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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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仙台市に住んでいます。 学生の頃からお酒は大好きです。 40年間はビール一筋、その後焼酎、ウイスキー、ワインを主に飲んで来て5年前から日本酒の頻度が増えました。 ほぼ毎晩家で種類を問わず飲んでいます。 今月このアプリをたまたま知りました。 最近飲んだお酒を画像(232)に貯めていたのでこのアプリを利用して整理しています。 お酒はいつも美味しいので特にコメントは書けません。 よろしくお願いします。

登録日

チェックイン

352

お気に入り銘柄

9

チェックインの多い銘柄

伯楽星
16(10.67%)
綿屋
9(6%)
田酒
8(5.33%)
雪渡り
8(5.33%)
浦霞
8(5.33%)

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
宮城県
139(39.49%)
福島県
41(11.65%)
山形県
26(7.39%)
青森県
21(5.97%)
秋田県
17(4.83%)

チェックインの多い場所

阿部八酒店
37(19.68%)
藤崎 和洋酒売場
34(18.09%)
仙台藩
19(10.11%)
鳥心
14(7.45%)
つかさ屋 東仙台店
7(3.72%)

タイムライン

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三越フードガーデン
家飲み部
36
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11月13日発売のお酒です。蔵王酒造と内ヶ崎酒造店の初コラボ日本酒だそうです。 若い人に日本酒を飲んで欲しいと現状をカエルことをコンセプトに1987年度生まれの２人の蔵元が1987年に開発が始まった宮城の酒米「蔵の華」を87%精米しお互いのお酒をブレンドしたお酒だそうです。値段は税込み1987円アルコール度数13%と数字にこだわっているようです。 地元企業の応援と若い人向けと考えたお酒を飲んで見ました。 フルーティーな香りライチを感じさせる味で飲みやすく美味しいお酒でした。 日本酒を飲んでいない若い人に飲ませることは難しい事ですが、イラストのラベルが活躍するかも知れません。
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風の森雄町　807純米生酒無濾過
油長酒造奈良県
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池田酒店
家飲み部
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バナナの香りを強く感じる。微発泡で甘くなく酸味があり切れ味が良い。旨味は余りなく地元の日本酒と異なりリキュールを思わせる。 ほんの一口のみ味わった奥様の感想です。 わたしはバナナの香りをなさけないことにほとんど感じませんでした。初めは甘味を強く感じましたがその後酸味を感じ不思議な気分でした。 ラベルに記載されている青いバナナを思わせる華やかな香りを感じることが出来ず、鼻の悪さを再認識しました。 昨晩は風邪気味で味覚、臭覚がおかしくなっていたようです。いずれ再度味わってみたいと思います。
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ふくしまラウンジ
家飲み部
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ここ数十年飲んでいないサイダーを思い出す味で美味しかったです。お酒とは思えない炭酸飲料でした。 2週前に福島県観光物産館で購入した５本の中の1本です。 長女に誘われて初めて第3セクター阿武隈急行に乗り福島駅までいきました。クーラーの関係であまり多くは持ち帰れず300ml瓶も購入しました。
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こんな夜に…山椒魚純米吟醸生酒無濾過
仙醸長野県
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酒のかわしま
家飲み部
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軽くシュワシュワ感があり甘味がある大変呑み易いお酒でした。思わずのみきるところでした。 40年前福島県桧枝岐村かぎや旅館に泊まった晩に裁そばとともに出てきた山椒魚の天ぷらを思い出しました。その時は食べる事が出来ず残してしまいました。
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雪渡り友酔純米吟醸生貯蔵酒
新澤醸造店宮城県
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家飲み部
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鳴子の地酒で川渡温泉のおばさんから頂いたお酒です。口当たりよく何にでも合うお酒だと思います。優しいお酒です。
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半田郷酵母1801純米吟醸原酒生酒
中埜酒造愛知県
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藤崎 和洋酒売場
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売り場での試飲販売に蔵から人が来ていました。今日の人も暇そうに見えて可哀想に思いこのお酒を購入しました。遠くから来て頂きお疲れ様です。 　家で見たらラベルの製造年月は11月5日でした。出来立ては早めに味わおうと今日開栓しました。 フルーティーな香りがして口当たりは良いお酒でした。苦味を感じた後旨味を感じる複雑な味で美味しいお酒でした。
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濃厚で少量で満足できる美味しさでした。４日目に呑みきりました。また呑みたいと珍しく思いました。
