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付喪神付喪神

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チェックイン

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お気に入り銘柄

15

殿堂入り

旦御代栄而今

チェックインの多い銘柄

御代栄
24(7.36%)
風の森
23(7.06%)
旦
21(6.44%)
春鹿
18(5.52%)
而今
17(5.21%)

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
奈良県
142(13.42%)
島根県
123(11.63%)
新潟県
65(6.14%)
滋賀県
61(5.77%)
山形県
51(4.82%)

チェックインの多い場所

美食酒房 如意
105(52.24%)
新中華 花林
33(16.42%)
鉄板とおばんざい はなきん
13(6.47%)
月雲
5(2.49%)
お酒何でも研究所 カフェ部
4(1.99%)

タイムライン

付喪神付喪神
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付喪神
本日は奈良生活最終日。旧友と京都の寺社巡り⛩️　駅到着直前に地震通知が入り、あたふたしているうちに待ち合わせの墨染駅を通過😅　藤森神社で合流。酒活が馬九いきますようにお願い🙇‍♂️　安井金比羅宮では悪縁を断ち切りたい人の多さに驚き、六道珍皇寺で冥界をのぞく。京都大神宮で伊勢神宮を遥拝して、参拝終了。メインの観光地ではなかったこともあり、快適に歩ける京都でした🤗 　さて、お昼にしようとお店を探す。いつもは蕎麦屋なのですが、蕎麦屋は行列😳　途中で天麩羅屋の行列を見て、天麩羅の口に🤭 　三条、四条をウロウロし、やっと天麩羅にありつく。お店の天麩羅ってどうしてこんなに美味しいんでしょう😋 　お酒は坤滴をチョイス。スッキリ辛口の飲みやすいお酒でした🍶
付喪神付喪神
十九The Gingerbread Manおりがらみ
尾澤酒造場長野県
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付喪神
年末に娘が東京へ行ったときの土産。初十九🍶　クリスマス仕様なのでケーキと一緒に🤭 　思いっきりシェイクしながら持って帰ってきのか、完全なる上澄みを味うことはできなかった😅　でも、相方、娘ともども、上澄みの方が美味しいと…… 　澱を混ぜると甘味が消えて苦味が増す。いずれにしても美味しいお酒でした。
付喪神付喪神
菊水ふなぐち 菊水 一番しぼり本醸造原酒生酒
菊水酒造新潟県
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付喪神
ネットで話題になっていたのでやってみた🤭 　初めてのお酒なので、まずはそのまま一口……う〜ん、ちょっと甘いかなぁ🍶 　では投入。カップの中にぶち込むのは不安だったので、お皿に移して浸す🤗　う〜ん……。 　相方で調査……「お酒とカステラ、別々のほうがいい」 　私も同意見です😅　サバラン好きな人にはいいかもしれませんが…… 　ということで、菊水はそのまま単独でいただきました🤭
付喪神付喪神
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付喪神
朝から風の森をダラダラと飲み続け、昼過ぎに相方と初詣⛩️ 葛木坐火雷神社（笛吹神社）から鴨都波神社へ。風の森、篠峯、梅の宿の地元ですね🍶 　帰りに柿の葉寿司を購入。横に置いてあった春鹿もついつい🤭　春鹿の辛口はスッキリ系。水のように飲めます😋
ジェイ&ノビィ
付喪神さん、明けましておめでとうございます🌅 今年も宜しくお願いします🙇🏻🙇🏻‍♀️ 朝から飲んで昼から初詣！正しい日本の正月ですね😊帰りにしっかりお土産もナイス👍
付喪神
ジェイ＆ノビィさん、明けましておめでとうございます⛩ 陽光と猫に暖められながら駅伝を見ています🤭　暖かいので今年はビールです😅 こちらこそよろしくお願いします🙇‍♂️
付喪神付喪神
風の森笑う門には福来たる純米原酒生酒中取り無濾過
油長酒造奈良県
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付喪神
