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付喪神付喪神

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飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

タイムライン

みむろ杉菩提酛 奈々露純米原酒
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鳥敏三軒となり
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付喪神
聖地巡盃の旅に出ました🤗 今西酒造の伝承蔵😍 檜原神社まで歩いた後、三輪居酒屋で昼飲み🍶 伝承蔵でも飲めなかった奈々露に遭遇❣️ 酸味にチリチリ感。甘味控えめ。美味しい😋
開運櫻花開運純米吟醸
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付喪神
ピンク色の瓶に惹かれて購入🍶 フルーティーな香りに期待がふくらむ。だがしかし🤗 広がる酸味に追いかける苦味。う〜ん、辛い😋 かすかな旨味がアクセント。
金陵新酒 RASHINBAN純米吟醸原酒生酒無濾過
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付喪神
伊丹空港から家に帰る途中、上本町の近鉄百貨店にて購入🍶  いくつか試飲した中でお気に入りをお持ち帰り😍 香川県産オオセト58%磨きを全量使用🌾 甘くフルーティーな香りから甘旨な口当たり。いわゆる芳醇旨口😋 試飲したときは、インパクトがあって、これっと即決したのですが、今日、改めて飲むとやや重く感じます😅 昨日スッキリ系を飲んだからかなぁ。 自分の好みが何なのか不安になった一本でした🤭
越乃梅里越淡麗 磨き35%大吟醸原酒無濾過
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お酒何でも研究所 カフェ部
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付喪神
部長さんからおすそ分け🍶 初の越乃梅里。しかも酒米は越淡麗。山田錦がかかっているためか、甘旨な感じが少し出ています。やわらかくていい感じ😋 社名から小黒酒造の名前が消えてますね。DHCって何だろう🤔
bouken
付喪神さん こんにちは☔ 小黒酒造が後継者が居なく廃業の危機にあったところを2014年にDHCが買収して現在に至るようです🤔
付喪神
boukenさん、こんにちは🍶 ありがとうございます😊 なるほど、そうでしたか。こういうパターン、今後も増えるのでしょうか。寂しい感じもしますが、酒造りが続くのであれば良いことかもしれませんね。
出羽桜ウィリアムモリス ピンクラベル
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お酒何でも研究所 カフェ部
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付喪神
てんしばフリューリングスフェストからの流れで入店🍶 やはり、ここは素面でゆっくりとお酒を味わう所ですね😅 深く反省🙇‍♂️ 甘さをおさえたスッキリとした味わい🍶 甘口にふったブルーラベルのほうが好みに合うような気がします😋
春鹿無圧搾り純米大吟醸原酒生酒中取り
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付喪神
[ウラ春鹿シリーズ] 純米大吟醸の無圧搾り中取り生原酒🍶 開栓と同時に広がる甘い香り🍶 テンション爆上がり😋 かすかに艶のある色合い。スルリと口中に入ります。チリチリ感とともに広がる旨味。絶妙なバランスの酸味とともにキレていきます。 辛口のお酒が続いたので、甘旨どっしりがちょっときつい😅 いや、美味しいお酒です🍶
李白Dreamy Clouds特別純米生酒にごり酒
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付喪神
上澄みを飲みたかったのですが、開栓中に攪拌。濁りでいただきました🍶 辛口、シュワシュワ😋
隠岐誉江戸の純米酒90純米
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付喪神
江戸時代末期から明治30年代の製造工程を再現した純米酒🍶 非常にドライな口当たり。室町のような甘い味を想像していたので、その辛さに驚きました😳 後口に苦味、渋味そしてお米の旨味を感じます。
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付喪神
淡麗辛口かくありなん🍶 おだやかな旨味から最後に少しの苦味でフィニッシュ。スペックが上がれば美味しいお酒になるだろうなと、なぜか感じました😋 冷やのお酒はホント美味しいですね🤤
ジェイ&ノビィ
付喪神さん、こんばんは😃 凄い!『辛口一献😌』ってタイトルで優勝🏆出来そうな写真ですね👍
付喪神
