ひまわり孝の司純米大吟醸 まどろみ純米大吟醸柴田酒造場愛知県2025/5/3 12:36:102025/5/312ひまわり酒屋さんイチオシおすすめのお酒。 店員さん曰く日本酒には珍しく超軟水で作ったお酒らしい。 微発砲でスッキリしていて、かなり好み！！ 【備忘録】 雑学で地域のお漬物で日本酒の地域特性があると教えてもらいました。 西=奈良漬 ふくよかでしっかりした味わいの日本酒 東=あっさりしたお漬物 キリッとスッキリした味わいの日本酒 辛口のキリッとしたのが好きなら新潟のお酒などがおすすめとのこと。 でも買ったのは愛知のお酒。笑
ひまわり仁勇一度火入 純米吟醸酒純米吟醸鍋店千葉県2025/5/1 11:44:342025/5/121ひまわり好みの日本酒を覚えておくために始めました。1つめの銘柄！ キリッとすっきりしていて好みの日本酒。キンキンに冷蔵庫で冷やした方が美味しそう。 色味は薄く黄みがかっています。 写真だと色味は上手く撮れないことも発見🤣