明けましておめでとうございま酒🍶　今年こそこれだと言える日本酒を手に入れたいと思います💪 皆さまに今年も日本酒との酔い出会いがありますように⛩️
ma-ki-
付喪神さん明けましておめでとうございます🎍新年にピッタリなお酒でスタートですね😋出逢いを求めて酒活を楽しみましょうね🤗
付喪神
ma-ki-さん、明けましておめでとうございます⛩ このお酒、年初１本目に開けるのは初めてでした😋 今年もよろしくお願いします🤲
付喪神付喪神
武勇アイラブユー純米吟醸生酒
武勇茨城県
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付喪神
枯山水はお正月の燗酒用に置いといて、冷酒で飲むお酒を新しく開栓🍶 　色合いは、若々しく淡いクリスタル。香りは、五百万石らしい清涼感。マスカットや青リンゴを思わせるフレッシュな果実香が優しく香る。 　味わいは、生酒特有の微かなガス感が心地よく、芳醇な米の旨味が口いっぱいに広がる。後半は雑味のない凛としたキレが際立ち、ほのかな甘みの余韻が、次の一杯を誘う。
付喪神付喪神
出羽桜枯山水特別本醸造古酒
出羽桜酒造山形県
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付喪神
酒のあべたやにて正月用のお酒を仕入れる。買ってきた一升瓶を開栓したけど……お正月までもつかなぁ😅 　熟成酒らしい深みのある落ち着いた香りが穏やかに立ち上がります。口に含めば三年間の低温熟成がもたらす円熟したまろやかな旨味が静かに広がります。後半は雑味なくすっと切れ、ほのかな甘苦さとともに長い余韻が静かに残ります。 　お燗にすれば旨味がよりふっくらと花開きます。いつまでも飲んでいられそうです😋
ジェイ&ノビィ
付喪神さん、おはようございます😃 正月🎍用のお酒！買うのがチョイと早かったかも😅いつまででも飲んでられる😋って事で…持たない。と見ました😆
付喪神
ジェイ＆ノビィさん、こんにちは🍶 早かったのか……。もうすでに半分なくなってます😅 元旦用のお酒はストックしてあるので大丈夫かな？　でも初詣後に仕入れないと駅伝用がないか……🤔
付喪神付喪神
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付喪神
曇りのない美しい透明感。炊き立てのご飯のようなふくよかな米の旨味と、ほのかに熟したバナナを思わせる優しい吟醸香が鼻をくすぐります。 　口に含めば、米本来の柔らかな甘みがじんわりと広がります。久しぶりに、水のように飲める、美味しいお酒に出会いました😋
付喪神付喪神
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付喪神
ああでもない、こうでもないと散々試飲した後、最後に出てきたのがこれ。 　あゝ、美味い😋　やはり昔から地元で愛されてきた普通酒ほど美味いお酒はない。 　普通にスーパーで売ってるお酒なんで、ここにはおいてないんです…と。 　お店を出て宇賀多神社⛩️へ行き、そのまま鵜方駅まで歩く。スーパーないやん！　でも、駅のコンビニにワンカップが売っていたので購入🤗 　帰りは、しまかぜにて爆睡。これやったら普通の特急でええやん😅
付喪神付喪神
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付喪神
伊雑宮から宇賀多神社へ行く途中で KANPAI ISE-SHIMA に寄り道。こちらが本当の目的だったりもする😅 クラシックなお酒がいいと言いながら結局甘旨な颯が一番美味しかった😋
付喪神付喪神
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付喪神
伊勢志摩ライナーにて志摩を目指す。お米の旨味が心地よく、低めのアルコール度数も相まってスルスルといけます。燗酒にしたらいいかな。
付喪神付喪神
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付喪神
飲み比べ２本めは純米酒🍶 　ウニ味噌を舐めながらいただきました😋　日本酒は味噌、醤油、塩があればそれで酔い🤭　冷やよりも上燗のほうが好みかな？　それにしても、ウニ味噌美味い😋
ジェイ&ノビィ
付喪神さん、こんにちは😃 ウニ味噌😋に燗酒🍶ですか‼️ 一日中チビチビ飲んでられそうですね😇
付喪神
ジェイ＆ノビィさん、こんにちは🍶 今日はまた寒いですね。こんな日は燗酒に限ります😋　ダラダラと飲んでいたいのですが、１合瓶は瞬殺でした🤭
付喪神付喪神
