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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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三重で而今を初めて呑み、日本酒を好きになったばかり。有名どころや、皆様どのような日本酒を呑んでいらっしゃるのか色々と知れたらと思い始めました!私自身は表現力、語彙力ありません!

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飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

タイムライン

新政コスモスラベル
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酸味系は苦手だけどこれはスルスル飲めちゃう新政。
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写真なし。記録。 90mlで頼んだけど、店員さんがサービスで多めに入れてくれた。 さすが純米大吟醸、米の甘み、旨み、後味は酸味が感じられ美味しかったです。
陸奥八仙ピンクラベル 吟醸
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写真なし。記録。 香りはフルーティーだが、味はちょい辛というかキレがある。これも食中酒として良き。
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写真なし。記録。 サラリとしていて透明感あり。後味にキレ。 食中酒に良い。
みむろ杉ろまんシリーズ 純米大吟醸 山田錦
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家飲み。 香りは強めで辛口め。透明感のある味。 いろんな料理と合いそう!美味しい!!
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あると頼んじゃう十四代。 色々なお酒飲みたいのに欲に逆らえず。 美味しかった。
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ガス感と甘みと酸味のバランスがほどよく美味しい。 夏感じる日本酒。 サラッと飲めました。
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冩楽と同じ蔵元だと気づき飲んでみました。 普通は皆さん知ってるものなんでしょう。 私は冩楽しか知りませんでした。日々勉強。 冩楽より甘みや香りは控えめながら旨味はしっかりと。 個人的には冩楽よりも食事と合う感じが良い! 會津宮泉、好きになりました。
加茂錦加茂錦 荷札酒 赤磐雄町 純米大吟醸
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自宅では初めての荷札酒。 外飲みで気に入ったので購入。 ガス感があり、香りも良くさらに、 大好きになりました。 8月は仕事で新潟に行く予定もあるのでそこでも飲みたい。また、買おう。
山本ピュアブラック純米吟醸
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酸味系、後味にキレがあって美味。
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Alc12.5% 呑みやすい!!! これは夏仕様? 初雅楽代なので、わかりませんが 美味しいので良き。
七賢夏純吟 純米吟醸
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七賢、初。 フルーティーだけど後味は少し辛み。 けっこう好み。 ボトル撮り忘れ。悲しい。
二兎純米大吟醸 備前雄町 三十三 うすにごり生原酒
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頼んでみるとシリアルナンバー入り。 こんなのあるんだぁ! うすにごりの優しい甘み。 今日で二兎好きになりました。