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一般的な多摩川とは違い、味も口当たりも軽いです。
アルコール度数17
精米歩合60
★★☆☆☆
英語>日本語
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タイムライン
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alcohol content (usu. expressed per cent)
千本錦、山田錦、精米歩合50
★★★5☆
洋梨のカスタード風味から始まり、ビターなキャラメルの風味が広がります。とても楽しい。
英語>日本語
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精米歩合60
alcohol content (16.5%)
★★★★5
とても美味しかったです。メロンのような風味は感じられませんが、フルーティーな酸味と甘みが楽しめるお酒です。
英語>日本語
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白麹菌46
★★★★5
初日：グレープフルーツをブレンドしたような味で、甘味、酸味、苦味が一緒になって風味豊かでジューシーなお酒になっています。
英語>日本語
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★★5
アルコール分18度(！！)
精米歩合65%
冷やでも、燗でも美味しかった。でも、燗にすると米のうまみが強くなるからちょっともったいないな気がする。
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飲んでみるとキャラメル＋あの奈良漬系の酸味。
★★★☆☆
英語>日本語
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米の70
麹菌の使用について
★★★★★5☆
中国語>日本語
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★★★★★☆☆☆
500万石、精白米の60％を占める
中国語>日本語
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★★5☆☆
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美郷錦、精米歩合55%
★★★☆☆
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SXI6号、精米歩合50
alcohol content (usu. expressed per cent)
★★★★☆
本当に美味しかったです。複雑で、シャンパンのようにドライで、うま味と苦味がある。
英語>日本語
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今まで飲んだことのある澤乃井の味とは違っていました。意外性があります。
★★☆☆☆
英語>日本語
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精米歩合70
alcohol content (usu. expressed per cent)
★★★★☆
軽くて爽やかで、少し乳酸があって尖った感じもあるが（スパークリング白ワインを入れる）、全体的に滑らかで、食事の最初に良い。
英語>日本語
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★★★5☆
雄山錦
光と色、うま味、苦味、味の深み。
英語>日本語
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★★★☆☆
薄い琥珀色で、うま味、苦味があるが、どこか滑らかでクリーミー。
英語>日本語
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alcohol content (15%)
精米歩合50
滑らかで、フルーティーで、いくつかのうま味のバランスが取れていて、前菜に合わせるのに適しています。
★★★☆☆
英語>日本語
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Hida's hoarding, Sperm's footing, and 60% of alcohol
アルコール分15
一口目は控えめな味で、軽いうまみがありますが、飲み進めていくうちに味が際立ってきます。
英語>日本語
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精米歩合55%
アルコール分17-18度
日本酒度+4.5
酸度2.0
★★★★☆
Malt, cocoa, with a punch.
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精米歩合70%
アルコール分16%
ラベルには「飲むスイーツ」って書いてある。合ってる。けど、それだけじゃない。
★★★5☆
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岡山県雄町、精米歩合50
alcohol content (16%)
★★★5☆
濃厚な甘みとうまみがあり、冷やして食べるよりも梨の香りが控えめなので、甘酒、燗酒としてとても気に入りました。
英語>日本語