えすてばん黄金澤純米吟醸 HITOMEBORE Brut純米吟醸川敬商店宮城県2023/8/10 13:56:512023/8/9外飲み部23えすてばん日本酒原価酒蔵3杯目。 少しトロッと感じます。甘い香りがしますが、酸味もすぐに感じます。後は酸味が強めかな。
えすてばん三井の寿純米吟醸みいの寿福岡県2023/8/10 13:54:462023/8/9外飲み部21えすてばん日本酒原価酒蔵2杯目。 キリッと辛口。スッキリしています。 酸味もありますが、そんなに強くないです。
えすてばん光栄菊無濾過生原酒 黄昏オレンジ純米生酒無濾過光栄菊酒造佐賀県2023/8/10 13:52:072023/8/9外飲み部23えすてばん日本酒原価酒蔵1杯目。 柑橘系の香りですが、初めての香りでした。 フレッシュな柑橘の香りと甘味。 最後はキリッとしています。
えすてばん天明福乃香×夢の香 一回火入れ 槽しぼり 純米火入純米槽しぼり曙酒造福島県2023/8/6 14:23:062023/8/6家飲み部39えすてばんとても柔らかな口当たり。 うっすらと甘味を感じますが、酸味の方が強いかも。 でも、少し経つと次第に甘さも感じるなぁ。 香りは華やか。雅えすてばんさん、こんばんは😄 コメ失礼します🤗風の森や田中六五を飲まれてなかったら是非試してみて下さい🤗自分的に衝撃的でしたwww
えすてばんWAKAZETHE CLASSICWAKAZE KURA GRAND PARIS2023/8/4 13:54:472023/8/4家飲み部34えすてばんフレッシュな香りと酸味の強いお酒。 他の方のコメントの様にワインの様な味わい。 でも日本酒かな。 後も酸味と苦味が強めのお酒です。 好き嫌い分かれるかも。
えすてばん高砂山廃 純米吟醸 山田錦純米吟醸山廃富士高砂酒造静岡県2023/7/31 14:00:052023/7/31家飲み部30えすてばんしっかり黄色。 それほど強くはないですが、甘い香りが。 メロンに近いかな。酸味や苦味はあまり感じません。 軽やかな?雑味があります。 富士宮の高砂は仕事で近くをよく通っていたので、飲めて良かった。
えすてばん蓬莱純米吟醸 家伝手作り純米吟醸渡辺酒造店岐阜県2023/7/29 16:32:282023/7/30家飲み部32えすてばん初めは甘い香り。 そのあと酸味、塩味、旨味。辛口のお酒。 後は少し残るかなぁ。
えすてばん獺祭純米大吟醸 45純米大吟醸旭酒造山口県2023/7/23 15:05:232023/7/24家飲み部28えすてばん比較的お店でもよく見ます。 華やかな甘い香りが後まで。 その中に、苦み、うまみ。後はスッキリしてますが。
えすてばん蒼田特別純米酒 夏の生酒特別純米山廃生酒喜多屋福岡県2023/7/8 14:27:422023/7/8家飲み部29えすてばん山田錦100%、60%磨き。らしい。 甘い香りに包まれて、酸味をしっかり感じます。 お米と水を感じます。
えすてばん久保田千寿 純米吟醸純米吟醸朝日酒造新潟県2023/7/2 14:06:502023/7/2家飲み部31えすてばん酸味。スッキリした味わい。あとは少し苦味も感じますが。後味だけなら、ただ水を飲んでるだけのようなスッキリさ。
えすてばん大雪乃蔵涼しぼり純米吟醸原酒生貯蔵酒合同酒精北海道2023/6/27 11:37:172023/6/27外飲み部26えすてばん久しぶりの日本酒。 辛口。香りは強く、甘い香りもします。 辛口のお酒としては好きなタイプ。
えすてばん川鶴別品川鶴 純米吟醸 14純米吟醸川鶴酒造香川県2023/6/14 12:36:302023/6/14外飲み部27えすてばんうっすらとした酸と甘み。 じわっとくる旨み。その割にはあとはスッキリ。 実は日本酒4杯目ジヮジワきたなぁ。
えすてばん水芭蕉夏酒 純米吟醸おりがらみ純米吟醸生貯蔵酒おりがらみ永井酒造群馬県2023/6/10 14:49:162023/6/10家飲み部30えすてばん甘い香り。 しっかりとした日本酒の味。 旨み、苦み、酸味もちゃんと感じます。 バランスの良いお酒だと思います。
えすてばん國稀純米吟醸純米吟醸國稀酒造北海道2023/6/3 13:37:282023/6/3家飲み部34えすてばんしっかり黄色。 旨みと酸味を感じ、フワッと甘さを感じます。 あとはスッキリ。ドライな感じです。
えすてばん雪の茅舎純米吟醸齋彌酒造店秋田県2023/5/28 14:27:492023/5/28家飲み部34えすてばん甘みの中に苦味や酸味を感じます。 どちらも最後まで感じます。 ラベルをよく見ると雪の結晶が描かれています。
えすてばん越乃景虎名水仕込 特別純米生酒特別純米生酒諸橋酒造新潟県2023/5/24 12:15:392023/5/24外飲み部29えすてばん沼津2杯目。 1杯目よりはメロン風味は弱いが、感じます。 香りが後にも残り、苦味はないです。 全体的には甘めかな。
えすてばん鶴齢純米超辛口 美山錦60% 生原酒純米原酒生酒青木酒造新潟県2023/5/24 11:52:542023/5/24外飲み部31えすてばん沼津での一杯。 超辛口とのことでしたが、メロンのような香りが。 旨みを感じたあとは、辛口というのも分かりました。
えすてばん栄光冨士七星 純米大吟醸 無濾過生原酒純米大吟醸原酒生酒無濾過冨士酒造山形県2023/5/20 14:07:452023/5/20家飲み部33えすてばん甘さは感じますが、酸味、苦味を意外と感じます。 もちろん発泡感もあります。 濃い味の料理も良いかもしれません。