Narasake saru
これは夏酒、夏の日本酒だ。
味はとてもクリアで爽やかだが、フルーティーな香りは少ない。
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Narasake saru
フルーティーでアロマティック。
アルコール度数は15度。
食前や食中に最適。
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Narasake saru
この酒はなかなか手に入らないので、やっと手に入れた。
瓶を開けると、芳醇な香りを感じた。そして口に含むと、甘みとフルーティーさを感じた。
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Narasake saru
この酒に接したとき、その滑らかな味わいに驚いた。それに加えて、風乃森のようなちょっとしたスパークリングも感じられた。アルコール度数は13度とそれほど高くないので、肉料理や辛い料理と相性が良さそうだ。熊本にこんないい酒があったとは驚きだ！
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Narasake saru
フルーティーで少しドライ。
メロンやバナナのような爽やかな香り。和食に合うと思う。
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Narasake saru
この日本酒を飲むと、フルーティーな気分になった。
味はとてもフレッシュだ。
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Narasake saru
非常に辛口で、他の日本酒が持つフルーティーな味わいを抑えているように見える。しかし、非常にフレッシュ。
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Narasake saru
爽やかな水色のボトルが夏を感じさせる。味はフルーティーだが、くどくない。
東京の日本酒を初めて知った。
とても美味しい。
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Narasake saru
夏を思わせる水色のボトル。
味はとてもクリアでフルーティ。
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Narasake saru
無濾過生原酒なので、チェリーのような滑らかさとフルーティーさを感じた。
飲み過ぎには注意が必要だ。
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Narasake saru
土田酒造が醸す。
私にとっては初めての土田酒造のお酒です。
とてもフルーティーでなめらか。
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Narasake saru
真澄の300mlボトル。
夏向きの涼しげなお酒です。
飲んでみると、夏酒のような爽やかな味わい。
香りはとても豊かで、フルーティーな味わいだが、7号酵母のせいか、しつこくない。
和食や刺身などの魚介類によく合う。
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Narasake saru
飲んですぐに驚いたのは、とてもフルーティーな香りが口と鼻に入ってくること。
無濾過生原酒なので保存が難しいが、うまく保存すればこの香りとフルーティーな味わいが長持ちしそうだ。
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Narasake saru
この酒を飲むまで、菩提もとが造っている他の蔵の酒を知らなかった。
みむろ杉と同じくらいフルーティーな味だ。こちらは雄町を使っているが、失敗作のためランク外。しかし、間違いなく美味しい。
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Narasake saru
山廃仕込み。
香りはバナナやメロンのようなフルーティーな香りで、飲んでみるととてもなめらか。だから、この酒には日本料理が一番合うと思う。
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Narasake saru
初めての京都の酒だ。
号酵母を使用したこの酒は、飲んでみるとコクがあり辛口に感じた。
しかし、この味は嫌味ではなく、むしろ魚介類や辛い料理に合うかもしれない。
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Narasake saru
フルーティーでフレッシュ。
仕込み水は大井川の軟水なので、東北の日本酒に近い味わいです。初めての静岡のお酒です。
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Narasake saru
これは美味しくてフルーティーな酒だ。
飲むと辛口が来るが、不快ではない。その名の通り、日本刀のようなシャープな辛口。
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Narasake saru
この酒は限定酒であり、直汲みで、手作業で瓶詰めしたものである。フレッシュでなめらか、フルーティーな味わいです。
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Narasake saru
フルーティーで美味しい。この酒の最大の魅力は、アルコール度数が13度と驚くほど低いこと。そのため、日本酒独特の酸味が感じられない。この酒は初心者にも玄人にもとても良い。
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