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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
まさしまさし
購入はほぼ全て東京都多摩市の小山商店です。 甘口芳醇で酸味あり、キレ良い、食中酒が好きです。 後口が苦いもの、オガクズ臭いお酒は苦手。

登録日

チェックイン

152

お気に入り銘柄

13

殿堂入り

あべ総乃寒菊而今

チェックインの多い銘柄

総乃寒菊
22(21.78%)
二兎
8(7.92%)
川中島幻舞
8(7.92%)
而今
7(6.93%)
あべ
5(4.95%)

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
千葉県
22(14.47%)
長野県
18(11.84%)
福島県
11(7.24%)
栃木県
9(5.92%)
愛知県
9(5.92%)

タイムライン

まさしまさし
志賀泉月泉純米吟醸原酒生酒
志賀泉酒造長野県
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18
まさし
満足度★★★★★ 秋に稲城市の升屋酒店さんで見たことの無い志賀泉さんを購入してみた。 購入してから時間が経ったので少し心配しながら開栓すると強い果物の香りが嬉しい。 口に含むと鮮烈なパイナップル。香りも甘味も苦味もパイナップルのお酒。 目を瞑って飲むと最近購入が難しい花陽浴とも思える。 香り、甘味が強いが少しの苦味でスパッと切れるのでどんどんおかわりしてしまう。 食中酒にしても美味しい。 これは素晴らしいお酒だ。 日本酒初心者にも花陽浴が買えずに困っている人にもお勧めしたい。 取り扱っている酒店が非常に少ないので見かけたら試して欲しい。
まさしまさし
二兎干支ボトル午年2026 HORSE&RABBIT原酒生酒
丸石醸造愛知県
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22
まさし
満足度★★★★☆ 毎年年末年始にいただいている二兎の干支ラベル。 今年も猛烈にかわいいラベルに購入を躊躇わず。 馬に兎が乗っているとは意外だった。どういう人がこのデザインをしているのか興味がわく。 開栓すると軽くシュポっと圧を感じた。 軽く漂う吟醸香。　口に含むとフレッシュな旨味、軽い酸味でスッと切れる。 甘すぎず旨味が複雑で美味しい。おがくず臭も無く、苦味も強くない。 どれも過度ではないものの物足りない感じは無い。 食中酒にしても美味しい。 新年早々幸先がいい感じ。
まさしまさし
Ohmine Junmai3粒　火入れ　雄町
大嶺酒造山口県
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34
まさし
満足度★★★★★ 以前から気になっていた大嶺純米を埼玉県川越市のマツザキ新宿店さんでようやく購入できた。 新宿伊勢丹さんにも何回か立ち寄ったけど出会えず数年越しでした。 期待が高まる中で開栓するとほのかにおがくず臭が少し不安にさせる。 口に含むと驚愕。うまい。 軽い果実臭と強い甘味、コクのような旨味が続き、スッと切れる。 フルーティでこれは美味い、と口に出してしまった。 甘いだけではなく、旨味が強く、おがくず臭も感じない、他に似たお酒を思いつかない。 雄町らしい複雑な旨味があるものの、キレが良く低アルでもありスイスイ飲めてしまう。 日本酒初心者にもお勧め。 ただ、食中酒にすると少し苦味を感じる。 食前酒がベストらしい。 さけのわでも評判高いのも頷けるおいしさ。 もう少し近くで購入できると嬉しい。
まさしまさし
而今にごりざけ生特別純米
木屋正酒造三重県
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27
まさし
満足度★★★★★ 久しぶりに而今を購入できた。 一升瓶は冷蔵庫のキャパ的に辛いが買わずにいられない。 開栓時に漂う而今らしい果物の香り。 口に含むと果物の香り、旨味豊富な甘味を感じて、軽い酸味と苦味でスッと切れる。 飲み込んだ後でフワッと果物の香りが湧いてくる。 素晴らしく美味しい。 食中酒としても美味しい。 やっぱり而今は素晴らしい。 今日は混ぜないよう上澄みを飲んだが、かき混ぜて飲むのも楽しみだ。 ガス抜きする栓なので瓶を横にできず冷蔵庫内が辛い。
まさしまさし
川中島幻舞金紋錦特別純米原酒生酒無濾過
酒千蔵野長野県
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まさし
満足度★★★☆☆ 永福町ヤマザキヤさんに遠征して少し前に購入。 開栓時の香りは弱め。 口に含むとフワッと弱目の果物香、強めの甘味、強めの苦味でキレる。 旨味が多いと言うか、苦味も旨味の一部か？ 前に飲んだ白地に鮮やかな緑の金紋錦特別純米の華やかなお酒をイメージしていたら全然違う。 重厚な飲み口。重い。でもキレがいいからおかわりしてしまう。 鮮やかな緑色のは精米歩合が59%の特別純米だった。 4%でそんなに違うのかな？ 食中酒にすると苦味が更に際立つ。 日本酒に慣れている人向けですね。
