さけのわ
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ラビット
ラビット
登録日
Nov 11, 2020
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200
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紀土
12
(12.9%)
仙禽
8
(8.6%)
風の森
5
(5.38%)
加茂錦
4
(4.3%)
廣戸川
4
(4.3%)
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達成度: 40 (+1) / 47
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福島県
36
(18%)
栃木県
15
(7.5%)
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15
(7.5%)
和歌山県
12
(6%)
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11
(5.5%)
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ラビット
紀土
夏ノ疾風
純米吟醸
平和酒造
和歌山県
Jun 17, 2022 11:44 AM
31
Jun 17, 2022
ラビット
定番の紀土。 今年の夏酒も酸味が切れて美味しい。 なんだかんだよく飲んでるな。
ラビット
山吹極
浅黄文政五年
純米
原酒
生酒
無濾過
朝日川酒造
山形県
Jun 8, 2022 8:44 AM
28
Jun 8, 2022
ラビット
帯に「中級者向け食中酒」と書いてある。 しっかりとした辛口の味わいだが、常温でいただくと旨みバランスのとれた優しい味わい。温度を上げて苦みを抑えると初級者でも飲みやすいかな。 こちらのブランドは上級者向けもあるが、お燗タイプなんだろうな。
ラビット
彩來
朝涼み
特別純米
原酒
生酒
無濾過
北西酒造
埼玉県
Jun 5, 2022 8:35 AM
34
Jun 5, 2022
ラビット
昨年も美味しいイメージが強かったけど、今年飲んでさらに美味しさを確認したかな。 モダン酒の定番といってもいいのでは。
はたや
突然失礼します。 私が住んでいる市の酒造会社でした。 呑んだことが無いので、今度購入しようと思います。 情報、有難うございました。
ラビット
来福
純米
来福酒造
茨城県
Jun 2, 2022 9:56 AM
27
Jun 2, 2022
ラビット
しおう 公募でオオムラサキがポピー畑で飛ぶイメージだと。 花酵母と言うことでしたが、明確な違いがわかりにくいかな。 来福のいろいろな試みは凄いですね。 純米の米らしさと生のスッキリで食中にいいのかな。
ラビット
花ノ文
夏咲
純米吟醸
中勇酒造店
宮城県
Jun 1, 2022 9:17 PM
32
Jun 1, 2022
ラビット
円やかタイプ。 甘味も抑えめでスッキリ。 夏酒ぽく美味しい。
ラビット
小左衛門
夏吟
純米吟醸
中島醸造
岐阜県
May 31, 2022 12:43 AM
31
May 31, 2022
ラビット
軽旨で爽やか。 BY2019ですが。 売れ残った熟成ですかね。冷蔵庫に入ってたから大丈夫か?茶色のオリが浮遊してるけど😅
ラビット
播州一献
夏辛
純米
原酒
山陽盃酒造
兵庫県
May 26, 2022 12:52 AM
32
May 25, 2022
ラビット
日本酒度+10ということで食中向けの辛口。夏向けのさっぱりとした味わい。3日目くらいが米の甘味が出て美味しい。
ラビット
来福
カミングハピネス
純米吟醸
生酒
来福酒造
茨城県
May 20, 2022 10:18 PM
30
May 20, 2022
ラビット
優しいお酒。 ラベルのイメージとは少し違うが、和菓子の控えめな甘さやフルーティー感がとても美味しい。
ラビット
旭興
直汲み
特別純米
原酒
生酒
無濾過
渡邉酒造
栃木県
May 19, 2022 10:05 AM
26
May 19, 2022
ラビット
ちょい辛、旨口で食中酒として楽しめる。 栃木も旨いの多いですね。
ラビット
久礼
純米吟醸
原酒
生酒
無濾過
西岡酒造店
高知県
May 18, 2022 9:47 AM
23
May 18, 2022
ラビット
令和元年の生酒だけど・・・ 旨い。 ちゃんとした 久礼を呑んでコメント残したい。 でも、旨い。
ラビット
きのえね
センスオブワンダー
純米吟醸
原酒
生酒
飯沼本家
千葉県
May 16, 2022 9:04 AM
23
May 16, 2022
ラビット
ラベルとおりの味わい。 フレッシュ、フルーティー、甘味と旨み。 買って間違いなし。
ラビット
七賢
淡麗純米
純米
山梨銘醸
山梨県
May 14, 2022 4:53 AM
20
May 14, 2022
ラビット
開栓時はスッキリと辛口。 3日目が旨みと甘味も出て美味しい。
ラビット
出羽桜
純米吟醸
出羽桜酒造
山形県
May 10, 2022 3:37 AM
33
May 9, 2022
ラビット
バランスの良いモダン系の作り。 好みの食中酒。
ラビット
醸す森
生酒
苗場酒造
新潟県
May 7, 2022 10:11 AM
25
May 7, 2022
ラビット
うすにごり。 甘さ旨さ酸味とバランスがドンピシャ。 関東で人気なるのがわかる。 新潟、淡麗辛口を・・・
ラビット
金雀
純米吟醸
生酒
堀江酒場
山口県
May 7, 2022 9:40 AM
24
May 7, 2022
ラビット
やっぱり味覚の地域差があるのかな。 醤油も九州は甘めだからね。
ラビット
大倉
陽の光
純米
山廃
原酒
生酒
無濾過
大倉本家
奈良県
May 3, 2022 11:42 AM
27
May 3, 2022
ラビット
蔵本自家栽培米、直汲み、無濾過生原酒、山廃と 情報満載。で、山廃の酸味が味の決め手かな。飲みにくそうな感じだけど、モダンな感じでない日本酒の旨さがわかる一本ですね。
ラビット
仙禽
Hope
せんきん
栃木県
Apr 29, 2022 11:33 AM
27
Apr 29, 2022
ラビット
Hopeという飲み物。 日本酒の確率された立ち位置ですね。
ラビット
月弓
純米
名倉山酒造
福島県
Apr 27, 2022 12:15 AM
32
Apr 27, 2022
ラビット
以前に月弓のかほりを飲んだけど、こちらの方が食中向けですね。 どちらも好みでレベルが高いです。
ラビット
紀土
本紀土
純米吟醸
平和酒造
和歌山県
Apr 26, 2022 12:19 AM
38
Apr 26, 2022
ラビット
低アルなのでいつもより飲んじゃうね。 あとは言うことなしの素晴らしさ。
ラビット
遊穂
純米
原酒
生酒
無濾過
御祖酒造
石川県
Apr 21, 2022 2:33 AM
30
Apr 21, 2022
ラビット
開栓は柑橘系の爽やかさ。 空気に触れて甘味と旨みが増してくる。 最後にホロッと苦味が。 旨い酒って似てるよね。