えすてばん醸し人九平次La Maison 山田錦純米大吟醸萬乗醸造愛知県2023/5/5 14:34:072023/5/5家飲み部39えすてばん色はほんのうっすら黄色。 甘い香り、味がしますがくどくなく。 苦味や酸味はうっすら。あとはスッキリしたお酒ですね。
えすてばん花垣無濾過生原酒 山廃純米60純米山廃原酒生酒南部酒造場福井県2023/4/29 14:41:402023/4/29家飲み部34えすてばんありきたりですが、メロンのような甘い香り。 若干の発泡感。 うっすらと苦味と酸味。 甘い香りは最後まで残ります。
えすてばん京姫純米大吟醸 磨き四割五分純米大吟醸京姫酒造京都府2023/4/29 14:27:512023/4/29家飲み部28えすてばんローソンで購入。 甘いスッキリとした香り。旨みもあります。 苦味や酸味はあまりないかな。
えすてばん司牡丹純米吟醸純米吟醸司牡丹酒造高知県2023/4/26 12:05:452023/4/26外飲み部29えすてばん焼津での3杯目。 一口目はバナナのような香り。 酸味もしっかり。あとスッキリ、、。
えすてばん夜明け前純米吟醸純米吟醸小野酒造店長野県2023/4/26 11:40:432023/4/26外飲み部27えすてばん焼津での2杯目。 華やかな香りと甘み。 かなり苦味、酸味は少なめかな。 若々しさを感じる。
えすてばんいなたひめごうりき米 純米吟醸純米吟醸稲田本店鳥取県2023/3/12 14:32:262023/3/12家飲み部35えすてばんまたまた新橋にあるアンテナショップにお邪魔し購入。 柔らかくまろやか、フルーティでメロンのような甘い香り。あとからほんの少し酸味と苦味も感じます。
えすてばん萬勝はねぎ搾り 純米吟醸酒純米吟醸吉田屋長崎県2023/2/26 14:09:232023/2/26家飲み部40えすてばん長崎県の日本酒を求めて日本橋のアンテナショップへ。 そういえば今(2022年後期)のNHKの朝ドラは長崎県の五島が舞台のひとつでした。 アンテナショップってホントに便利です。 いくつかの日本酒の中からこちらをチョイス。 「はねぎ搾り」という珍しい製法らしい。 香りはうっすら甘さを感じますが、味は甘さ控えめで、酸味と苦味の方が強いかも。 余韻も残ります。 辛口ですねー。
えすてばん崇薫純米吟醸生原酒純米吟醸原酒生酒無濾過瑞鷹酒造熊本県2023/2/23 9:21:1530えすてばん有楽町にある熊本県のアンテナショップで購入。 お店はやはり球磨焼酎推しでしたが、ブレずに少ない日本酒の中からこちらを選択。 少しトロッとしてます。 フワッとした香りですが、甘味が広がります。 後に苦味、酸味も感じますがスッキリしています。
えすてばん福寿純米吟醸神戸酒心館兵庫県2023/2/19 14:25:102023/2/19家飲み部31えすてばん柔らかい口当たり。ふわっとしてます。 甘い香りと軽い酸味、苦味。 最後はキリッとスッキリ。
えすてばん大那特別純米 にごり 生特別純米生酒にごり酒菊の里酒造栃木県2023/2/15 9:05:502023/2/15外飲み部29えすてばん関内での4杯目。 今日はこれでしめます。 甘い香りと、旨み。アルコール感も感じつつ。 シュワシュワしたにごり酒。
えすてばん文楽純米吟醸原酒生酒無濾過おりがらみ北西酒造埼玉県2023/2/15 8:33:332023/2/15外飲み部30えすてばん関内で3杯目。 2杯目は残りわずかで、あまり楽しめず。 3杯目はこちらに。 甘い香り、旨み。若干のアルコールの香り。 後はスッキリ。
えすてばん半蔵しぼりたて生原酒純米吟醸原酒生酒大田酒造三重県2023/2/15 8:09:222023/2/15外飲み部35えすてばん関内の日本酒がたくさん飲めるお店に初訪問。 日本酒1杯目はこちら。 柔らかい感じで、旨み、酸味も感じますが、飲みやすいお酒でした。 良いお酒だと思いました。
えすてばん雑賀純米吟醸純米吟醸九重雑賀K和歌山県2023/2/11 14:10:162023/2/11家飲み部29えすてばん今日のお供。 ほぼ透明。ほんのうっすら黄色。 甘みはほんの少し。酸味と苦味を感じます。 結構スッキリしてます。
えすてばんいそのさわしゅん 純米吟醸 うすにごり純米吟醸にごり酒福岡県2023/2/9 12:37:502023/2/9家飲み部28えすてばん黄色いにごり酒。 柔らかい感じで、苦味、酸味の後に柔らかな甘さ。 さっぱりしてます。
えすてばん春鹿超辛口 純米生原酒純米原酒生酒今西清兵衛商店奈良県2023/2/5 14:15:192023/2/5家飲み部31えすてばん日本酒を飲む様になって辛口ってのがよく分からなくなってきました。 透明かなぁと思いましたが、うっすら黄色でした。 一口目はうっすらと甘みを感じ、旨みそして酸味キリキリっとしてます。 次第に超辛口というのを感じていきました。
えすてばん伊予賀儀屋Kagiya Seven RICH純米無濾過成龍酒造愛媛県2023/2/4 14:53:502023/2/4家飲み部30えすてばんラベルに惹かれて購入。 しっかり黄色い。甘めの香りですが、ほのかに発酵した匂いが。その後しっかり酸味があります。 ただ後はスッキリ。 皆さんが少し置いて味の変化を楽しんでいるので、試してみると酸味が和らぎ、甘みが増している気がしました。
えすてばん竹林かろやか 純米大吟醸純米大吟醸丸本酒造岡山県2023/1/29 13:58:162023/1/29家飲み部29えすてばんしっかり黄色。 甘い香り、甘みしっかり。 それだけではなく苦味、酸味を感じます。
えすてばん喜楽長特別純米酒 ひやおろし特別純米ひやおろし喜多酒造滋賀県2023/1/27 11:35:112023/1/27家飲み部28えすてばんうっすら黄色いお酒。 サラッと入ってきます。酸味と苦味を感じます。 しつこくなく、後もスッキリ。