いずみー
久しぶりの田酒を田酒の奈良漬けと、近場の山でとってきたタラの芽の天ぷらとともに^_^
甘めのお酒ですが嫌な甘さじゃなくスッキリとした甘さ…美味しいです^_^
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
登録日
チェックイン
179お気に入り銘柄
0タイムライン
いずみー
二世古パープル
倶知安産「きたしずく」を使用
その昔北海道三大悪酒の一つと親戚の爺ちゃんが言ってた二世古…
いやいや、全然そんなことないです…
米の旨味と甘味をすごい引き出していて、金華サバの生ハムとカズノコをミックスさせたクリームチーズとでいただく…最高に合いました^_^
二世古、美味いです！
きっしー
美味そうな肴〜
(º﹃º`)
いずみー
きっしーさん、美味しそうな鯖を見るとついつい買ってしまいます…笑
きっしー
いずみーさん＞
私も鯖大好きですw昨日スーパーでしめ鯖買っちゃいました(´>∀<｀)ゝ青物全般好きですね〜。鰯、秋刀魚、鯵のお刺身やナメロウ〜♪
いずみー
きっしー様、鯵のナメロウ超食いたいです！^_^
いずみー
まるで白ワイン…
色々な食べ物に合いそう、美味しいです^_^
いずみー
北海道の上川町か層雲峡のセブンイレブンに売っている日本酒です^_^
3月くらいに上川岳にスノーボードで滑りに行った帰りに妻のお土産として購入^_^
上川方面に行った際はついつい買ってしまいます…ホントに美味い！
おやじぃ
いずみーさん、こんにちは🐶コンビニで手軽に買えるは良いですよね。今なら、ホテル大雪の売店にホテル大雪の従業員が酒造りを手伝った特別な上川大雪が売ってるようです。
いずみー
おやじぃ様 こんにちは^_^コメントありがとうございます^_^
そうなんですか？すごく気になります！
ぜひ購入してみたいと思います！
柊泰樹
いずみー様、コメント失礼します。🐾
飲みたいな、と常々思っておりました。
やはり北海道でのみ販売しているのですね。
いずみー
柊泰樹様、コメントありがとうございます^_^
そうなんですよ。それも北海道でも上川町という、札幌から150kmほど離れた、なかなか気軽とは言えない場所にあるんですよね…
いずみー
香りと甘味と酸味のバランスがとても良いです^_^
笹の子と一緒にいただきました^_^
いずみー
コスパが良く米の旨味が料理を引き立たせてくれるお酒…
美味しい^_^
いずみー
シメサバとタイの白子ポン酢でいただきました^_^
酢と見事に調和し、寿司にも合いそうなお酒…美味しいです^_^
いずみー
石川県産の五百万石のみを使用した純米吟醸酒
生原酒なのにスッキリ！
食中酒ですね^_^
いずみー
気になったお酒🍶
開栓して2日目で香りと甘味が膨らむ印象…美味しいです♪
いずみー
4/12 十勝岳を登ったので、上川大雪の十勝純米吟醸
行者ニンニクの天ぷら
マグロ、ホッケ、アジの刺身
イカの塩辛と一緒に…
飲み飽きしなくてとても美味しい味！
純米酒や純米大吟醸も飲んでみたいです^_^
いずみー
ワイン樽で熟成された日本酒は本当にラフランス…美味しいです^_^
いずみー
彗星のスッキリした旨味
一言で言うと「飲まさるお酒」です^_^
いずみー
土田酒造 稲とアガべ prototype03
秋田県大潟村産自然栽培ササニシキ
精米歩合:90%
アルコール度数:15度
秋田県の新政酒造で4年半、蔵人として在籍した経験を持つ岡住さんが立ち上げた新規清酒製造免許の取得を目指すプロジェクト「稲とアガべ」
90%精米ながら、無農薬の自然栽培のササニシキからつくられたお酒は、とてもクリアでやわらかく、優しい甘みのある日本酒でした^_^
いずみー
北海道も春らしくなってきました♪
ふきのとうの天ぷらと一緒にいただきました^_^
ふきのとうのエグみとよく合います^_^
いずみー
飲んだ最初はさほどインパクトはなかったのですが、飲んでいくうちに味わい深いしっかりとした味に…すごく美味しい！
いずみー
よく山やスノーボードやサーフィンに一緒に行動する仲間からのプレゼント…
北海道の日本酒らしいキリッとした味、その中に米の旨味も感じられてとても美味しいです^_^
イカの塩辛との相性とても良い^_^
気持ちがとても嬉しい…
いずみー
リンゴのような酸と甘さ
まるでジュース、気づいたら1本なくなってました…笑
いずみー
高祖酒造 千寿 うしまど
特別本醸造 原酒
イカの塩辛と一緒に…美味しかったです^_^
x777303
いずみーさん、こんばんは🌙。地元の、それほどメジャーじゃないお酒を飲んで頂き、有難うございます☀️。札幌で、このお酒が流通していると思うと、ちょっとびっくりして、感激しました😆。
いずみー
x777303さん、こんばんは^_^
実は岡山の友人から送られてきたものなんです^_^
北海道の魚にも合う美味しい日本酒でした^_^
岡山は果物も美味しくて大好きです^_^
x777303
いずみーさん、お早うございます(^.^)。
あ、そういうことって、有りますよね😃。スッキリしました。有難うございます🙆。
いずみー
x777303さん、岡山のお酒は御前酒もいただきました^_^
これもとても美味しい日本酒でした^_^
こちらこそコメントありがとうございます♪
いずみー
宮城の金華サバの生ハムと一緒に…
冩楽は間違いない！
いずみー
思った以上に日本酒感があって、とても美味しいお酒でした^_^