さけのわ

飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

takan
全国の日本酒を制覇したいな〜。それが、衰退してる蔵元・日本酒を救うことにつながるかも、と思っています。 こんな美味しいお酒が飲める日本って素晴らしいと思います。フランスで日本酒を飲もうとすると関税もあって(一升瓶で)3万円ですって。 そう考えると1500円程度で十分美味しいものが手に入るんだから、しっかり(飲み過ぎず)飲んで応援しないとね。 Professor of Marketing
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チェックイン
131
お気に入り銘柄
56一覧表示
殿堂入り銘柄
チェックインの多い銘柄
真澄
4(9.76%)
金陵
4(9.76%)
雁木
3(7.32%)
田光
3(7.32%)
伊予賀儀屋
3(7.32%)
お酒マップ達成度: 30 / 47

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。

奈良県
12(9.16%)
京都府
11(8.4%)
新潟県
10(7.63%)
滋賀県
9(6.87%)
山口県
9(6.87%)

チェックイン

仙禽
  • 仙禽
  • 仙禽
  • 仙禽
Jul 28, 2021 10:03 AM
40
  • takan         【微発泡のリンゴジュース❓】 とても芳醇な味わいで、それでいてフルーティ!微発泡で、シュワシュワして飲みやすいので、何杯でも行けそう❗️ あては、あん肝ポンスにて。 杉玉2杯目。
田中六五
  • 田中六五
  • 田中六五
  • 田中六五
Jul 28, 2021 9:52 AM
34
  • takan      【まっすぐに、味わいが刺さるお酒‼️】      スッキリとした味わいの中に、しっかりとしたお米の味わいを感じる。やや辛口で、飲みやすいので海鮮と合う。 アテは、ウニとイクラのこぼれ軍艦と! 杉玉にて。
雁木
  • 雁木
  • 雁木
Jul 27, 2021 10:19 AM
37
  • takan     【芳醇だけど、とっても優しい味わい❗️】     作を飲んだ後にこちらの雁木を。 ザクよりもパンチ力はあるけど、なんとなく、スッキリとした優しい味わい。 一気に呑むと酔いがまわりそうなので、ちびちびと呑んでいます。お酒メインで十分なので、軽く?鹿児島産の餃子(ふるさと納税)をアテにして、ゆっくりいただいてます。 オリンピックの金メダルラッシュのニュースを聞きながら。
作
  • 作
  • 作
Jul 25, 2021 12:00 PM
35
  • takan     【作の恵乃智(めぐみのとも)‼️】      香りもいいし、後味の芳醇さが、スーーっと伸びてくる‼️さすが作! とっても美味しい。オリンピックサッカー日本代表を見ながら、2点先行で気持ちよく飲んでます! 誰が飲んでも美味しい!っていいそう!穏やかで旨みのあるお酒。 冷やで飲んでいましたが、ぬるくなってきても美味しい。
萩乃露
  • 萩乃露
  • 萩乃露
Jul 24, 2021 2:30 AM
37
  • takan     【甘酸っぱくて、優しい美味しさ〜‼️】      萩の露は好きなお酒の一つですが、このétudeは、さらに美味しい。酔うためのお酒ではなく、味わうためのお酒。とのこと。 お酒メインでいいですね! 福井弥平商店の大将は知り合いなので、飲んで貢献! 今日もオリンピックを少しみながら、昼呑み。 そういえは、7/22で、さけのわ1周年。 3日で一本飲んでる感じ。
梵
  • 梵
  • 梵
  • 梵
Jul 22, 2021 3:15 AM
43
  • takan     【梵(BORN)のうすにごりのロック酒‼️めちゃくちゃ美味しい!!】 4連休初日は早朝から自宅で仕事して、ひと段落したので、さっそく宅飲み(昼呑み)❗️ 微発泡で少しシュワッとしてます。ロック用の氷を入れたワイングラスでロック!なにこれ、めちゃくちゃ美味しいんですけど?少し甘くて、それでいて後味も爽やかで余韻がスーッと残ります。口の中が少し甘酸っぱい感じは、風の森の雰囲気に近いです‼️ これは大当たり! リピートします! とりあえず枝豆😁👍
白木久
  • 白木久
  • 白木久
  • 白木久
  • 白木久
Jul 20, 2021 9:53 AM
41
