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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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日本酒に苦手意識のある初心者 仕事で日本酒知識を得る必要が出たため記録のために始めました 初心者のためレビューは己の味覚に左右されます 初心者のため日本酒知識ありません 初心者のため一般の感覚と己の感じる味に大きな差があります

登録日

チェックイン

331

お気に入り銘柄

4

チェックインの多い銘柄

稲とアガベ
14(12.07%)
新政
8(6.9%)
鍋島
5(4.31%)
栄光冨士
5(4.31%)
仙禽
5(4.31%)

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
秋田県
56(16.92%)
長野県
22(6.65%)
山形県
20(6.04%)
新潟県
20(6.04%)
福島県
16(4.83%)

タイムライン

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じわっとした甘さ 若干のシュワ感あり 鼻に抜けるちょいアルコールのツンとした香りともったりした甘さの香り カレーといただくと若干の甘みにキリッとした感じがあった カレー結構口の中にいつまでも残るけどそれがスッキリする感じ
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ピリッと感あり ちょっとクセのある香り ジュワッと甘くてなんとなぬアルコールのツンとした感じもするけどほわっと栗みたいな蜂蜜みたいな柔らかい余韻、後にそれほど引かない 飲みやすい
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鼻に抜ける少しクセのある香り 若干のピリッと感 甘さしっかりあるけど余韻は残らずスッキリした飲み心地 アボカドコンソメ漬けといただくとアボカドの濃厚さとお酒のフルーティーさがいい感じだった
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舞美人MUKU(無垢)R7BY第三号
美川酒造場福井県
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店員さんにめちゃくちゃチーズの匂いです！って言われて気になったのでいただきました すごくパルメザンチーズの香り 甘味あるけどかなりしっかり酸味 本当にチーズだ… おもしろい ジャンボ落花生といただく チーズ臭が薄まって酸味がキュッと強めに感じられた アルコールもあまり感じずお酢ジュース飲んでる感覚 健康に良さそうな気になる
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大嶺大嶺3粒 秋麗かすみ酒 雄町
大嶺酒造山口県
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ジュワッと甘くて苦味はなく後味はそれほど残らない 紫のブドウの後味みたいな味 若干のピリッと感 好みの味
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ウイスキーか、アルコールのツンと感覗いたような穏やかな樽の香り ちょいクセに感じる まろやかな飲み心地 甘味感じて木の香りもある 梅酒っぽい IWC受賞作
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ヨーグルト系の爽やか酸味のあるマイルドな香り 味もヨーグルトっぽい アルコールはツンとしてなくて味もマイルド 苦味もそれほど感じない 後味はヨーグルトみたいな最初の印象そのままにゆるっと感じる程度 IWC受賞作
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しっかり木の香り ヨーグルトっぽさも感じる香り 口に含むとしっかりとした木の香り 甘味は少なくて水っぽくするする飲めるけど香りはしっかり口の中に残ってて余韻も木の香りがすごい IWC受賞作
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雁木雁木スパークリング純米大吟醸発泡にごり生原酒
八百新酒造山口県
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にごり？乳白色 しっかりしたシュワ感とフルーティーな香り マスカット系？ 軽やかな甘みで余韻はそれほど残らずキレ良いい味 飲みやすい IWC受賞作
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フルーティーな香りと若干の乳酸みたいなマイルドな酸味含む甘い香り シュワ感なし 口に含むとしっかり甘さ感じる フルーティーな爽やか甘い味 ふわっとゆるゆる甘い味わいが口の中に残って余韻長め IWC受賞作
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ジュワッとメロンっぽい爽やかジューシーな香り ほんのりピリッと感 口の中にもしっかりフルーティーな甘さ 甘みが結構口の中に残って余韻が長い IWC受賞作
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賀茂鶴光寿スパークリング
賀茂鶴酒造広島県
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香りは穏やか しっかりしたシュワ感 ふわっとした米の甘味としゅわしゅわでさっぱりスッキリだけどシュワの強さにほんのりの米の甘みが負けてなくて美味しい IWC受賞作
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ヨーグルトっぽい爽やかな香り 水っぽい飲み心地に軽い穀物の香り アルコールガツンとせず鼻に抜ける香りが爽やかで飲みやすい IWC受賞作
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香りはぷわんと軽いアルコール感に若干のフルーティーさ 飲むとかなりするするとちょい味のついた水のような軽さ 甘さはそこまで強くなく後味にほんのり苦味 鼻に抜けるしっかりした穀物の香り スッキリしててかなり水！という感じだけどアルコールはちゃんと感じる IWC受賞作
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軽やかフルーティーな香り この爽やかでちょっと乳酸っぽいマイルドさ混じった香りが何の香りなのか例えがわからない 口に含むと爽やかなフルーティー感と後にほんのり穀物の香り くせはない 甘いけどサラッと水っぽく余韻はスッと消えて飲みやすい
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ヨーグルトみたいな香り 口に含むとサラッとしていて一瞬水っぽいものの穀物のふわっとした香りとヨーグルトみたいな香りもしっかりくる アルコールのトゲは感じず飲みやすい 余韻は穀物感がふわふわ残る 飲みやすい IWC受賞作
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ちょっとマイルドな酸味の香り 酸味のある白ワインみたいな 口に含むと柔らかく水っぽい ほんのりジューシー系な甘さ 下にピリッとアルコール感じてその後しっかり旨み IWC受賞作
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米鶴純米大吟醸 天に舞う鶴の輝き
米鶴酒造山形県
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フルーティーな香り フルーティーな柔らかい甘味と濃いめの旨み感じる ほんのり苦味感じてスッと消えてくキレのいい味 IWC受賞作
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若干の正露丸っぽい香り 本当にうっっすらだけど 口に含むとちょっと水っぽく感じた後すぐに柔らかい米の甘さ、しっかりした甘味が濃厚に口の中に広がる IWC受賞作
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