森康央山城屋WABI生酛越銘醸新潟県2025/8/8 14:21:522025/8/147森康央スパークリングです。 香りは爽やかぁ〜 ハッキリとした酸の飛び込み。 甘いでもなく、辛いでもなく。 でも、辛味を少し感じたり、ちょっと甘いのかなぁと思ったり😊 舌奥に渋味がほんのりとにじみ出てきます。 サッパリしていますね。 舌上には、お米の味わいがほんのりと残っています☺️