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鍋島赤磐雄町米特別純米
富久千代酒造佐賀県
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斎林本店
家飲み部
45
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開栓慎重に行いましたが何も起きませんでした。 シュワシュワ感はありました。苦味がある不思議な美味しさがあります。呑み飽ず、いくらでも飲めるお酒です。 言葉で表現出来ませんが、人気があるのが分かる美味しいお酒でした。
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家飲み部
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ささかま3
秋刀魚の塩焼きには純米酒のお燗があうと選んだお酒です。旨味はあまり無いと思います。冷酒と比べると瞬間甘味を感じましたがすぐきえ昔ながらの辛口純米酒の印象です。
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あさ開吟ぎんが仕込み純米大吟醸
あさ開岩手県
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藤崎 和洋酒売場
家飲み部
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１０日程前、酒売り場で試飲販売に来ていた蔵の方が暇そうにしていたので試飲してこのお酒とにごり酒を買いました。開栓するとりんごを感じるフルーティーな香りがして柔らかな口当たり、やや甘味を感じ美味しいお酒でした。
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浦霞純米大吟醸
佐浦宮城県
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家飲み部
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香り、旨味が強くなく不思議とキレのある純米大吟醸でした。 家で一人呑みしていると一合瓶があるとありがたいです。見かけると購入することが多いです。@イオンモール仙台上杉
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藏王昇竜純米大吟醸
蔵王酒造宮城県
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家飲み部
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さけのわアプリで今日すすめてきたのが蔵王でした。それで買って見ました。(@イオンモール仙台上杉) 地元の本マグロ、ほうぼうの刺身などを酒肴に頂きました。 飲んでみると不思議と苦味が際立つお酒でした。自分の好みのお酒の味と異なる気がしました。
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住吉樽酒辛口ササニシキ100%特別純米
樽平酒造山形県
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つかさ屋 東仙台店
家飲み部
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寒くて燗酒が飲みたくなり、このお酒を購入しました。むかし呑んだ時の独特の印象を思い出しました。 お燗にして呑みましたが旨味をあまり感じることなく酸味が際立ちました。 もともとササニシキは甘味があまりないあっさりとしたお米なのでお酒にしても甘味があまりなく辛口のお酒なのだと思います。 今の私にはもう少し旨味が欲しいと思いました。
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賀茂鶴広島錦純米大吟醸
賀茂鶴酒造広島県
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家飲み部
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次女のご主人のご実家から頂いたお酒です。 フルーティーで旨味とコクがあり美味しいお酒です。切れ味は良く大変飲み易く感じました。 サンドイッチマンの番組で時々出てくる"ウジエスーパーの餃子"と宮城野ポークの西京焼きと共に頂きました。
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綿屋秋綿　山田錦純米吟醸
金の井酒造宮城県
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藤崎 和洋酒売場
家飲み部
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最近まで知らなかった綿屋の季節シリーズです。 予想以上に濃厚な旨味を感じました。美味しかったです。 地元の風景で綺麗なラベルです。県北の栗駒山いわかがみ平の風景です。４枚目は２０１５年１０月のいわかがみ平の画像です。最近は行動力が低下しているので一昔前の写真しかなく残念です。
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風の森秋津穂657純米生酒無濾過
油長酒造奈良県
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池田酒店
家飲み部
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開栓時緊張しましたが注意書きにある様な栓が飛ぶようなことはありませんでした。 シュワシュワ感じましたが大変飲みやすいお酒でした。 娘と共に呑みきりました。ほぼ私が呑みました。 空けてからラベルみたらアルコール分16度で驚きました。大変飲み易いお酒でした。
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