さけのわ

飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

えすてばん
日本酒を飲んだ記録を残すために。 おすすめがあれば色々教えて下さい。 ♡にはなるべく返すつもりです。 2022年11月から記録を残しています。 2022年で1番印象に残ったのは「真澄あらばしり」
登録日
チェックイン
42
お気に入り銘柄
0
お酒マップ達成度: 42 / 47

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。

北海道
1(2.38%)
青森県
1(2.38%)
岩手県
1(2.38%)
宮城県
1(2.38%)
秋田県
1(2.38%)

チェックイン

いづみ橋
  • いづみ橋
  • いづみ橋
  • いづみ橋
  • いづみ橋
Mar 25, 2023 2:15 PM
30
  • えすてばんしっかりとした味わい。 酸味、苦味が強めかな。スッキリ辛口のお酒です。
いなたひめ
  • いなたひめ
  • いなたひめ
  • いなたひめ
Mar 12, 2023 2:32 PM
35
  • えすてばんまたまた新橋にあるアンテナショップにお邪魔し購入。 柔らかくまろやか、フルーティでメロンのような甘い香り。あとからほんの少し酸味と苦味も感じます。
萬勝
  • 萬勝
  • 萬勝
  • 萬勝
Feb 26, 2023 2:09 PM
39
  • えすてばん長崎県の日本酒を求めて日本橋のアンテナショップへ。 そういえば今(2022年後期)のNHKの朝ドラは長崎県の五島が舞台のひとつでした。 アンテナショップってホントに便利です。 いくつかの日本酒の中からこちらをチョイス。 「はねぎ搾り」という珍しい製法らしい。 香りはうっすら甘さを感じますが、味は甘さ控えめで、酸味と苦味の方が強いかも。 余韻も残ります。 辛口ですねー。
崇薫
  • 崇薫
  • 崇薫
  • 崇薫
  • 崇薫
Feb 23, 2023 9:21 AM
30
  • えすてばん有楽町にある熊本県のアンテナショップで購入。 お店はやはり球磨焼酎推しでしたが、ブレずに少ない日本酒の中からこちらを選択。 少しトロッとしてます。 フワッとした香りですが、甘味が広がります。 後に苦味、酸味も感じますがスッキリしています。
福寿
  • 福寿
  • 福寿
Feb 19, 2023 2:25 PM
30
  • えすてばん柔らかい口当たり。ふわっとしてます。 甘い香りと軽い酸味、苦味。 最後はキリッとスッキリ。
大那
Feb 15, 2023 9:05 AM
29
  • えすてばん関内での4杯目。 今日はこれでしめます。 甘い香りと、旨み。アルコール感も感じつつ。 シュワシュワしたにごり酒。
文楽
Feb 15, 2023 8:33 AM
31
  • えすてばん関内で3杯目。 2杯目は残りわずかで、あまり楽しめず。 3杯目はこちらに。 甘い香り、旨み。若干のアルコールの香り。 後はスッキリ。
半蔵
  • 半蔵
  • 半蔵
Feb 15, 2023 8:09 AM
35
  • えすてばん関内の日本酒がたくさん飲めるお店に初訪問。 日本酒1杯目はこちら。 柔らかい感じで、旨み、酸味も感じますが、飲みやすいお酒でした。 良いお酒だと思いました。
雑賀
  • 雑賀
  • 雑賀
Feb 11, 2023 2:10 PM
30
  • えすてばん今日のお供。 ほぼ透明。ほんのうっすら黄色。 甘みはほんの少し。酸味と苦味を感じます。 結構スッキリしてます。
いそのさわ
  • いそのさわ
  • いそのさわ
Feb 9, 2023 12:37 PM
28
  • えすてばん黄色いにごり酒。 柔らかい感じで、苦味、酸味の後に柔らかな甘さ。 さっぱりしてます。
春鹿
  • 春鹿
  • 春鹿
  • 春鹿
Feb 5, 2023 2:15 PM
31
  • えすてばん日本酒を飲む様になって辛口ってのがよく分からなくなってきました。 透明かなぁと思いましたが、うっすら黄色でした。 一口目はうっすらと甘みを感じ、旨みそして酸味キリキリっとしてます。 次第に超辛口というのを感じていきました。
伊予賀儀屋
  • 伊予賀儀屋
  • 伊予賀儀屋
  • 伊予賀儀屋
  • 伊予賀儀屋
Feb 4, 2023 2:53 PM
30
  • えすてばんラベルに惹かれて購入。 しっかり黄色い。甘めの香りですが、ほのかに発酵した匂いが。その後しっかり酸味があります。 ただ後はスッキリ。 皆さんが少し置いて味の変化を楽しんでいるので、試してみると酸味が和らぎ、甘みが増している気がしました。
竹林
  • 竹林
  • 竹林
Jan 29, 2023 1:58 PM
29
  • えすてばんしっかり黄色。 甘い香り、甘みしっかり。 それだけではなく苦味、酸味を感じます。
喜楽長
  • 喜楽長
  • 喜楽長
Jan 27, 2023 11:35 AM
28
  • えすてばんうっすら黄色いお酒。 サラッと入ってきます。酸味と苦味を感じます。 しつこくなく、後もスッキリ。
御慶事
  • 御慶事
  • 御慶事
  • 御慶事
Jan 21, 2023 2:10 PM
34
  • えすてばんうっすら黄色。 微発泡。甘く爽やかな香りがしますが、しっかり酸味も感じます。 裏ラベルに精米歩合を絵で示したり、杜氏の方のお名前があったりとこだわりを感じます。
高清水
Jan 17, 2023 1:54 PM
41
  • えすてばん軽い、ほのかな甘み。 酸味もあります。米の味も感じます。 後もスッキリ。 近くの庄やで、写真の通りなみなみと注がれました。 しかも口開け。
酔鯨
Jan 16, 2023 12:09 PM
38
奈良萬
  • 奈良萬
  • 奈良萬
Jan 15, 2023 2:48 PM
36
小左衛門
  • 小左衛門
  • 小左衛門
Jan 7, 2023 2:35 PM
37
  • えすてばん甘い香りもしますが、キリッと辛口。 スッキリしてます。
酔心
  • 酔心
  • 酔心
Jan 7, 2023 2:24 PM
32
  • えすてばん口当たりは柔らかく、甘い香りがします。 あとはしっかり酸味があります。 でも、そんなに後には残らない。