coffee
酒米:しずく媛
Alc:16.5
精米歩合:70
RICH。日本酒だけでも美味しい。旨みが印象的で酸が柔らかくて飲みやすい。しずく媛すてき！
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27お気に入り銘柄
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米:愛山
Alc:17
精米歩合:50
口に含んだ時のみずみずしさと柔らかさ、米の旨さ素敵。喉越しの時にコクをしっかり感じれて心地よい余韻。
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米:雄山錦
Alc:16
精米歩合:50
華やかな吟醸香、口に入れた瞬間の微炭酸と旨み甘み。後残らない飲みやすさ。魅力的でした。
あっという間に飲み干してしまった。
coffee
原料米:--
Alc:16
精米歩合:70
旨みコクたっぷり好きなやつでした！後から追いかけてもらって気付く酸も素敵。
原料米調べても出てきませんでした。知ってる方教えて欲しいです…
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2年前。吟醸香が良かったとおもう。
coffee
米:みえのゆめ
Alc:15
精米歩合:60
香り飲み口が華やかで飲みやすい。甘さが絶妙。好き。
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米:美山錦
Alc:15
精米歩合:55
水のような後味でとてもスッキリ。シンプルな味わいで香りもわかりやすい。飲むテンポ間違えそう。
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米:山田錦/さがの華
Alc:16
精米歩合:麹55 掛55
フレッシュな味わいが口の中で広がる。酸味も優しくて飲みやすい。
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米: 柳田・五百万石etc..
Alc:17%
精米歩合:60
2021年最初の。
辛口のキレと旨さとコクが絶妙。料理に合う。ゴーヤともいけた。
店頭に並んでてたまたま目がいった。当たり引いた。
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原料米:五百万石
Alc:12
精米歩合:65
牡蠣に合わせて食べました。コンセプト通り牡蠣にあいます。騙されてなければいいけど。ジャケットの雰囲気にも引っ張られ呑んでる〜って感じ最高です。酸がクセになる。魚介系にはピッタシかな。
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原料米:
Alc:15
精米歩合:55
旨みとフルーティ、微炭酸？。ご飯に合わせやすい。
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1年前北海道で購入。
coffee
米:秋田酒こまち
Alc:16
精米歩合:50
裏ラベルにも書いてるバナナ香がほのかに。鼻から抜ける香りも好き。
味わいもくどくなく飲みやすい。すっきり。口にたくさん含んでゴクリ、イケます。
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米:華吹雪
Alc:16
精米歩合:55
人気銘柄所以の上品なコク。鼻から抜ける香りも華やか。
涼冷え。
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米:豊杯米
Alc:13度
精米歩合: 麹米55％・掛米70％
香りはフルーティ。味わいは旨味を感じれてキレが軽快。クセも少なくて飲みやすい。