ちかまる
クセや余計な香りがなく、穏やかな飲み口。
食事と一緒にどんどん飲んでしまう。
酒屋で、他の八仙より香りが少なく辛口と言われたけど、あまり辛く感じなかった。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
ちかまる
栓を抜くときにプシュッとしたけど、あまり発泡は感じなかった。
甘味を感じるけどスッキリ飲める。食事に合うし、美味しかった。
ちかまる
初めて飲んでみた。
甘味があって微発泡というのがあまり好きじゃないタイプだったけど、後味が辛口スッキリなので美味しく飲めた。
種類がたくさんあって迷ったけど、限定とオススメされたのでこれにした。他も飲んでみたい。
ちかまる
他の作より酸味と甘味が強く感じる。
後味はスッキリ辛口。
ちかまる
群馬に行ったら水芭蕉を買う😊
純米吟醸は初めて。
純米大吟醸と比べて、酸味と辛口が強い感じ。すっきり飲める。
でも純米大吟醸のが好みだった。
帰りのＳＡで購入した、ゆず塩辛が日本酒によく合う😋
ちかまる
デザインが目立っていたので購入。
ふわっと甘みを感じるけど辛口。キレがよくて最後に甘みが広がる感じ。
スッキリしてるけど、飲みごたえあり。
ちかまる
フルーティーな香りで好みな味。
後味がなかなか辛口なので、甘みを感じるけどすっきり飲める。
とてもおいしい。
ちかまる
初めて飲んだ。
スッキリ淡麗な感じだけど、辛すぎない。
食事の邪魔しない感じ。
裏のラベル見ると、ゆうほはUFOから名付けたのかな。ネーミングセンスがいい👍
ちかまる
初めて行った居酒屋で。
20年ぶりくらいに飲んだけど、美味しい😋
甘みが強く、甘みを感じるけど、後味すっきりでもったりしない。
また出会えるといいなぁ。
ちかまる
甘みがあって、濃い感じ。
でももったりしないから、どんどん飲める。
美味しかった。
ちかまる
いただきもの。初めて知った日本酒。
純米酒が好きだから吟醸酒は淡麗なイメージであまり飲んだことなかったけど、これはとても美味しい。
すっきりしているけど旨みもあって、食事の邪魔をしない。
これから吟醸酒も飲んでみよう。
ちかまる
ワインのようなラベルがかわいくて、完全なラベル買い。
酒屋に小さな酒蔵と書いてあったから、あんまり見かけないのかな。
濁り酒のような甘さと酸味を感じた。
ちかまる
年末に成城石井で購入。
この醸し人九平次は初めて見た。ラベルがかわいい🩷
ほんのり甘くて旨味を感じる。後味は辛口。
ちかまる
なかなか出会えなくて、15年ぶりぐらいに飲んだ。
アースは初めて。なんとも複雑な味。
蜂蜜、ゴールデンキウイ、アップルビネガーと書いてあったけど、甘みが強くて酸味が残る感じ。
ゆっくり飲むのがいいのかな。
ちかまる
香りがあってすっきりしていて美味しい。
最後に酒粕？甘酒っぽい香りがした。
前飲んだ時はしなかったような。
初しぼりは違うのかな。
ちかまる
名前につられて購入。
まんさくの花ってもっと甘い気がしていたけど、華やかな香りのあとはなかなか辛口。
最後にほのかに樽っぽい木のような香りがした。
飲みごたえがある感じ。
ちかまる
酒屋の日替わり限定品をさっそく飲んでみた。
香りがあってコクがあって、後味がなかなか辛口。飲みごたえがある。