まさしまさし
初緑山田錦純米吟醸原酒生酒無濾過
奥飛騨酒造岐阜県
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18
まさし
満足度★★★☆☆→★★★★☆ 稲城市の枡屋酒店に遠征して初見のお酒を購入してみた。 ポップとラベルからメロン系らしい。 開栓時の圧は感じず、穏やかに果実香がする。 口に含むと、ん？メロン？まぁそうね、赤いメロンが熟した感じの香り。 甘味が非常に強く、水飴レベルの甘味が襲う。 穏やかな酸味と苦味で流し切れないほどの甘味を感じる。 甘いお酒が好きな人にはたまらないだろう。 おがくず臭も無く、美味しいし、食中酒にしても問題無い。 自分も甘口が好きだが、若干甘すぎるように思う。 相性のよいお料理をお勧めしてくれているのはとても親切。 開栓3日後にのんだところ、香りは青いメロン系が強く漂い、甘味が減って、少し苦味が増えた。3日後の方が美味しかったので満足度を更新した。
まさしまさし
総乃寒菊剣愛山50 一度火入れ純米大吟醸原酒無濾過
寒菊銘醸千葉県
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18
まさし
満足度★★★★★ 前回飲んで大満足だった剣愛山をいただく。 火入れだからと無造作に開栓しようとしたら少し噴き出た。かなしい。 お猪口に注ぐと気泡がびっしり。果物の香りも強い。 口に含むと葡萄っぽい。シャインマスカットを濃厚にしたような巨峰のような。 葡萄系の日本酒好きな自分は大満足。
まさしまさし
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21
まさし
満足度★★★★★ 以前飲んだ嵐童は少しおがくず臭が気になったが、雄町サミットで最優等賞を受賞したとのことなので試してみた。 結論から言うと素晴らしく美味しい。 雄町らしい複雑な甘味、旨味とキレの良さ。文句の付けようが無い。 おがくず臭は皆無。 食中酒にしても全く問題無く美味しい。 私はオマチストではないが、これは美味しい。 雄町を試したことの無い方も是非試して欲しい。
まさしまさし
栄光冨士酒未来純米大吟醸原酒生酒無濾過
冨士酒造山形県
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まさし
満足度★★★★★ またもや酒未来を見つけて購入。 開栓とともに漂う酒未来らしい果実の香り。 口に含むと青いメロンのような甘味と香り、その後酸味でスパッと切れる。 これも美味しい。 甘過ぎず、香り過ぎず品が良い。 食中酒にしても美味しい。 一昨年より今年の方が好きだ 酒未来を見かけるとつい買ってしまう。
まさしまさし
弐式純米吟醸原酒無濾過
原酒造新潟県
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26
まさし
満足度★★★★☆ 越の誉を醸す原酒造さんの試験醸造を試す。 葡萄をイメージしたらしいので好きそうな感じ。 開栓すると軽い果物の香り。 口に含むとはっきりとした果物の香りと強めの甘味と強めの酸味に驚く。 しばらく舌の上に旨味が残ってゆっくり切れる。 狙い通り葡萄っぽく美味しい。 食中酒にしても全く負けない味の強さでおがくず臭は無い。 美味しいしユニークなお酒だ。 これからも色々試してみたい。
まさしまさし
亀の海ピンクラベル純米大吟醸原酒生酒無濾過
土屋酒造店長野県
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まさし
満足度★★★★☆ 開栓とともに軽い果実の香り。 口に含むと強い甘味が印象的。 軽い酸味で切れる。 食中酒にしても負けない甘味。旨味。 十分美味しいけど自分の好みからすると少し甘すぎるか。 昨年よりも甘く感じるなぁ。
まさしまさし
総乃寒菊酒未来50-Wonderland-純米大吟醸原酒生酒無濾過
寒菊銘醸千葉県
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28
まさし
満足度★★★★★ 開栓時の香りは寒菊らしい果物の香りと酒未来らしい青いメロンっぽい香りに期待が膨らむ。 お猪口には気泡がかなり付くほどの発泡感。 口に含むと青いメロンの香り、強めの甘味、旨味で少しミネラルっぽいザラっとした感じの後でスッと切れる。 寒菊の美味さに十四代の酸を足した感じか。 発泡による苦味は感じない。 美味過ぎて言葉を失った。 いくらでもおかわりしたくなる。 食中酒のしても全く問題無く美味しい。 もう1年間このお酒でいいと思える。 一年通して買えないのが残念だ。
まさしまさし
甍銀・藍純米原酒無濾過
甍酒蔵長野県
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15
まさし
