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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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基本的に呑兵衛です。3回/週の休肝日はいつも憂鬱です。特に日本酒が好きです。旅先では、酒蔵を探して良いところがあれば立ち寄ります。備忘録になればと思い、本アプリをいれました。文章力不足かつ味音痴のため飲んだ日本酒の魅力を上手くお伝えできませんが、ポチポチ過去に飲んだお酒も入力していきます。このアプリで新しい日本酒に出会えるのが楽しみです。 【自ら購入して飲むのお酒】 日本酒、赤ワイン、焼酎、ビー

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家飲み部
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富乃宝山は好きな焼酎😊。そこが、日本酒を製造していると聞いて、ずっと飲みたかったお酒🤭。期待を裏切らない美味しさ🤗、落ち着いた良い香り、お米の甘みてわずかな炭酸感と苦さ?辛さ?存在感があるけどスッキリ。めちゃくちゃ好み🤗
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家飲み部
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能登、富山土産④ 輪島の朝市通りにある日吉酒造さん。 店頭で試飲して連れて帰りました🤗 とてもスッキリ飲みやすかったです。辛口。2日目より1日目が好みかな。 (永井豪さん?のオリジナルラベルのものもあったようです。)
ポンちゃん
non nonこんばんは🌙 酒蔵へ行かれたんですね!いいなぁ~💕おもむきある酒造さんですね😊👍
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ポンちゃん、こんばんは⭐️。輪島朝市の駐車場から朝市通りに入ってすぐにありました。店頭で試飲ができます。大正元年創業で事前予約をすれば酒蔵見学も出来るようですょ😉
吉田蔵u百万石乃白山廃生酒
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家飲み部
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能登、富山土産③ 吉田酒蔵の方の力説をきいて、吉田蔵uシリーズどれにするか散々迷った挙句こちらをチョイス。栓を開けるとポンと良い音と微かなお米の香り🤗。一口目ん?と言う感じですが、飲み進めると心地の良い旨み上手く表現できないのですが、山廃っぼくないけど、山廃感。癖になる感じの美味しさです。
ポンちゃん
non nonこんばんは🌙 吉田蔵uどれにしようか迷ってます😅山廃っぽくない山廃感、味わってみたいのでこちらかな😁
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ポンちゃん、石川門もとても気になっていたので、連れて帰って飲み比べすれば良かったなぁとちょっと後悔してます。😅
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家飲み部
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能登、富山土産②  富山駅近くの酒屋(リカーポケットみずはたさん)のお勧め 其の2 勝駒は入荷するとすぐなくなり店頭にないとの事で😢代わりに薦められました🤗 とても安心する感じの日本酒。🍶 あけると、フワァと日本酒のかおり😊 飲むとホットする感じの甘味で、あとはサッパリ🤗.お食事に良くあいました。 勝駒はゲット出来なかったけど、とても美味しい日本酒に出会えました。😉
あおちゃん
おはようございます😊 僕も先月に富山旅行の際に みずはた さん行きましたよ! 勝駒探しに😰 同じく千代鶴 購入しました😁純吟ですが。食中酒で美味しかったです😁 富山良いところですね😁
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あおちゃんさん(声が掠れたレスラー??どんな方なんだろ😅)こんばんは🌙 純吟も飲んでみたいです。富山では沙石(桝田酒造)へも行ってきました🤗。
田酒百四拾 桜純米大吟醸
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家飲み部
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栓を開けると、優しいお米の香り😊。 甘い旨味のあとに酸味かなぁ.すっとぬける感じで美味しい🤗。2日目はまろみがでて更に美味しいです😉。 桜🌸の写真は、3月31日
ポンちゃん
non nonこんばんは🌙 飲みたかったこのお酒、今年も逃してしまいました😢すっとぬけるのが桜のような感じですね🌸夜桜がとっても綺麗🌙🌸
non non
ポンちゃん、こんばんは🌙 来年はゲット出来ること祈ります😌 今年の桜は足早でしたね🌸
えりりん
non nonさんコンバンハー(´∀`∩ 美味しい🌸田酒🌸 2日目が美味しいなら来年は絶対買わねば‼️ってレビューを見て思いました😊
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えりりんさん、おはようございます☀️ 来年は、ぜひ飲んでみてくださいね😉。 また、投稿楽しみにしています。🤗
羽根屋季節限定 しぼりたて特別純米生酒
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家飲み部
