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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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日本酒勉強中です🍶 言葉で表現できるように練習中です🧸🎈

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お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

タイムライン

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単体やと酸っぱかった ニンニク効いたご飯と合わせると、良き 最後きのこ感ある 冷蔵庫だして15分後くらいがよい
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試験醸造 例えが合ってるか分からないが、ナチュールワイン的な葡萄の皮の渋み感?ある?普段飲まないから分からないけど これはこれで美味しいと思う
川鶴普通酒原酒生酒
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酸酸! 冷たくして飲んだ あったかいほうがいいかと思いきや、温度上げるとダレるのかなーと とりあえず美味しい 米うま
大那純米吟醸生酒ひやおろし無濾過
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キャラメルっぽさ甘い 香りは広がらず 吟醸香
醴泉純米吟醸ひやおろし
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酸味ちょっと、少し甘い水飴みたいな 食中酒でダラダラ飲める系 ひやおろしなのか、、、わからぬ
大倉特別純米原酒生酒無濾過
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軽やかさもあり、ぎゅっと重みもある 酸味ばちばち 米旨みもうちょっとあっても グビグビ飲める系
浅茅生純米原酒生酒責め無濾過
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口含み甘み 葡萄皮の渋みみたいなのもちょっと きれ良い、すっとなくなる 米あまうま
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うまいうまい これは枕元に置いときたい 食中酒、何にでも合う 常温、2合飲んだ
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口含み葡萄みある、やけどすっきり 思ってたよりポップなかんじ、女の子好きそう 割とキレる 香りはそこまで立たない
天野酒大吟醸生酒無濾過
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ぐびぐび飲める系 悪い意味ではないけど砂糖溶かしたようなダイレクトな甘さ アル添加なのでキレはある 美味しい 刺身には合わない
車坂純米山廃ひやおろし
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冷たいままだと思ったよりクリアな印象 食中酒 やはり温度上げてがあがるかなぁ
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濃いかと思いきやボディ感はあるものの、スッキリ飲める絶妙なバランス 柑橘系の皮の渋みのような ご飯は選ぶかも 蕎麦はいける、蕎麦に合わせた