れおま
先週KITTEOSAKAの高知県の「とさとさ」という物産店で購入したお酒。
小さいサイズですが、味見で購入しました。
トロンとした優しい甘みの後に、淡麗らしいキリッとした辛味！後味はスッキリです😊
家には甘いお酒がありがちなので、この辛さは良いです！
家飲みの時には色んな味わいを楽しみたいので、甘いだけでなく、程よい辛さやスッキリしたお酒、酸味やいくつか常備して置いておきたいなぁと😄
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KITTEOSAKAから帰る途中、阪神百貨店の食品売り場へ。
日本酒バーらしき所で立ち飲みできるコーナーがあり、三重県フェアという事で、作の新酒をいただきました。
新酒らしい若々しさ？！フレッシュさがあり、作のマスカット感も感じながら、立ち止まって飲んで良かったと思わされました。
投稿の時系列がおかしくなっていますが、その後に日本酒バーに行きました。
1日でかなり飲んだ日。
同じ投稿が3つもあげてしまっていたり、酔ってたなぁと😅
でも楽しい1日でした！
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KITTEOSAKA③
B1うめよこ
立ち飲みや居酒屋が立ち並んでいて、昼からたくさんの人が気軽に飲める場所！
6Fのええもんにっぽんめぐりの後、お腹も空いてきたので移動。
いつもは最初ビール🍻からですが、すでに日本酒を楽しんでいたので、ここでも日本酒！
スーパーでよく見かけていた山羽音(さわね)。
たっぷり枡にも入れてくれて、お得感ありでした。
味は食中にピッタリ、甘みの後に辛味も、そしてしっかりした安定のお味。
KITTEOSAKAをしっかり楽しんだ。
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KITTEOSAKA②
富山・石川・福井(ホクリクプラス)
メダルを購入して4種類試飲させていただきました。
気に入った福井県の梵でチェックイン！します。
残念ながら、味の記憶が曖昧。
無濾過純米吟醸という事で、飲みやすいなぁという印象でした。
購入の前にこのシステムは嬉しいですね！
選んだ4種類
福井県
①梵
②奏雨(ソウ)
石川県
③ほまれ
富山県
④冴
れおま
行ってみたかったKITTE OSAKAへ行ってきました。
2階に「あるええもんにっぽんめぐり」と各地域のご当地の物産がフロアに集まっており、お酒コーナーや飲み比べてできるコーナー、試飲の自販機の夢の様な場所です。
KITTEOSAKA①
まずは新潟
3種飲み比べさせてもらいました。
①北雪 大吟醸 越淡麗
②真稜 大吟醸
③真野鶴 純米吟醸
お気に入りは①の北雪でした。
柔らかく、丸みのある優しい甘み。スッと飲めて、最初に口に含み「うまい」声が出てしまいました。
②も優しい甘さ。でも①よりもしっかりしていた。
③も甘みのあるタイプ。でも①よりも②よりも力強さがあり。
全体的に違いというより甘さ丸さ、あれ似てる？！お米の旨さなのか、水の旨さなのか、地域らしさなのかわからないですが、ご機嫌になりました。
この後、夜まで何やかんや飲んだ最初のスタート！(そりゃ酔うわ〰︎)
れおま
飲み比べ3種類。
メモで感想を残しておいたのですが、やっぱり間違っていないか？と昨日の感想メモをそのまま投稿します。
②Ocean99千葉
九十九里浜からの命名と。
くすんだ色合い。甘みがあって飲みやすい！
〜ふりかえり〜
①ブラックジャック長崎
酸味の中に甘みを感じます。
②Ocean99千葉
内容は上記に
③長珍酒造愛知
カッと辛さの後に甘みを感じる！
①と③逆なのでは？
全て美味しかったのは確かです。
れおま
濁りがあるお酒。
こうじの甘みを感じて、飲みやすい！飲み比べて、お店の店主に選んでいただいたお酒です。
冒険も楽しいです！
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濁りがあるお酒。
こうじの甘みを感じて、飲みやすい！飲み比べて、お店の店主に選んでいただいたお酒です。
冒険も楽しいです！
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濁りがあるお酒。
こうじの甘みを感じて、飲みやすい！飲み比べて、お店の店主に選んでいただいたお酒です。
冒険も楽しいです！
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さけのわで全国のお酒を制覇したいと知人に熱弁したら、同級生に酒蔵を継いだ友人がいるとの事で、喜久酔をいただきました。
おかげさまで、初めての静岡県🤣
お味は、爽やかでスッと飲めてしまう。軽さの中に甘みも感じ、きっと初めての方にも飲みやすそう。
ほんと飲みやすいなぁ〰︎。
気に入りました😋
れおま
これまた飲んでみたかった作！！
本日南部美人後の作なのですが、さっぱりした甘みの後も爽やかさの残る味わい。
皆さんのコメントを見ても、押さえるべきお酒と思い、購入！
他の「作」の別シリーズも飲んでみたいと思いました。
本日は居酒屋後の家飲みでの日本酒！
居酒屋では目ぼしい日本酒が無かったので、ビールとハイボールで抑えつつ、家で何を飲もうかと、買い揃えていた、南部美人と作をいただきました😆
週末飲み派なので、やっと飲めた感です。美味しい〰︎
三重県も初上陸！
三重県も良いお酒沢山あるので色々飲んでみたいです〰︎
れおま
皆さんの投稿を見て飲んでみたかった南部美人！近くのスーパーでゲットしました😄
飲みやすい！甘みの後のカッと来る辛さ！しっかりとドーンと重みの様な
、、飲み過ぎ注意です。
少しずつ日本地図が埋まるのが楽しいです。岩手県初上陸！
れおま
酒屋さんで「オススメ！」とあり購入。
ワインのようなお酒でリンゴのような洋梨🍐ようなとラベルの説明どおり、ワイン感ありでした！
開けたては微炭酸感があり、本日は明けてから数日経っていたので、炭酸感は少なくなっていましたが、甘みがまして飲みやすかったです。
福岡県初上陸！！
れおま
奈良県御所市の東川酒店で風の森を買いに行った時に、このお酒も美味しいよとおすすめいただき購入。
爆発注意と書かれていて、開けた時に吹き出す位の強炭酸感の日本酒！味も衝撃の美味しさ‼️
シャンパンのような🍾フレッシュさ🎉
ほんと、色んな日本酒があるんだなぁと驚かされました！
衝撃度★★★★★
れおま
温度によって味の変わる風の森！
熱燗ほどでは無いけれど、35度〜40度の人肌位の温度で甘みが増すタイプ！
風の森らしい味わいの中に、燗に似合うような純米感を感じるような、これも面白い🤣
風の森は定期的に限定のお酒を飲みたくて、風の森地元の奈良県御所市の酒屋さんに行かせてもらっています。
いゃあ面白い。
シールがピンクになると飲み頃らしいです。
れおま
以前飲んだことがあった、しゃらく。
行きつけのお店で、飲んでます。
これは、投稿できて無かったなぁと思ったので、今日はこのお酒を選びました。フルーティーで飲みやすい！お米の甘さの後にカッと辛さもくる。
このタイプ好きだなあ😍
しゃらくって初めての頃は漢字が難しくて読めなかったけど、今は美味しいお酒と反応できる😄
れおま
本日、日本酒第三弾。
和歌山のお酒。辛味感じつつ、あっさりしたお酒でした。海鮮にぴったりで美味しかった😉
れおま
本日、日本酒第二弾。
宮城県のお酒。アルコール8%低アルコール。飲みやすく、酸味がワインのようなお酒でした。