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能登、富山土産① 富山駅近くの酒屋(リカーポケットみずはたさん)のお勧め 其の1 一口飲むと生らしい爽やかな感じがします😊。その後にお米の旨味があって、スイスイ飲めます。お食事にとてもあいます🤗
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かどや酒店
家飲み部
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Rafa papaさんの投稿を見た日が運良く土曜日🤗かどやさんへ🚘。開けるとお米のいい香り。飲み口はとても柔らかい感じで飲みやすい。飲むとしっかりお米の旨味。うん。とても美味しい🤗めちゃくちゃ好み🤗Rafa papaさんの投稿をみなければ、出会うことのなかったお酒。Rafa papaに感謝🥹
富翁新米新酒しぼりたて生原酒生酒無濾過
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家飲み部
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開けるとほのかに、しっかりとした 良い香り😊。とろっとした甘みの後にスーッとぬけていく感じが美味しいです。 後から気がついたけど、アルコール度数19でした。😅
遥瑛チチ
non nonさん、こんばんは🌆 スルスル入ってアルコール度数高いのは要注意ですね😁 19度は翌朝ヤバいことになりそう…💦
ポンちゃん
non nonおはようございます☀️ 富翁ラベル長らく飲んでないので気になりました😊19度!😳お強いですね😁
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遥瑛チチさん、こんばんは🌙保健指導を遵守して、1日1合で我慢しているので大丈夫😉。13度でも19度でも1合は1合😅
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ポンちゃん、こんばんは🌙 簡易遺遺伝子検査では「つい飲みすぎる大酒飲みタイプ」でしたが、酔わないことと臓器へのダメージは別と保健指導の先生に叱られ、今はすっかり弱くなりました。
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開栓すると、ポンという音と共にすっーと鼻にくる優しい香り🤗とっても飲みやすいけど、決して頼りなくない。苦味、酸味と旨味が心地いいです。いくらでもスイスイのめちゃう。夫と飲んでいると危うく1日でなくなりそうだった😅。夫はポンちゃんさん投稿にあったように2日目が美味しいと言っていました。3日目は量が少なすぎて、私しか飲んでないけど味音痴の私は、1日目、3日目、2日目の順番😉。
ポンちゃん
non nonこんにちは☀️ 1日目がお好みでしたか!スッキリ飲みやすいのは開けたてですね😊個人的にはもう少し甘いのが好きですが、何にでも合う良さがこのお酒にはあっていいですね❣️
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ポンちゃん、もちろん、2日目もとても美味くいただきました🤗。旨味や味わいが変化するのが日本酒のおもしろいところですね😉
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家飲み部
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春霞、以前飲んで好みと言っていたので「春ラベル」見つけたょと夫が買ってきてくれました🤭 ほんのり甘い優しい香り、主張しずきないお米の旨味と苦味?がお食事にとてもあって美味しい🤗
Rafa papa
non nonさん こんばんは😃 このお酒私も飲みました😋美味しですよね😆ラベルもお洒落でコスパも良かったです👍🤣‼️
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Rafa papaさん、こんばんは🌙上品な春らしいラベルに春らしい新鮮さのある美味しいお酒ですね。 嬉しいお値段で価値ありますね🤭
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能登
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100チェックインなので備忘録。以前は、旅行先で酒蔵を探し、気にいった日本酒を連れて帰って楽しむだけだったけど、農口尚彦研究所(杜庵)を訪ねてから記録に残したくなり「さけのわ」をはじめて約1年。投稿でいろんな日本酒や日本酒好きな方に出会えました😊。 厳しい保健指導で ①女性の適正飲酒量は男性の半分 ②3日/週以上の休肝日遵守といわれ、なかなか思うようには飲めないけど、これからもゆっくり楽しみます🤗 右の写真は昨年3月に能登に行った時連れ帰ってもの。 左の写真は今年、能登に行った時、連れ帰ってきたもの 立ち寄った酒蔵など(能登編) ①2022年: 農口尚彦研究所(杜庵)、      福光屋(酒蔵の唎き酒体験)      ひがしやま酒楽(立ち飲み) ②2023年: 白駒(輪島)、      枡田酒造店の沙石(富山)      吉田酒造(手取川蔵元)      リカーポケットみずはた(富山駅前)      →勝駒を買いに行ったけど      入荷すると即なくなるとの事でゲット      できず😢代わりにお店の方お勧めの      羽根屋と千代鶴を購入😊 宗玄に行けなかったのが残念。
ひるぺこ
non nonさん、こんばんは。100チェックインおめでとうございます㊗️🎉昨年と今年で同じ旅先で仕入れたお酒を比較するの良いですね😊これからもマイペースで日本酒楽しみましょ♪