ジェイ&ノビィさん、おはようございます🍶 ありがとうございます😊 このiPhoneになって3年目。初めてポートレートモードなるものを使ってみました😅
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付喪神
上品な香り。いわゆる淡麗辛口🍶 でも旨味も感じられる美味しいお酒でした。今回は冷やでいただきましたが、燗でもいいかも😋
篠峯ろくまる 雄町純米吟醸原酒生酒無濾過
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付喪神
大和平野を一望する葛城山の山懐、奈良県は御所市の櫛羅にある小さな蔵から生まれたお酒🍶  篠峯ろくまるシリーズの岡山県赤磐地区瀬戸町産雄町全量使用の「赤磐雄町」ピンクラベルバージョンです。ピンクラベルが春らしい春限定酒。桜も満開となったので急いで開栓🤗  色はきれいに澄んでます。フルーティーで甘い香りがほのかにします。プチプチシュワシュワのガス感とともに清々しい酸味が口の中に広がります。上品な甘味を感じさせながらスッキリとキレていきます。
ジェイ&ノビィ
付喪神さん、こんにちは😃 奈良のお酒!特にこの「ろくまる」シリーズは飲んでみたいと思ってるんですが、出会いがありませ〜ん🥲
付喪神
ジェイ&ノビィさん、こんにちは🍶 千代酒造のHPに取扱店が載ってます。行けそうなお店があるといいですね。 それともポチっちゃう🤭 ぜひぜひ味わってみてください🙇
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付喪神
オトナの酒学旅行④  いつもの飲み友と三朝温泉へ。題して『鳥取の酒ぜんぶ飲む』🍶 【松江】 居酒屋で飲んだ後、旅館で風呂上がりの一杯🍶 荷物減らしのために缶ビールやら、ねずみ男のワンカップやら。こちらは山陰銘酒めぐりの最後の一本。 鷹勇より酸が主張してます。全員ぐだぐだのまま終了。予算が余ったので、そのままプール。つぎはどこへ行こうかと思案中。まだまだ学びは続きます😅
ひるぺこ
付喪神さん、こんにちは。鳥取の酒を全部飲む!だなんて最高な酒学旅行😆予算もあるけど全蔵制覇頑張って楽しんで下さいね😊
付喪神
ひるぺこさん、こんにちは🍶 「ぜんぶ飲む」と豪語しておきながら、結局は2/3止まり😭 残り1/3、制覇するのはいつになることやら…
ジェイ&ノビィ
付喪神さん、こんにちは😃 最初読んだ時、全員グダグダ🤤になって🏊‍♂️プール🩳って青春してるなー🥹 って勘違いしました😅補習が楽しみですね😋
鷹勇なかだれ純米吟醸
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付喪神
オトナの酒学旅行③  いつもの飲み友と三朝温泉へ。題して『鳥取の酒ぜんぶ飲む』🍶 【松江】 三朝、倉吉では試飲を含め写真不可であったりラベルプレゼンがなかったりとかでアップできず😭 勝手にクラシックな味わいだろうと思っていた元帥がフルーティーで美味しかったのは驚きでした😳 いくつか家に送ったのでまた後日🍶 北栄町で冨玲が手に入らなかったのが残念😢 コナンはいたのですが… 鳥取へはまた来なければなりません。いつになるかなぁ。 島根まで戻り、居酒屋で飲んだ後、旅館で一杯。 これぞ日本酒。ビターな味わいです。
いなば鶴5割搗き強力純米吟醸
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付喪神
オトナの酒学旅行②  いつもの飲み友と三朝温泉へ。題して『鳥取の酒ぜんぶ飲む』🍶 【米子駅】  山陰銘酒めぐり因幡編を購入して山陰本線倉吉行に乗車。二本目はいなば鶴🍶  5割磨きだけあってスルスルいけます。酸味の中にかすかな旨味。 残り10蔵!
ジェイ&ノビィ
付喪神さん、おはようございます😃 大人になっても学ぶ姿勢が素晴らしいですね👍ホント楽しそうな勉強🍶🤤 残り10講義😁楽しんで下さい〜👋
付喪神
ジェイ&ノビィさん、おはようございます🍶 北栄町でコナンに会い、三朝温泉でラジウムを浴び、楽しいひと時を過ごしています。おかげで学びがあまり進んでいません😅 今日は倉吉市で学んできます💪
諏訪泉満点星純米吟醸
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付喪神
オトナの酒学旅行①  いつもの飲み友と三朝温泉へ。題して『鳥取の酒ぜんぶ飲む』🍶 鳥取県には酒蔵が18蔵(間違ってたらお知らせ下さい)。瑞泉、日置桜、鷹勇、稲田姫、久米桜、千代むすびは既に飲んでいるので、残り12蔵。鳥取制覇目指してしゅっぱ〜つ! 【米子駅】  山陰銘酒めぐり因幡編を購入して山陰本線倉吉行に乗車。一本目は諏訪泉🍶  お米の香りにビターな味わい。100mlっていうのが物足りないなぁ🤭
ポンちゃん
付喪神さん、こんにちは🐦 こんな可愛いセット?あるんですね❣️少しずつだから飲み比べには丁度と思ったら、プラカップが3つ😳皆さんには足りなかったかもですね😁
付喪神
ポンちゃん、おはようございます🍶 そうなんです。一口で終わりででした😅 出雲編もあるので、機会があればぜひ。でも山陰本線はとても揺れるので、呑み鉄時は要注意!