  • takan    【白木久のブラックスワン‼️】     丹後産のお米ミルキークイーンを、黒麹100%で仕込んだ、お酒。 シュワシュワとまるでスパークリングワイン‼️ この暑い日には、最高に楽しいく、嬉しいお酒です。かなりしっかりとした味わいは飲んだ後の口の中で余韻がずっと残っています。 でも、呑みやすく、500mlなので、あっという間に飲んでしまい、「今日はもう、仕事はいいや!」と思ってしまう😅 ワイングラスで飲むのがオシャレ。 ご飯を準備しながら、軽くあてに、スモークオイルサーディンと。
杉玉
  • 杉玉
  • 杉玉
  • 杉玉
Jul 17, 2021 7:53 AM
33
  • takan杉玉で、『杉玉』を! スシローが経営する杉玉で、青森で杉玉を展開する生貯蔵酒を!     ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 4.5点 少し辛口のお酒。生原酒のフレッシュな味わいが、アテのお寿司の価値を高める。 アテは、ウニ。
一白水成
  • 一白水成
  • 一白水成
Jul 17, 2021 7:40 AM
33
  • takanやや辛口だけど、しっかり、ずっしりと味わうお酒❗️     ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️5点満点!     味わいと旨味のバランスがバツグンですね! アテは、あん肝です! 杉玉高槻店、2品目。
紀土
  • 紀土
  • 紀土
  • 紀土
Jul 17, 2021 7:21 AM
35
  • takan柔らかくて、とっても芳醇‼️     ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️満点!      口に含んだ時にふわっと香り、その後も余韻がずっと続く。 少し辛口ですが、呑みやすく、魚料理に合いそう! アテはウニとイクラのこぼれ軍艦‼️ 今日はスシローの経営する「杉玉」の高槻店にて。 かなりゆったりとした空間で日本酒に合うアテが食べられる。
  • 射手座の天使あきちゃんスシローさんは回転寿司の中では一番お気に入りです。紀土は美味しいですよね✌️
  • takan 射手座の天使あきちゃんさん、コメントありがとうございます!ここの店はスシローと経営は同じですが、別の業態で、お酒メインのお店です。 酒飲みには、かなり楽しいお店です。ぜひ試してみてください!
  • 射手座の天使あきちゃんtakan様 お酒メインとは嬉しいですね(笑) ぜひ一度伺います👍
  • takan射手座の天使あきちゃんさん、コメントありがとうございます!はい、実はこの日妻と昼呑みしてて、3軒目なので、お酒メインなんです💦。ぜひ!!
田酒
  • 田酒
  • 田酒
Jul 14, 2021 10:53 AM
51
  • takan          【かなり、バランスの良い、お酒‼️】      ⭐️⭐️⭐️⭐️★ 4.7点  やや濃厚な舌触りで、微発泡。鼻から抜ける味わいはかなり芳醇。ワイングランで香りを楽しみながら呑む。 食事の邪魔をしないので、バランスの良いお酒。 2年ほど前に、京都の「ヤオヤ」(出町柳)で飲んで以来。 またお店で呑むのがいいな。 特に、刺身やブリカマをあてに飲みたいお酒。
冩楽
  • 冩楽
  • 冩楽
  • 冩楽
Jul 12, 2021 11:05 AM
47
  • takan     【かなり脳天に突き抜ける味です‼️】       少し辛いのかな?と思いつつ、呑んでると、鼻から抜ける味わいが、ふわふわっと美味しく、後から攻めてくる‼️ 少し、攻撃的なお酒でありながら、フルーティな味わいはきちんと落ち着きを与えてくれるそんな味。 ⭐️⭐️⭐️⭐️★ 4.8点/5点満点 あては、生麩のたいたん。      思ったより点数が伸びなかったのは、個人的な好み。 本日のお酒は、全て京都の『益や本店』でした。 益やさんは、京都で気軽に呑める、最高のお店です。 スタンディングも座ってもありです。
  • あねさんこんばんは😊わかりやすいところにありそうですね。 帰れるのかどうかわかりませんが、帰省時にはtakanさんの投稿を参考にしますね🎶
  • takanあねさん、コメントありがとうございます!益や本店は四条御幸町通りのあたりですので、アクセスも良いです。客層も良いので帰省した時は、ぜひ!
花陽浴
Jul 12, 2021 10:46 AM
19