熊谷 朋之
non nonさん、こんばんは!(^o^) 100チェックイン、誠におめでとうございました! 美味しそうなお酒がてんこ盛りですね(笑) 体調に留意しながらアップしてください。( ̄^ ̄)ゞ
ポンちゃん
non non100チェックインおめでとうございます🎉🎊 毎年能登のいろいろな蔵元に行ってゲットされるのいいですね!欲しいお酒です行きたいところがある限り続けたいですね😆無理せず楽しんで😊👍
えりりん
non nonさんコンバンハー(´∀`∩ 🎊100おめでとうございます🎉 女性は肝臓が弱いから男性の半分ってズルい(๑˘・з・˘) これからも休肝日をとりながら楽しい日本酒ライフを送りましょ🎶
Rafa papa
non nonさん 100チェックインおめでとうございます㊗️🎉🎊 私の経験上男の人より女の人の方がお酒強い人多いですよ🙄気にしないで、身体に気をつけて、たくさん飲みましょう🤣
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ひるぺこさん、ありがとうございます😊 酒蔵探しは旅行の楽しみの一つです🤗 これからも、飲み過ぎに注意しながら、ゆっくり楽しみます、🤗
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熊谷さん、ありがとうございます😊 適正飲酒量に留意しながら、ゆっくりアップしていきます。🤗
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ポンちゃん、ありがとございます😊 美味しいお酒に出会いを求めてつい、飲み過ぎてしまいますが、ゆっくり楽しんでいきます🤗
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えりりんさん、ありがとうございます😊 本当にズルイですよねー😢 寄る年波には勝てないので、しっかり休肝日をとってゆっくり楽しみます🤗
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Rafa papaさん、ありがとうございます。😊。若い時は、飲みながらテニスでも平気で、健診も大丈夫だったのに、女性は特に気をつけて😡と指導が入りました😢。男性の方が羨ましい🤗
bouken
non nonさん 100チェックインおめでとうございます🎉🎊 千代鶴もかなりレアですね😳確か勝駒と似た味だった気が🤔私の母も酒強いので僕も女性のほうが酒強いんじゃないかなって思ってます🙄
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boukenさん、ありがとうございます😊 「千代鶴は他県では入手しにくく味も勝駒に似てますょ」とお店の方が薦めてくれました🤗。さすがboukenさん👍お母様は、大谷なみに規格外にお強いと推測できます😉
遥瑛チチ
non nonさん、おはようございます😃 100チェックインおめでとうございます㊗️🎊🎉 保健指導かなりキビしいですね😁 今後もじっくりゆっくり日本酒の世界をお楽しみください❗️
ジェイ&ノビィ
non nonさん、こんにちは😃 100チェックイン㊗️おめでとうございます🎉 お酒の量と休肝日😮‍💨我が家も夫婦二人飲みで気をつけてはいますが、厳しい戦いですね😅
non non
遥瑛チチさん、ありがとうございます😊 適正飲酒量を守り😅これからもゆっくり楽しみます😉
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ジェイ&ノビィさん、ありがとうございます😊。ほんと、夫婦で飲んでいると楽しいのですが、ついつい量が増えるのと、休肝日の設定がしんどいですよね😅。上手く調整しながら楽しまなくちゃネ😉
ゆう🎶
non nonさん、100チェックインおめでとうございます🎊🎉㊗️適正量と休肝日を守りながら楽しみましょうね🥂✨「女性の適正飲酒量は男性の半分」…そうですよね、私も気をつけながら楽しみます♪😊
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ゆう🎶さん、ありがとうございます😊 飲みたい日本酒はいっぱいあるけど、ゆっくり、楽しみまーす🍶
つぶちゃん
non nonさん、こんばんは🌙 100チェックインおめでとうございます㊗️🎉🎊 中々厳しい保健指導ですね💧適正量にも個人差がありそうですけどね😅私は年のせいか、前より飲めなくなったような気が‥🤣
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つぶちゃんさん、ありがとございます😊 そうなんですよぇ。保健指導では、「肝臓も歳をとります」とピシャて言われてしまいました😢。昔みたい無茶せずに歳相応に楽しみます🤗
二兎純米吟醸 出羽燦々五十五 生原酒純米吟醸生酒
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酒のやまもと 枚方店
家飲み部
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控えめな良い香り。一口飲むと軽快でとても飲みやすいけど、後からしっかりお米の旨味が感じられました。美味しくいただきました。🤗。お食事にも良くあいました。😊
よこやまSILVER1814純米吟醸生酒
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ごはんや 要兵衛
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嫁の会②/2 予約1年半待ちのお店でいただいた2杯目、とても良い甘みそして僅かに感じる苦味、単独でも充分楽しめるお酒🤗。 もちろんお食事にもとてあいました。
