kousukeまけまけいっぱい斎藤酒造場徳島県2023/3/8 13:46:5916kousuke後味に少し雑味あってすっきりめやけど呑み口かなりフルーティで甘い ちょっと甘すぎるかも。 食中酒というより単体で。 LED酵母ってのはおもしろい
kousuke百十郎粉雪 純米吟醸生原酒蔵元林本店岐阜県2023/3/4 13:17:1119kousukeクリーミーで若干カルピスのような酸味と甘さ。 ても後味はスッキリでしんどさがない ぬるくなったら辛口度合いが強まった
kousuke花邑純米 陸羽田両関酒造秋田県2023/2/23 9:22:4919kousukeブワッと華やかな香りが広がった 甘みが強い。でも後味にちょっと雑味っぽいものがあって弱い酸味が少し残る。 一日経ったら後味が強くなったと思ったけど、温度が少し上がったら後味も丸くなった。 冷やしすぎると出てくるんかな
kousukeたかちよkasumi高千代酒造新潟県2023/2/22 10:41:0614kousuke香りつよめ 一口目めちゃくちゃジューシー。桃のイメージがよくわかる。しつこくない甘さやけど、しっかり甘みがある。あとガス感も少しある。ピチピチ
kousuke鍋島風ラベル 純米吟醸生酒 小山商店限定富久千代酒造佐賀県2023/2/19 13:39:581kousukeフルーティ、あまい 後味にも甘さ残るから、食中酒より単体で飲みたい味。割と好み。
kousuke二兎333nd 雄町48丸石醸造愛知県2023/2/19 13:32:313kousuke若干の酸味。抑えめのフルーティさ。どっちかというと旨味のほうが強い しっかり目の味やけど、後味はしつこくない
kousukeAKABUsnow 2022 Xmas赤武酒造岩手県2023/2/19 13:29:043kousukeりんごみたいな甘さがブワッと広がる おいしい。しつこくもない。すっきりというより芳醇甘口
kousuke王祿舟掛け 三十五王祿酒造島根県2023/2/19 13:26:3816kousuke2017年もの 熟成酒やからすごいこってり ちょっとしつこめの甘さが広がる 後味にも残るからあんまり好みではなかった。熟成酒にハマってないだけかな
kousuke十四代本丸 秘伝玉返し高木酒造山形県2023/2/19 13:20:4022kousuke弱めの青りんご感 すっきりで香り高い。けど癖なさすぎて忘れちゃいそうな味、いい意味で 雑味がない。クオリティはえぐい。
kousuke白木久ヴィブラント白杉酒造京都府2023/2/11 10:29:1815kousukeコシヒカリを使ったお酒 ピンクのブリリアントに比べて酸味が強くてフルーティさは少ない 飲み口白ワインのような感じ。 後味にしっかり酸味が来る。No.6とか比じゃないくらい(笑) 酵母にクエン酸を使ってるらしい。そら酸味強い