さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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173お気に入り銘柄
9チェックインの多い場所
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きっぺい
去年一番飲んだお酒。安定の美味しさ。
新年の集まりで飲んでちゃんと味あわえなかったので、改めてまた飲みたい。
きっぺい
今日は仕事納め。最後までバタバタだったので、自分への労いに山の寿を開栓。
ラズベリーのような華やかな吟醸香とほのかなガス感。前に飲んだ辛口とは違った味わいだけど、さらりとした酒質は似ている気がする。
美味しくて飲みやすくて、あっという間に無くなる系のお酒✨
きっぺい
初めての武勇。柑橘系の香り🍋
軽やかで飲みやすいけど、甘さ控えめで渋みもある。刺身と合わせてもイケました。
きっぺい
長期海外出張明けで日本酒欲が爆発！
久々の一杯はみむろ杉の新酒おりがらみ。去年飲めなかったお酒。
みむろ杉らしいラムネ感のあるジューシーさと、おりのミルキーさが合わさっていい感じ。後味はドライめ。今年も色んな新酒を飲むぞー！
きっぺい
新酒らしく瑞々しくてフレッシュでマスカット系のフルーティな香りのお酒。アルコール16度で苦味、渋みもしっかりある。絶妙なバランス✨
きっぺい
居酒屋で久々に飲んだ田酒が旨すぎて、家用に一升瓶で欲しくなり、かどやさんで購入。やはり旨すぎる。全く飽きないし、一生飲んでいられる。一週間の終わりのプチ贅沢✨
きっぺい
予約の受け取りが遅くなり、今更ながらの赤蜻蛉。飲んだ瞬間、ウマっと
唸ってしまった。。
ほのかなガス感あり。秋酒は熟成感あるイメージだけど、ジューシーでめちゃくちゃ旨くて最高です！
きっぺい
不動の特別純米。なんかのコンテストでプラチナ賞受賞したとか。スッキリと穏やかな味わいで、酸が良いアクセントになっている。常温がいい感じ。
きっぺい
今年もしぼりたて紀土の季節がやってきた！
香りがもうマスカット！フレッシュ！最後は苦味でしまる。
美味しくてコスパ最高なお酒🍶
きっぺい
記念すべき100本目は廣戸川の特別純米🎉
いつもお世話になってた職場近くの福島サテライトショップでは人気過ぎて入荷が無くなってしまったそうで、別のお店で見つけて購入。これもラス1でやっぱり人気なんだなぁと実感。
味は相変わらず美味しい✨
全アテ対応の全てを包み込んでくれるような万能型のお酒です🍶
ポンちゃん
きっぺいさん、100チェックインおめでとうございます🎉🎊
好きなお酒ラス1で買えて、いいお祝いになりましたね✨何にでも合うお酒、有難いですね😊👍
きっぺい
ポンちゃんさん、ありがとうございます！
備忘録として軽い気持ちで始めたのですが、すっかり日本酒沼にハマってしまいました😅
好きな酒を求めて模索中ですが、これは殿堂入りですね🍶
きっぺい
去年飲めなかった念願の不動の雄町！フルーティーな香り強め、口に含むと完熟メロンのような甘味と雄町らしくコク旨で余韻が長い。今週は超絶ハードだったので、週末くらいはまったりとチビチビと飲もう。
きっぺい
ほのかにガス感あり。フルーティな香り強めで、雄町らしくジューシーで旨みたっぷりなお酒。飲みやす過ぎて4合瓶即空いちゃいました。
きっぺい
ふと立ち寄った酒屋に置いてあり購入。花邑は初めてでなので、とりあえず定番3種の中から雄町をチョイス。桃の果汁のようなフルーティさ、コク旨で甘いけど甘ったるくはなく、最後はキリッとしまる。自分の好みにドンピシャでかなり好きな部類のお酒でした。料理と合わせにくいかもしれないけど、単体飲みとしては最高に旨い。
きっぺい
去年飲んだ赤武のひやおろしが美味しくて今年も探してたら、秋酒は琥珀という名でリニューアルしているみたい。外さないだろうと思い一升瓶で購入。上品な吟醸香、熟したメロンのような味わい。甘くて旨い、けど甘すない、絶妙なバランス。低アルコールで飲みやすいので、すぐ無くなっちゃう系のお酒。
きっぺい
10/1は日本酒の日らしく、楽しみにしていたこちらを開栓。熟した果実味のある香りと甘味を感じ、その後にほのかな酸味と苦味で締まる。美味。
きっぺい
80%精米で純米酒スペックとは思えないほどフルーティで雑味がないクリアな味わい。秋津穂657よりはボリューム感あり。開栓初日はガス感と苦味が強かったが、本日3日目はまろみが増して、違った味わいに。個人的には開栓直後よりタイプかも。中秋の満月を見ながら頂きます🌕