大矢孝酒造

残草蓬莱

純米

日本酒を飲む時、日本に生まれて良かった！と常々思います。
今までは東北のみうまい酒ありと信じて疑わずに暮らしていましたが、さけのわさんのおかげで日本各地においしいお酒があることを実感中。しかしびびって1000円台メイン。
基本家飲みですが、たまに新しい酒の情報を仕入れに近所をうろつきます。
まだまだ駆け出し。おいしい酒情報を教えてください！
よろしくお願いします～✴️

Tsugi松

神奈川の酒。
香りは抑え目な感じ。口に含むと最初に米の軽い甘味がふわりと、そして後から辛味がくる。
しつこくないので常備酒にして食事のお供にいいかと。熱燗も良さそう。

某酒屋さんの出店で購入。酒に詳しい店員さんに色々教えてもらいながら楽しく試飲。
こちらはその店員さんオススメの逸品。

sato

2021年11月から日本酒を始めました🍶
飲めば飲むほど知らない酒が多く無知さを知るのですが、日本の伝統と自然を、これからもたくさん堪能したくなりました！
よろしくお願いします！