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カワニシカワニシ
2022年に唎酒師を取ったばかりのペーペーです。

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カワニシ
ほんのり香る甘味。飲むとほぼ喉に残らず爽酒。生酒特有の微炭酸。ガラスに気泡がつくほど。濁り酒だからかマッコリに近い飲み味。肉が食べたくなる。