takan
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山本ミッドナイトブルー 生原酒を！
シュワシュワの青リンゴですね！
口当たりはフルーティ、喉ごしはしっかりとした味わいで、一口で2回楽しめるお酒です。山本は何度か飲んでいますが、このミッドナイトブルー 生原酒は、その中でもかなりインパクトのある美味しいお酒です。
一升瓶で買いまして、詰め替えてゆっくり飲みます。
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takan
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大那（だいな）の
初しぼり仕込み壱号無濾過生を‼️
口当たりは爽やかで、フルーティ、口の中に含むとしっかりとした味わいとともに余韻も芳醇で楽しい！
栃木のお酒ですが、これは初めて飲みました。
初しぼりで無濾過生なので、余計にしっかりとした味と雑味が美味しいのでしょうね！
今日から仕事でしたので、いい気合になりました。
ジェイ&ノビィ
takanさん、おはようございます😃
正月休みの締めで初大那さん㊗️おめでとうございます🎉旨いですよねー😋
一週間がんばりましょー🤗
takan
ジェイ&ノビィ さん、
いつもありがとうございます！栃木のお酒、とくにこの大那本当に美味しいです。ぬる燗にしましたが、美味しく、ふくよかな広がりのある味でした。
今週も後２日、頑張りましょう！
takan
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佐久乃花 手詰め直汲みを！
このお酒は、初めてかも。
シュワシュワのプチプチ微発泡です。洋梨のようなフルーティな口当たりと、しっかりとした芳醇な余韻もある、とてもバランスの良いお酒です。
最初と最後は冷のナマのまま、途中はぬる燗にして飲みました。
どちらの飲み方でも美味しいです。また買いたいな、と。。
今日は自宅の（小さな）書斎の書類とか不用品を片付けました。新年早々、スッキリとした気分です。
takan
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明けましておめでとう御座います㊗️！
元旦は、縁起の良さそうな、
昇龍蓬莱の槽場直詰生原酒限定品を！すこしシュワった微発泡で、口当たりはフルーティな洋梨のような味わいで、最後は舌の奥でキュンとするような、楽しいお酒。
こだわりの農園、フレッシュな製法から、なんとも楽しいお酒です。
鎌倉に行った時に買ってきたお酒、また買いたい。
ma-ki-
takanさん、明けましておめでとうございます🎍
今年もよろしくお願いします🙇
Manta
takanさん
明けましておめでとうございます^_^
今年も宜しくお願いします🙇
ジェイ&ノビィ
takanさん、明けましておめでとうございます🌅
昇龍蓬菜さん！少し前に我々も初飲みしました😋新年に相応しい縁起のいい名前ですよね👍残草の方も飲んでみたいです🤗
今年も宜しくお願いします🙇🏻
takan
ma-ki-さん、
コメントありがとうございます！今年も機会を見つけて、たくさん飲んでみます！よろしくお願いします！
takan
ジェイ&ノビィさん、
コメントありがとうございます！私も仙禽雪だるまをまだキープしています。
また寒い日に飲んでみたいと思います。今年もよろしくお願いします！
takan
Mantaさん、いつもありがとうございます。今日ものこりの昇龍蓬莱を呑んでいます。今年もよろしくお願いします！！
takan
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こんばんは。メリークリスマス🎄
大きか仕事が終わり、やっと年末モードです。
クリスマスですので、少しいいお酒を。
わかむすめ牡丹を開封しました。
名前通りにとってもフレッシュで、少し荒さも残りつつ、味わいのあるステキなお酒ですね！
とてもバランスが良くてスイスイ飲めてしまいます。
旨みもあって美味しいです。
また買いたいと思いました！
takan
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しばらくぶりです。
名古屋に用事があり、ついでに恵那峡に行ったので、地元のお酒を買ってきました。
恵那山 純米吟醸を。
爽やかでありながら、少しピリリとしつつも、最後は程よい余韻もあるお酒でした。
それほど個性は強くないので、食事に合わしやすいお酒ですね！
takan
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福寿の兵庫錦100%の数量限定品を！
少し久しぶりの福寿、ふわりと薫類ふくよかな風味、口に含むと安定の旨さがあり、最後に少しピリッとしたあとあじ。
