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おっ！
かぶとむし・線香花火と比較すると、すっきり感が減っていてやや落ち着いた甘さを感じる。
この三本だと、一番好みかな🤔
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
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5月に購入してストックしていたもの
酸味と甘さのバランスが超絶好み😆
口の奥の方でじゅわじゅわと感じる発泡感も良いな
2021年5月購入
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酒屋店主おすすめの一本
ラベルも気に入ったので購入
穏やかながらもしっかり凝縮した果実系の甘さが、口いっぱいに広がる。
ちりちりとした苦味が後を引くのも良し。
ついつい飲みすぎてしまう一本でした😋
2021年下半期ベスト10候補
2021年9月購入
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開栓機会を見失いセラーの奥にひっそり隠れていた、廣戸川のにごり。初の廣戸川購入。
じゅわじゅわした発泡感
ガンとお米のまろやかな旨味や甘みが来たと思ったら、意外とスッときれる🤤
これは今年も買わなきゃ😳
これを買ったお店で確認したところ、今年はもっと多めに入荷する予定だとのこと。
買えるかなー
2020年12月購入
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発売直後に購入
２ヶ月ほど待って日本酒の日に開栓。
youtube のライブ配信🎇を観ながらと思ったが、案の定配信には間に合わず😅
微発泡感とラムネのような爽やかさ
久々の風の森おいしかった😋
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ふわっと甘味を感じた後、甘さを残しつつもピリッとした辛みが徐々に現れてくる
グラデーションのようにゆっくりと甘さから辛さへ移行していくのが良いなぁ🤤
会津中将もっと色々飲んでみたい
2021年9月購入
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発売後すぐに買いに行き、旨くてあっという間に完飲。
口に含んだ直後は、いつもの寒菊の甘旨さ🤤
後半ややドライでピリピリチリチリしているので、ぱっかぱっか飲めちゃうやつですね。
最近は千葉県内でも油断すると売り切れるので、早めに確保しなきゃと思っている次第です。
2021年9月購入
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これ猫じゃないの？狼？
猫が狼の被り物かぶっているのかな。
ラベル買いに近いのですが、これは大正解。めっちゃ好み😆
おりがらみの柔らかな甘味が大好物でした。
2021年9月購入
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同じ愛山麹のひやおろしもあったが、3月製造の生酒もあったのでこちらにしてみた。
香りがよくそして華やか！
開栓直後はメロン系の爽やかさと思ったが、開栓数日経つと葡萄感が出てきた😳
甘味もあり、ちりちり感の余韻がやや長めに続くのも好み
2021年9月購入
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バニラっぽい甘さ⁉️🤔
この甘味が好きな人にはハマりそう。
自分はちょっと好みから外れるかも😅
米の旨味は好きなんだけどなぁ。
2021年9月購入
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秋鹿と迷って選んだ秋の春鹿
濃厚でまろやかな甘味もあり。
ピリッ苦でツーンと抜けていく感じもあり。
口への含み方で、甘さが強くなったり辛さが出たりと面白いな😆
シンプルに旨さを感じる😋
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青リンゴ🍏っぽいさっぱりとした酸味と発泡感で、あっという間に完飲😆
飲みきりと考えると、375mlという量もちょうど良いな〜
2021年8月購入
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はじめての銘柄です。
家族で作っている小規模な酒蔵のようで、酒屋のポップでそれを見て気がつくとレジに持っていってました😅
冷やも良いのですが熱燗もうまいな。
単体で飲むよりも食中の方が味わい深く寄り添ってくる感じがあります。落ち着く〜🤤
2021年9月購入
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おそらく目隠しをして出されたら田酒だと気がつかないと思う。
酸味を感じるのは白麹なのだろうか🤔
色々挑戦しているのも面白いですね😄
2021年7月購入
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熱燗にしても冷酒でも、食事と合わせても単体でもどうやっても旨い😋
宗玄はもっと買うべきですね😄
2021年9月購入
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掛かっている札やフォントも含めデザインが好み
小瓶なのもよいのかも😄
開栓直後は硬さがあったが、二週間後に飲んだところ円やかになってきた。
ちょっと時間あけた方が好みだなぁー
まだ、残っているのでしばらく放置‼️
2021年9月購入
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柔らかな旨味に、ちりちり感と余韻のびりびりと痺れる苦味が合わさり、つまみが進んでしまう😅
ラベルも秋のイメージが感じられ良いですね😄
2021年9月購入
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とにかく安くてびっくり😳
飲み始めは一瞬フワッと甘さを感じるが、直後にジュワジュワチリチリと痺れが続く⚡️
余韻の渋みがじんわりと残るところが大変好み😋
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爽やかな甘味と適度な酸味
柔らか旨さを感じるなー
寒菊銘醸の蔵限定酒も買ったのでそちらも楽しみ
こんな酒蔵が県内にあるのが嬉しい😆
2021年8月購入