takan
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飛鸞 輪廻転生‼️
飛鸞初めて飲みました！めちゃくちゃ美味しいですね！ふわっとフルーティな口当たりと、そこから深みのある、おいしさです。
個体の違いも含めて楽しみたいです。私のはあたりです！
以下、ラベルより
飛織の生酒は、「生きているお酒」を指します。澄んだお酒ではなく、うすにごり仕様にする事です。蔵のタンクで行われていた発酵の続きを瓶内でも行っているイメージです。
そのため、同じ作品でも瓶によって個体差があります。開栓のタイミングによって変わる表情の違いを楽しんで頂けたら幸いです。
蔵元一同より
Mori sake brewery