本当に美味しい。
スイスイ飲んでしまいます
takan
玉川の無濾過生原酒を
荒々しくも、ふくよかな旨みを感じるお酒です。
パンチもあり、ふくよかであり、変わらず、好きな部類です。
takan
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またしばらくご無沙汰しております。
篠峯（しのみね）のBlanc 伊勢錦を。
シュワシュワ感がしっかりと強く、
とっても好みです。
想像してた以上にシュワシュワで爽やかな、洋梨かブドウのようなフルーティな味わいです。
篠峰は何度か飲んでいますが、このシリーズはシャンパンや白ワインに少し近い感じです。また買いたいですね。
takan
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作ザクの愛山 純米吟醸を。
少し久しぶりのザク。
爽やかな微発泡の中に、しっかりとしたフルーティさが口の中にしっかりと広がる。余韻もあま〜い味わいがしっかり残るので、楽しめるお酒。
takan
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たかちよの、限定ハロウィンラベルを！
可愛らしいラベルの限定品。
ひやおろしの時期ですが、生酒を探していて見つけました！
とてもふくよかな甘みと旨みがバランスよく、交互に優しく口の中で攻めてきます！余韻もしっかりしていて本当に美味しいお酒です。これまで１０本は飲んだかも。
また飲みたいですね。
takan
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たかちよ きたしずく を！
安定の美味しさです！
微発泡でシュワっとした口当たり。
フルーティな味わい、とても美味しいですね。
takan
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御湖鶴の活性にごり生酒を。
昨年長野で買ってきたお酒。
ジメジメした日に、開封しました。
シュワシュワでフルーティで、とっても味わい深いお酒でした。
あっという間に、半分飲んでしまいました。また買いたいです。
takan
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敷嶋の山田錦 特別純米 無濾過生原酒8号酵母を！
初めて飲みました。今まで味わったことのないフルーティさ。甘い感じもするし、少し辛い感じもするし、少し不思議でクセになる味わいでした。
takan
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福寿の兵庫県産米百%使用を！
ラベルも少しキラキラした福寿のお酒。灘の男酒だけに、少しピリリとした辛さが基本にある。
そこからふくよかな味わいが口に広がる。最後まで、しっかりとした余韻があり、一口で何度も楽しめるお酒は、やはり貴重。
この七色に光るラベルは新鮮でした。
酒器は多治見で買ってきたもので、とてもお気に入り。
takan
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ご無沙汰です。
今日は、滋賀の波乃音酒造のNaminooto te to te 吟吹雪を。
とても優しい味わいです。
すっきりとした味わいは、何杯でも軽く飲めてしまいます。
滋賀の道の駅で買いました。
takan
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岐阜の蒲酒造場がつくる、白真弓の［かすみざけ］を！
白真弓、初めて飲みました。
優しめの口当たりで、微発泡、余韻はしっかりと優しい辛口で、飽きのこない味。いいですねー。
同じ岐阜で買ってきた、明宝ハムのソーセージをあてに、ちびちび飲んでいます。
takan
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風の森 雄町507を。
15年ほど前に、日本酒の本当の美味しさを知ったお酒。雄町を。
お中元に送ったので、自分も飲んでみました。安定の美味しさ。
微発泡な口当たりの中にブドウの様なフルーティさがキュンと口の中に広がる。余韻もしっかりとしていて、最後まで楽しめるお酒。
カタシモワイナリーの利果園（マスカットベリーA 2021限定ワイン）を飲んでから、仕上げに日本酒を飲みたいと思い、力強いワインに負けないものを！と思い、開封しました。
takan
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和歌山の吉村秀雄商店の車坂。
もちろん美味しいのですが、好きなテイストのジャケットだったので、ジャケ買い。
安定の優しい味わいと爽やかさ、ふくよかな後味の余韻がスーッと引いていく。
バランスの良い爽やかなお酒。