ポンちゃん
non nonこんばんは🌙こちらでも😊 よこやまも飲んでみたいお酒の一つです!羨ましい❣️季節感あるお料理がまたいいですね😌👍
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ポンちゃん、こんばんは🌠。お勧めです。機会があったら是非飲んでみてくださいね。
pyonpyon
はじめまして!高槻のこの辺りは最近よく行くのですが、そんな予約困難なお店があるとは❗是非行ってみたいです😃💕
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pyonpyonさん、こんばんは、2年以上待ちになる可能性が大ですが😅 料金もコース料理(どれも手の込んだお料理)8品 5830円+飲み代で、お勧めです。🤗
pyonpyon
👍️✨
きのえね純米大吟醸 生原酒直汲み純米吟醸原酒生酒
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ごはんや 要兵衛
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嫁の会 ①  程よい甘さと酸味でお料理によくあいました。スッーとぬけていく後味もいい感じ。 テニス仲間の嫁の会、予約1年半以上待ちのお店でいただきました。次回予約は、2024年の秋です😉 嫁の会でお酒を嗜むのは2名/9名のみ。1名はビールのみで注文しにくいのですが、別精算お願いて飲んじゃいました。やっぱり美味しい料理には日本酒がないとね。🤗
ポンちゃん
non nonこんばんは🌙 予約1年半以上待ちのお店ですと😳!?待ちに待った会でしたね😆👍それだけ待たれたので後悔の無いように飲まないと😁また、いいお酒飲まれましたね❣️
ジェイ&ノビィ
non nonさん、こんにちは😃 この甲子美味しいですよねー😋 なんか写真からも感じられる雰囲気の良さそうなお店ですね😍皆さん、こんな美味そうな料理に日本酒🍶合わせないとは勿体無い〜😆
ひるぺこ
non nonさん、こんばんは。私もジェイ&ノビィさんのレビュー見てグリーンきのえね飲みましたよー😄女子会で頼みにくいところを日本酒オーダー👍です。高槻の駅前に1年半待ちのお店があるんやね。びっくり😳
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ポンちゃん、そうなんです🤗。前回はコロナ禍でアルコールはなしだったし、我慢して後悔したくなかったの🍶「きのえね」「よこやま」をいただきました。とても美味しくて、お料理の味も更にアップしました。
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ジェイ&ノビィさん、こんばんは。お店の方お勧めではじめていただしました。とても美味しかったです。🤗
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1日昼2組、夜2組限定の完全予約制の創作料理店です。民宿のような個室で、 旬の食材、手の込んだ創作料理が、それとマッチする器ででてきます。とても日本酒にあいます😉
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ひるぺこさん、こんばんは。 甲子はじめていただきましたが、とても美味しかったです。1日昼2組、夜2組限定の完全予約制の創作料理店です。三田村邦彦のおとな旅あるき旅でも紹介されていました。
ひるぺこ
あ、思い出しました!確かに!三田村さん行ってましたねー待ちに待った創作料理に美味しい日本酒、最高ですね😆
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家飲み部
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ふるさと納税のほたての貝柱のお造りをあてにいただきました。柔らかな甘味と旨味、スッキリしていてとても食事に合いました。美味しい🤗🤗
ポンちゃん
non nonこんにちは☀️ ほたて貝柱いいですね~💕一緒に飲んだら美味しそうですね!飲んでみたいと思いつつ先延ばしになっていて…
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ポンちゃん、こんばんは🌙。これは単独よりお食事と一緒にいただくと、お食事もお酒もグレードアップする感じで、私は好きです😊
〆張鶴しぼりたて生原酒吟醸原酒
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酒のやまもと 枚方店
家飲み部
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私が〆張のお酒が好みなので夫が買って来てくれていたのですが、、アルコール分20度と言うのをみてなかなか開栓できずにいました😅。これは危険!。とても飲みやすいです。飲むと甘みがあってその後に続く爽やかな感じ🤗。美味しいです。冷やかロックで書いてあるけど、やっぱり冷や😉。飲みすぎないように、ゆっくり、少しずつ楽しみました。
而今無濾過生 特別純米特別純米生酒無濾過
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酒の狩人 白菊屋
家飲み部
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一口目の新鮮な感じ、その後に続く甘み、酸味、苦み、そして、後味のスッキリ感。而今、久しぶりに購入できて良かったぁ。美味し〜い🤗
bouken
non nonさん こんばんは😃 白菊屋で購入されたんですね😳 こちらでは而今はどうやって購入出来るんでしょうか?
