フジフジ
新潟は柏崎の 原酒造が醸す
越の誉 純米大吟醸原酒
「楽風舞」(らくふうまい)
嬉しい頂き物です🙇🙇
高価なのでなかなか
飲めなかったのですが、
思い切って開栓🎉🎉
こちらは、原酒造と国の公的機関による共同開発で誕生した「楽風舞」を使用しているとのこと。
この「楽風舞」は、精米耐性に優れ28％の精米を実現しているため、
米の芯だけで醸したこの純米大吟醸が出来上がったとのこと😂
飲んでみると、
絹のようにとても滑らかで、
口全体に優しい甘さが
ナチュラルに浸潤していく。
そして最後には軽い苦味と
ほんの微かなガスを感じる
半端なく完成度の非常に高い
お酒🍶です😆😆