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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
あしあし
奈良出身大阪在住 お気に入り •篠峯 超辛 無濾過生  常に置いておきたい •楽器正宗 本醸造 中取り  関西ではあまり見かけない •田中六五 なま  抜群のフレッシュさとマスカットな甘味 •醸す森 純米吟醸なま  酒臭さゼロのフレッシュフルーティ •初亀 急冷美酒  火入れなのに生酒のよう

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155

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16

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タイムライン

琥泉純米吟醸原酒生酒おりがらみ
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18
あし
華やかで強い甘み。 どぶろくに近い米の旨みの濃い甘さ。 華やかすぎてちょっとしんどいぐらい。 ❤️❤️🤍🤍🤍
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37
あし
香りは控えめ。 微炭酸。ナシっぽい甘さと酸味でフレッシュ。 後味の酸味と苦味でグレープフルーツのような印象。 日本酒というより飲み物としてすごく美味しい。 お米でできているのが不思議。 ❤️❤️❤️❤️❤️
七本鎗渡船77%精米純米
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19
あし
ドライでプレーンな味わいで食中酒としてとても優秀。 後味のソフトな苦味と米の味わいで余韻がキレイ。 ❤️❤️❤️❤️🤍
るみ子の酒すっぴん6号特別純米原酒生酒無濾過
4
あし
香りは抑えめ。 雑穀感があるものの、スッキリした味わい。 後味に少し渋みがある。甘味のキレはよい。 ❤️❤️❤️❤️🤍
艶 越前旬 氷温熟成酒純米大吟醸
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23
あし
香りが控えめで、まろやかな甘さ。 後味はほとんど水のよう。 キレイな大人の水あめ。 ❤️❤️❤️🤍🤍
人気一Rice Magic純米大吟醸発泡
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16
あし
スーパーで購入。 苦手な酸味だが、もはや酢のレベルまで酸っぱいのでこれはこれでアリ。 酢と米の香りが強く、手巻き寿司を作った記憶が蘇る。後味は完全にリンゴ酢。 ❤️❤️❤️🤍🤍
2
あし
燗でのんだ。 高い温度でも飲み口がスッキリして、フルーティな爽やかさが感じられる。 火入れなのに生酒感のある不思議なお酒。 ❤️❤️❤️❤️❤️
越乃寒梅lagoon純米吟醸原酒
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16
あし
スッキリしているが、今風のフルーティな甘さはない。 辛口であっさりで綺麗な味わい。 ❤️❤️❤️❤️🤍
天美純米吟醸原酒生酒
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29
あし
微炭酸と芳醇な甘さ。 後に苦味が残るが、口に残る甘さと相まって後味が長く楽しめる。 香りは控えめだが飲み口のインパクトは強い。 ❤️❤️❤️🤍🤍
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21
あし
生じゃない田中六五 香りはかなり抑えめだが、後味のスッキリさとマスカット感はやはり美味しい。 ❤️❤️❤️❤️🤍