ポンちゃん
non nonおはようございます☔ 而今ゲット、ただただうらやましいです❣️
ねむち
non nonさん、はじめまして❗こんばんは😊酒のやまもと本店がよく出てきてるので、いつも参考になります😁而今ゲット、おめでとうございます🎉うちにも同じのがあるので、開けたくなりました😆
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boukenさん、こんばんは、店頭にはないので夫が焼酎を買いに行った時にお店の人に聞いてくれます。あれば、出してもらえますが、なかなかタイミングが合わないです😢。今回はラッキーでした。🤗
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ポンちゃん、而今なかなかゲットできないですよねぇ。今回はラッキーでした🤗 ポンちゃんにもラッキーがありますように😉
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ねむちさん、こんばんは、コメントありがとうございます。Rafapapaさんboukenさんで回った、大阪北摂酒屋巡り投稿、楽しく読ませて頂きました😉。参考にさせてもらいます🤗
bouken
non nonさん 情報ありがとうございました😃 今度行ったら聞いてみます😁
NOUVEAU 2022BY純米大吟醸
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酒のやまもと 枚方店
家飲み部
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作にしては、香は控えめな感じですが、やさしい甘い香り。お米の良い甘味とスッキリした味わい、最後にわずかに感じる苦味。旨い!。いつまでも飲んでいたくなります。やっぱり作は美味しいなぁ🤗。夫はKYして、2本購入。(僕も飲むからね、とのこと😅)
ポンちゃん
non nonさん、こんにちは☀️ 作のヌーボー、いつものと違う美味しさもいいですね!2本あったら長く楽しめますね😁
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ポンちゃん、こんばんは、長くは難しいかも😅。コメントありがとうございます。私も”さん”抜きでお願いします😉🙇‍♀️。
ポンちゃん
遠慮なくそうさせて頂きます😊 non non、2本あっても変わらなかったりですね🤣
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清鶴酒造
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地元のお酒🍶前も記載しましたが😊 【 天有酒星 地有酒泉】は、獅子座の西に並ぶ「酒旗星」と、中国のお酒にまつわる故事から名前をとったらしいです。今回は、本生です。 きよ鶴のお酒は私にとって、実家の料理の味に似てホッとする味です。 線路の不具合とかで、ただ今、大阪方面JR電車に缶詰。もう、2時間以上かれこれ3時間近くなるかな。 運悪く、この電車だけ身動き出来ないらしい。
ポンちゃん
non nonさん、おはようございます❄️ 昨日、大変でしたね😰気分悪くなったり、お体大丈夫でしたか? このお酒、名前がとってもいいですね!ホッとするお酒というのも👍😊
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ポンちゃん、ありがとうございます。 気の毒に過呼吸で運ばれた方もおられましたが、私は大丈夫🙆‍♀️です。
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でも、さすがに、5時間近く閉じ込められ挙句に「この先も動くかわからないので希望される方はドアを数カ所、開けるので降りてください」「人身事故で再開していないようですが、近くに阪急の駅があります。
non non
振替輸送はしません」のアナウンスが流れた時は途方にくれました😢
ポンちゃん
5時間ですか!それはそれは… アナウンスも言い方あるでしょうにね しんどいうえに心のないこと言われたらショックやわ腹立つわ…本当にお疲れさまでした🙇⤵️