個人的なスコア 74点
みちのくひとり暮らし
華やかですっきりとした飲み口。
ボディは華奢だが芯が通っている。
個人的なスコア 82
みちのくひとり暮らし
宮城県の全酒蔵の日本酒が1杯363円で飲める、
仙台駅前の名店にて。
香りがよく、仕込む水の良さが分かる味わい。
旨味もあるが、しつこさがなくキレが良い。
個人的なスコア 83
みちのくひとり暮らし
石巻駅近くの店で、
刺身の舟盛りを肴に。
BGMはずっと美空ひばり。
すーっと入ってくる飲みやすさと、
ふわりと立ち上る香りが素晴らしい。
あと味には少し重さを感じる。
個人的なスコア 81
みちのくひとり暮らし
仙台の名店「源氏」にて。
香り高く、旨味とのバランスよし。
口に含んだときの太さがちょうどいい。
個人的なスコア 85