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東長むつごろうさんさわやか純米生酒無濾過
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まさし
満足度★★★★★ 開栓とともに漂う香りは不思議な香り。 嫌な感じはないけど嗅いだことの無い香り。 口に含むと軽めの甘味、旨味、続いて酸味と最後に苦味。 全てが程よいが1番目立つのは甘味か。 果物に例えるなら三ヶ日みかん。せとかのようなミカンではなく。 メロンはあまり感じないけど、こたつでみかんを次々と食べてしまうようにおかわりしてしまう。 口に含むんだ瞬間にうまい,とは思えなかったけど、ジワジワ美味しい。 食中酒にしても素晴らしく美味しい。 以前東長むつごろうさん純米おりがらみ生酒をいただき、とても華やかな甘い美味しいお酒だったが、比較するとさわやかの方がスッキリした美味しさ。 名前の通り狙った味になってるということかな。 ちなみに佐賀は好きな蔵が多い。