さけのわ

飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

mican
主に家飲みの記録。
登録日
チェックイン
95
お気に入り銘柄
0
チェックインの多い銘柄
三井の寿
4(9.76%)
鍋島
4(9.76%)
新政
3(7.32%)
山本
3(7.32%)
田酒
3(7.32%)
お酒マップ達成度: 34 / 47

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。

秋田県
11(11.58%)
富山県
7(7.37%)
山口県
7(7.37%)
佐賀県
7(7.37%)
福岡県
6(6.32%)

チェックイン

不動
  • 不動
  • 不動
  • 不動
Jul 28, 2021 11:44 AM
22
  • micanすっきりした酸味のあとにすっきりとした甘さがくる。何にでも合わせやすくすぐになくなる。酸味が強めなようだけど結構好きな味。
ちえびじん
  • ちえびじん
  • ちえびじん
  • ちえびじん
Jul 24, 2021 11:08 AM
23
  • mican白濁しゅわしゅわ。甘めでしっかりめ。
天賦
  • 天賦
  • 天賦
  • 天賦
Jun 18, 2021 12:16 PM
30
  • mican前にお店で飲んでおいしかったので購入。 鹿児島の富乃宝山の酒蔵が作った日本酒。 すっきりしてまろやか。酢の物や豆腐などのかなりあっさりしたものにも、ほんとうに何にでも合う素敵なお酒。ずっとこれでいいかもと思わせられる。
勝駒
  • 勝駒
  • 勝駒
  • 勝駒
  • 勝駒
Jun 9, 2021 12:51 PM
30
  • mican少し寝かせてしまった久しぶりの勝駒。刺身と相性よく、するする飲める。一瞬でなくなってしまった。
  • トモヒロ富山に住んでた時でも中々手に入らなかったんですよね。高岡に買いに行った事を思い出しました。懐かしいなぁ。
  • micanトモヒロさん そうなんですね。これも高岡のお土産なのですが買うのも本数制限あるようでした。次はいつ出会えるかと思うと大切に飲むべきでした笑
田酒
  • 田酒
  • 田酒
  • 田酒
Jun 3, 2021 11:18 AM
26
  • micanすっきり清らかなお酒。安定の美味しさ。
城陽
  • 城陽
  • 城陽
  • 城陽
May 29, 2021 12:09 PM
20
  • micanチリチリ。ほどよく辛めで酸が強めですっきり飲める。
多満自慢
  • 多満自慢
  • 多満自慢
  • 多満自慢
May 22, 2021 12:05 PM
22
  • mican東京福生市のお酒。初東京。 濃いめだけどすっきり辛口。ブリの刺身と合わせるとまろやかに。
貴
  • 貴
  • 貴
  • 貴
  • 貴
May 17, 2021 12:55 PM
30
  • mican例年は蔵開きの会場のみで販売されるお酒。今年はオンライン蔵開きのため酒屋で出会う。 しっかりとした辛みと甘みあり。
上川大雪
  • 上川大雪
  • 上川大雪
  • 上川大雪
Apr 29, 2021 12:00 PM
25
  • mican初めての北海道の日本酒。 ピリピリ感。酸味とキリッとした辛さ、やや濃いめ。 タンパク質系の食べ物と合わせるとフルーティさとジューシーさが増してとても美味しい
山本
  • 山本
  • 山本
  • 山本
Apr 18, 2021 10:47 AM
21
  • micanまったりしたフルーティーなお酒。バランスよくておいしい。
伝心
  • 伝心
  • 伝心
  • 伝心
  • 伝心
Apr 6, 2021 12:12 PM
20
  • mican甘辛。やや濃いめな印象。 花びらが隠れた春のお酒。
菱湖
  • 菱湖
  • 菱湖
  • 菱湖
  • 菱湖
Mar 20, 2021 10:55 AM
17
  • micanチリチリ感のある淡麗な辛口め。何にでも合わせやすいけど特に刺身にぴったり。いいお酒。
新政
  • 新政
  • 新政
  • 新政
  • 新政
Mar 18, 2021 12:15 PM
22
  • mican美山錦100% 品のいい甘さと酸味。柔らかい香りが鼻に抜ける。 アルコール度数低めですいっと さしみと合う。
帝松
  • 帝松
  • 帝松
  • 帝松
Feb 28, 2021 11:23 AM
19
  • mican開けた日はチリチリ感。フルーティだけどキリッと辛口。辛口で旨みもある重たすぎない美味しいお酒。
ちえびじん
  • ちえびじん
  • ちえびじん
  • ちえびじん
Feb 20, 2021 12:03 PM
20
  • micanいい香り。甘めでチリチリ感、瓜っぽい余韻も感じた。とても飲みやすい。書いてある通り牡蠣との相性もよくて、ぶわーっと香りが開く。軽め、淡白な味の食べ物と合わせやすい。
Ohmine Junmai
  • Ohmine Junmai
  • Ohmine Junmai
  • Ohmine Junmai
Feb 14, 2021 11:23 AM
20
  • mican甘み、酸味、ぴりぴり感 フレッシュな甘さ。食前酒とかで、なにもなくてもこれだけでも飲める。開けたては特に甘みが際立っていた。
三井の寿
  • 三井の寿
  • 三井の寿
  • 三井の寿
Feb 6, 2021 11:19 AM
22
  • micanワインをつくる製法を用いてつくられたお酒。 お米のおいしさ。ほのかな甘さとまろやかさと穏やかさ。 ラベルにはフルボディタイプとあるけどとても飲みやすいと思った。 合わせるものによってはびっくりするくらい、今まで飲んだ中で水のような酒第1位感が出る。
群馬泉
  • 群馬泉
  • 群馬泉
  • 群馬泉
  • 群馬泉
Jan 30, 2021 12:39 PM
16
  • mican上品な甘みと酸味でいける。
桂月
  • 桂月
  • 桂月
  • 桂月
Jan 30, 2021 9:32 AM
21
  • mican開栓すぐより2〜3日おいてからの方が落ち着いた味に。ややリッチめ。
みやさか
  • みやさか
  • みやさか
  • みやさか
Jan 17, 2021 11:49 AM
16
  • micanはじめにぴりぴり感。甘さと旨味のあるフレッシュなお酒。