満足度★★★★☆ 前から試してみたかった甍。 開栓時の香りは少なめ。 口に含むととろみを感じて強めの甘味、旨味を感じる。 少し余韻を残しつつ穏やかにキレていく。 香りも含めちょっとマンゴーみたい。 おがくず臭は無い。 長野のスッキリ系かと思いきや、結構濃厚な印象の割にくどくはなく、形容しがたい。 食中酒にすると苦味を感じるため食前酒がよさそうだ。
まさしまさし
花邑酒未来特別純米
両関酒造秋田県
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24
まさし
満足度★★★★★ 大好きな花邑の酒未来を見たら買いたくなり、珍しく一升瓶を購入。 開栓と同時にふわっとりんごの香り。 口に含むと果物の香り、甘味、酸味でスパッと切れる。 後味はメロン。十四代のようなエメラルド色の味。 甘味、旨味はあるけど、くどくはなく、花邑の中ではさっぱりしている。 さっぱりしているが物足りない感じは無く、言うことが無いほどおいしい。 食中酒にすると少し苦味を感じるが美味しい。 十四代が飲みたいけど入手できず飲めない人には花邑、翠玉がおすすめ。 普段酒米を気にせず選んでいるが、酒未来はつい購入してしまう。
まさしまさし
山三山田錦五割五分純米吟醸原酒生酒無濾過
山三酒造長野県
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24
まさし
満足度★★★★☆ さけのわさんのおすすめに出てきたので試してみる。 開栓と同時に軽く香る果物感。 お猪口に泡が付く発泡感が強め。 口に含むと穏やかな香りの次に強い甘味が続き、穏やかに切れる。 とにかく甘い。べたっとした甘さで水飴のような蜂蜜のような。 ほんの少しだけおがくず臭があるものの気にならない。 食中酒にしてもいいけど、ご飯と合わせると甘味が強すぎるかも。 ちょっと独特な世界観かも。
まさしまさし
越乃潟舟純米吟醸原酒生酒無濾過
竹田酒造店新潟県
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17
まさし
満足度★★★☆☆ 小山商店さんのプライベートブランドとポップに記載あり。 開栓すると穏やかな香りがする。 口にするとセメダイン系の香りと甘味を感じて少しの苦味でキレが早い。 昔の新潟らしい淡麗ではなく、甘味、酸味のある今時のお酒だが、キレがはよくあっさりした印象。 食中酒でも問題無し。 他に似たお酒は思いつかないなぁ。
まさしまさし
総乃寒菊愛山50 Red Diamond純米大吟醸原酒生酒無濾過
寒菊銘醸千葉県
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27
まさし
満足度★★★★★ 飲む前の華やかな香りを期待を裏切らない甘旨酸。 香りも味も濃厚な果物感。 飲み込んで美味いと叫ぶ。 寒菊の赤はハズレなし。
まさしまさし
東長むつごろうさんさわやか純米生酒無濾過
瀬頭酒造佐賀県
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17
まさし
満足度★★★★★ 開栓とともに漂う香りは不思議な香り。 嫌な感じはないけど嗅いだことの無い香り。 口に含むと軽めの甘味、旨味、続いて酸味と最後に苦味。 全てが程よいが1番目立つのは甘味か。 果物に例えるなら三ヶ日みかん。せとかのようなミカンではなく。 メロンはあまり感じないけど、こたつでみかんを次々と食べてしまうようにおかわりしてしまう。 口に含むんだ瞬間にうまい，とは思えなかったけど、ジワジワ美味しい。 食中酒にしても素晴らしく美味しい。 以前東長むつごろうさん純米おりがらみ生酒をいただき、とても華やかな甘い美味しいお酒だったが、比較するとさわやかの方がスッキリした美味しさ。 名前の通り狙った味になってるということかな。 ちなみに佐賀は好きな蔵が多い。
まさしまさし
つきよしのTSUBAME GAESHI生酒無濾過
若林醸造長野県
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18
まさし
満足度★★☆☆☆ ツバメのラベルに惹かれてジャケ買い。 開栓とともに漂うおがくず感。 口に含むとハッキリとおがくず臭を感じるお酒。 長野のお酒はおがくず臭が無いと思っていたので意外。 旨味も多いがどうにもこの香りは苦手だ。 熱燗も試してみようかと思う。 府中の鴨下酒店で購入。
まさしまさし
ちえびじんLAPIN純米生酒おりがらみ
中野酒造大分県
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22
まさし
満足度★★★★☆ うさぎのラベルにジャケ買い。 開栓とともに発泡が始まる。 お猪口に注ぐと内側にかなり泡が付く。 口に含むと強い甘味と濃厚なコクに続き軽めの酸でキレる。 とろみがあるが発泡感も強いので、後味は軽い。 濃厚な旨味が特徴的。 食中酒にしても変わらない美味しさ。 3月は海外出張や体調不良で飲めず久しぶりの開栓となった。
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