  • takan        【シュシュワ、フルーティな殿堂入り酒‼️】     これは美味しすぎます。口に含むと最初にフワッと香りが華やぐ。その後に濃厚な香りが鼻から抜けていく。埼玉に、こんなに美味しい日本酒があるんだな、と埼玉を見直しました。😀     そろそろ閉店なので、仕上げに近いお酒として、選んだんだけど、かなり正解‼️ ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️5点満点を超えてます! あと一杯呑む予定。 京都の『益や本店』にて。
萩の鶴
  • 萩の鶴
  • 萩の鶴
  • 萩の鶴
Jul 12, 2021 10:27 AM
46
  • takan     【さっぱりとした夏とネコ?を感じるお酒‼️】    香りを楽しむお酒ということで、口の小さいグラスにて提供されました。 なるほど、鼻から抜ける味わいと香りは華やかで、猫と一緒にくつろいでる印象。少し辛口だけど料理との相性はいいので、食中酒としてもベター‼️ ⭐️⭐️⭐️⭐️★ 4.5点/5点満点 です。 京都の『益や本店』にて。
ちえびじん
  • ちえびじん
  • ちえびじん
  • ちえびじん
Jul 12, 2021 10:07 AM
42
  • takan     【裏ちえびじんは、フルーティでかなり美味しい‼️】     これは、本当に美味しい。 日本の食文化に合わせた進化した?甘みと香りが際立つ味わいは本当にフルーティで美味しい。風の森のブルーラベルに近い感じですが、もっとフルーティ‼️そして、後味も、かなり芳醇で余韻に浸れるお酒!これはネットで取り寄せしたい逸品です。 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️5点満点を超えてます! あては、ピリ辛こんにゃく。 京都の『益や本店』にて。
酔鯨
  • 酔鯨
  • 酔鯨
  • 酔鯨
Jul 12, 2021 9:54 AM
40
  • takan    【酔鯨の夏バージョン、吟麗summer‼️】     スッキリさわやか、さっぱりとした、少し辛口のお酒。 仕事の後の最初の一杯に最適。 アテはつきだしのナスのおひたし。 ⭐️⭐️⭐️⭐️★ 4.5点 /5点満点中 まずまず。 京都の『益や本店』にて。
まんさくの花
Jul 11, 2021 10:22 AM
31
  • takan          【鼻から抜ける味わいは、とても優しく、それでいて後味はしっかりしている。】     ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️5点満点‼️     夏らしくスッキリしていて、それでいて、鼻からサラッとぬける味わいは、素晴らしい。 また飲みたい‼️
上喜元
Jul 11, 2021 10:10 AM
33
  • takan         【少しパンチのあるフルーティな後味‼️】     ⭐️⭐️⭐️⭐️★ 4.5点     選んで間違いないお酒。スッキリしつつ、味わいある後味は、食事を誘う。連投してすいません。 サケホール益や(烏丸蛸薬師)にて。 飲み比べセットの2周目のふたつ目
  • pichon1974takanさま とても素敵なお店ですね!私も時々京都に出没するのですが、知らないお店でした。ぜひぜ日訪問してみたいです。
  • takanpichon1974さん、コメントありがとうございます!はい、客層も比較的品のいい方が多いし、いいお酒が日々、入ってくるのでぜひ行ってみてください。
たかちよ
Jul 11, 2021 10:03 AM
36
  • takan          【これはめちゃくちゃうまいです!】      申し分なく、5点満点‼️ ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️     少し美発泡で、それでいてフルーティ、かつ飲みやすい。間違いなく美味しい一品。 また飲みたい! サケホール益や(烏丸蛸薬師)の2周目ひとつめ。
亀の尾
  • 亀の尾
  • 亀の尾
  • 亀の尾
Jul 11, 2021 9:51 AM
30
  • takan          【結構パンチ力のあるお酒‼️】     ⭐️⭐️⭐️⭐️★ 4.5点      滋賀のお酒、初めて飲みました。かなり、濃厚な生原酒。鼻から抜ける味わいはかなり芳醇。その後ずーっと続く余韻を楽しむお酒ですね。 食事とのハーモニーを楽しむお酒かな、と思って、頼んだあては、かにみそ! あたり!です サケホール益や(烏丸蛸薬師)にて。