Shironameko神心純米吟醸原酒 涼吟醸嘉美心酒造岡山県2023/9/15 13:57:39山内屋20Shironamekoぐったり疲れた1週間を癒やすに相応しい、名前どおりの涼やかさ。もうすぐ残暑もおわる、その前に開けて良かったと思える一品。
Shironameko大嶺3 Grain大嶺酒造山口県2023/9/4 12:54:06Fujiro (不二楼)24Shironameko焼き鳥に合わせ最後の1杯。日本語だと3粒生詰ひやおろし純米。。。前の2杯の余韻があったためか、少しこれも甘く感じたが、優美な一杯。
Shironameko富久長ひやおろし純米 秋桜今田酒造本店広島県2023/9/4 12:49:23Fujiro (不二楼)21Shironameko焼き鳥に合わせて、二杯目。季節のおすすめから頂いた。よりしっかりした感じだが、これもやや個人的には、甘め。夏酒の涼やかさを感じた。
Shironameko新政涅槃亀新政酒造秋田県2023/9/4 12:44:55Fujiro (不二楼)22Shironameko焼き鳥に合わせての1杯目。メニューに新政としかなかったのでおすすめに従い頂いた 。No.6のことが記憶にあったので、食前に合うろ想定したら、ぴったりだった。
Shironameko東光献上酒 純米吟醸 木桶仕込/ 十水仕込 /袋吊り 雪女神小嶋総本店山形県2023/9/2 7:22:46東光の酒蔵16Shironameko初めての酒蔵見学。試飲を3種してみた。 雪女神は、正直値段を見てから飲んでしまったせいか?気品に圧倒された感じ。 とりあえず、ここでしか買えないという献上酒、木桶仕込を、気に入ったので自宅へ発送。。。 そういえば、去年頂いた山川光男の2023あき、も置いてあった。歴史を感じた。上杉の御殿様に、乾杯。
Shironameko楯野川急流 純米大吟醸楯の川酒造山形県2023/8/19 12:42:0321Shironameko出羽燦々、精米歩合33パーセント、はいずれも恐らく初体験。 清々しい、という表現がぴったり。 辛口というか、、、ドライ?
Shironameko鳳凰美田芳醇杏酒小林酒造栃木県2023/8/13 11:24:332023/8/13Hasegawa Saketen (はせがわ酒店)17Shironameko買ってからしばらく放置。水割で丁度良い。意外と甘くない。かなり長く持たせられそう。
Shironameko風の森油長酒造奈良県2023/7/22 9:50:13菊水楼 うな菊10Shironameko銘柄詳細不明だが、初風の森。 甘口で、少し炭酸感ある、完全食前酒。 後で調べてみよう。。。
Shironameko七賢絹の味 純米大吟醸 山梨銘醸山梨県2023/7/17 11:25:27Hasegawa Saketen (はせがわ酒店)21Shironameko甘口で爽やかだが喉越しは結構、どっしりしている。通る前と後が結構変わる感じ。夏の食中酒にもってこい。
Shironameko獅子の里雄町松浦酒造石川県2023/6/3 11:09:11夢船13Shironameko二杯目。横目で確認したらラベルにちゃんと獅子の絵。どっしり感あり。吟醸との違いが、わかる。
Shironameko作ImpressionN清水清三郎商店三重県2023/5/28 11:11:07Isego (伊勢五 本店)24Shironameko以前お店でいただいたものをみつけ。。。時間をおいて、開栓。改めて飲んでみて、日本酒の枠をちょっと超えていることを再確認。バナナ、ナッツ。。。リースリング?
Shironameko磯自慢純米吟醸55磯自慢酒造静岡県2023/3/29 11:26:12Nogizaka Shin (乃木坂しん)26Shironamekoうーん。味わいの表現が難しいが、純粋に美味しい。
Shironameko惣誉特別純米惣誉酒造栃木県2023/3/29 11:07:20Nogizaka Shin (乃木坂しん)19Shironameko何故かワインとワインの間に出てきたが。。箸休めにピッタリ。
Shironameko醸し人九平次黒田庄産山田錦純米大吟醸萬乗醸造愛知県2023/3/25 11:55:04Hasegawa Saketen (はせがわ酒店)16Shironameko説明書きに従いワイングラスで頂く。 日本酒であることは間違いないが、なんというか、華やかな香りと味わい。