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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
カワニシカワニシ
2022年に唎酒師を取ったばかりのペーペーです。

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真澄真朱純米吟醸山廃
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家飲み部
16
カワニシ
醇酒。でも限りなく爽酒に近い醇酒。。香りはほぼないから食中酒?と思いきや冷酒にした時の喉越しは食後酒でも全然いける。美味しい。
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家飲み部
14
カワニシ
醇酒よりの爽酒。コメの旨み味わえます。意外と食後酒にもあう。スーパーでこんな深くて上品なお酒が飲めるとはいい時代になったものだ。