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付喪神
先日、熱海で購入したお酒🍶 土産物屋でどれにしようかと散々迷った後で選んだ「富士錦入門セット」セット。まずは「しぼりたて原酒」を開栓🤭 　ガツンとくる口当たり。広がる苦味。かすかに感じるお米の旨味が心地よい。
付喪神付喪神
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付喪神
湯気の向こうにほのかなナッツや穀物の甘みを感じさせる香り。燗酒にして注いだ際の色合いは、微かな黄金色🍶 口に含むと、無濾過ならではの厚みを備えつつも、雑味はなくやさしい旨みがじんわり広がります。後口はすっと引けて、辛口のキレが心地よく、余韻には米のふくよかな甘みが静かに残ります。
付喪神付喪神
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付喪神
熱海のホテルで夕食を食べた後、部屋にて🍶 　苦味先行、重なる酸味。ほのかに感じるお米の旨味😋 　冷酒でいただきましたが、これは燗酒向きかなぁ。 　場所が出ない😅
付喪神付喪神
鳳凰美田水分神〜Fly High Cloudy〜純米大吟醸にごり酒
小林酒造栃木県
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付喪神
日光二社一寺の御神水を公式に使用し、 “水を司る神”として知られる水分神（みくまりのかみ） にちなんで命名された特別なお酒、水分神 "Fly High Cloudy" を開栓🍶 　立ち上るマスカットや白桃を思わせる華やかな吟醸香。と同時に BURNOUT SYNDROMES でも Arabesque でもなく Jigsaw の "Sky High" が頭の中に鳴り響く♬ 　 口に含むと、舌の上でとろけるようなクリーミーな質感と、純米大吟醸らしいクリアで上質な米の旨味が広がります。微炭酸のピチピチとした刺激が心地よく、甘さと酸味のバランスが絶妙！ 　 でもやはりこれじゃない感😅　穀物感を欲しているのか？　相方はジュースみたいと一言。
ジェイ&ノビィ
付喪神さん、こんばんは😃 軽く飲みたい気分の時には良いですよね！でも美田さんとは違うと言われる方も多かったり😅
付喪神
ジェイ＆ノビィさん、こんにちは🍶 ありがとうございます！　思っていたこれじゃない感は「軽い」ってことかもしれません☺️ お米お米した濃い味、フルボディーのお酒を探します♪
付喪神付喪神
天美雪天純米吟醸生酒にごり酒
長州酒造山口県
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付喪神
先日、伊丹空港で購入した１本🍶　久々の天美を開栓。 　上澄みはサラサラした飲み口😋　にごりは酸味が強くなります。 　美味しいお酒ではあるのですが、なんとなくこれじゃない感がふつふつと。甘口フルーティーなお酒は好みではなくなったのかなぁ。 　飲みきってしまったので、ガス感が抜けた後を味わうことができませんでした😅
付喪神付喪神
東洋美人西都の雫純米吟醸
澄川酒造場山口県
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付喪神
日本酒にそれほど縁がなかった佐賀の旅。島根へ帰る伊丹空港で日本酒の試飲販売に遭遇🥰　数本の発送をお願いする。 　届いたお酒から東洋美人を開栓🍶　有田で購入した酒器にて、おでんで一杯😋 　目を奪われるほどの無色透明。マスカットや白桃を思わせる非常に華やかで、清々しい吟醸香が立ち昇り、飲む前から期待が高まります。 　口に含むと、みずみずしい甘みと繊細な酸が調和し、透明感のある旨味がゆるやかに広がります。後口はするりと消え、短くも美しく透明感のある余韻を残します。
付喪神付喪神
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付喪神
「一生行かなそうな都道府県」ランキング２位の島根県から１位の佐賀県（Ｊタウンネット調査）へ行ってきた🤗　③ 今日は大川内山を歩いた後、嬉野温泉へ♨️　場所が出ない… 辛口のお酒が続いたので、夕食時には甘口のお酒をチョイス。 The SAGA 認定酒でした🍶 初めに感じる甘味は残ることなくすぐに消え、やわらかな酸味とともに澄んだ余韻を残します。 酒蔵＆酒屋、行く時間があるのかなあ😅
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