kousuke白木久NIJIIRO白杉酒造京都府2023-01-12T09:54:34.184Z16kousukeめちゃくちゃ酸味強くてびっくりした。 白ワインよりもってくらい 7つの酵母を使って、食用米のにじのきらめきってお米を使ってるらしい。
kousuke鳳凰美田赤版小林酒造栃木県2023-01-05T11:18:21.369Z23kousuke赤判 まず香りがすっごい華やか。しっかり来た 一口目で甘さが広がる。割と甘さはつよいかな。お米なん忘れそう。それでいてしつこくない。めちゃくちゃ美味しい。好み 厚みがあるってよりは後味スッとしてる
kousuke新政亜麻猫純米生酒新政酒造秋田県2023-01-03T15:32:51.942Z26kousuke聞いてた通り酸味がすごい。 甘さもあるからカクテルみたいな感じ。普通と違う作り方で作ってるらしい。以下瓶参照 ネクタリン、杏仁豆腐、、大葉、セルロイドといった複雑な味わい。
kousuke磯自慢一滴入魂 東条山田錦磯自慢酒造静岡県2023-01-03T15:32:16.289Z24kousukeきりっとさっぱり。日本酒って感じ。食中酒によさそう。 でもアルコール味はそんなないからさすが
kousuke田酒斗壜取西田酒造店青森県2023-01-03T15:31:12.905Z27kousukeめっちゃフルーティ。華やか。一口飲んだらふわっと香りが広がる。甘いんやけどしつこくない やっぱりすごい
kousuke新政No.6 R-type純米生酒新政酒造秋田県2023-01-03T15:28:59.354Z24kousuke定番の少し酸味あり。りんごみたいな風味を感じた気がした 割とさっぱり目でもあった。
kousukeAKABU純米ひやおろし赤武酒造岩手県2023-01-01T13:53:32.023Z24kousukeようやく開封。ずっと温めてた 香りめちゃくちゃ華やか 一口目しっかり甘い、でも後味しつこくなく食事の邪魔しない 好みやし最高
kousuke新政ヴィリジアンラベル新政酒造秋田県2022-12-31T00:29:31.691Z20kousukeメニューにないお酒あるか聞いたら出してくれた日本酒 まったりした味で後味が少ししっかり目。単体で飲むのに最適やった 複雑な味わいで厚みがあった
kousuke竹生島初しぼり 蘇吉田酒造滋賀県2022-12-31T00:26:23.167Z18kousuke辛口やけどアルコール味があるわけでもなく、後味もすっきりしててよかった 辛口の中では珍しく好みの感じやった
kousuke東一純米吟醸 NEO五町田酒造佐賀県2022-12-29T11:13:53.383Z14kousukeワイングラスで飲んで美味しい日本酒 アルコール度数が低いからさっぱり 呑み口甘口で、後味さっぱり 好きなタイプ
kousuke高千代シン・タカチヨ Vtype高千代酒造新潟県2022-12-28T14:25:29.044Z21kousuke結構濁ってて、あまかった 食中というよりは食後。グラス一杯がちょうど良さそう