さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
チェックインの多い銘柄
タイムライン
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酸を伴った爽やかな甘みがとても飲みやすい。
フレッシュな香りと同様に余韻も綺麗で飲み疲れのしない上品なお酒。
★ ★ ★ ★
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雑味がなくキレがものすごく良い
水のようで水ではないキレの中に感じる旨みが◎
単純に辛いだけじゃない素敵な辛口酒。
★ ★ ★ ★
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穏やかで丸みがあって美味しい。
少し主張が少なめかとも思うが、
とても綺麗な酒質ですいすいと飲み続けられる。
★ ★ ★ ★
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フレッシュなガス感でラムネのような懐かしさを感じる。
雑味がなく主張もあまりないが奥行きがあり味の移ろいを楽しめる。
キレ良く余韻の最後に現れる微かだが妖艶な甘みが◎
★ ★ ★ ★ ★
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心地良い果実香。
程よい酸味を伴いつつ、雑味のなさ・旨み・キレのバランスがとても良い。
はっきり言ってとても美味しいお酒だと思います。
★ ★ ★ ★ ☆
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酸味の強めないちご様の風味
すっきりさわやか。
とても透き通っているのに奥溢れる旨みとそれを引き立てる苦味・酸味が心地よい余韻へと繋いでくれる。
★ ★ ★ ★ ☆
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口に含んだ瞬間に柑橘様の酸味がある。
まろやかな甘味の後に旨みが追いかけてくる。
とても穏やかに、まろやかに余韻に続いて最後にアクセントの苦味をふわっと感じる。
★ ★ ★ ★
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芳醇な香り。
クリーミーで甘い。ホワイトチョコレートを思わせる味わい。
だらりと甘さが残らずほろ苦さと共に穏やかにきれる。
★ ★ ★ ★
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はじめは少しピリッとするが、瑞々しくすっきり爽やかですいすいと飲めてしまう。
この爽やかさを邪魔しない程度の旨みを感じ抜群のキレの良さで去っていく。
★ ★ ★ ★
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とてつもないキャラメル感。
品のいい米のスイーツに甘すぎないキャラメルをかけて食べいてる感覚。
濃旨だけど余韻はすっきりしていてとても飲みやすい。
★ ★ ★ ★ ★
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ものすごい発泡感。
味わいはとてもドライだがあとからしゅわしゅわ感と共に甘苦が押し寄せてくる。
味の抑揚と比べると余韻はとても優しく穏やか。
★ ★ ★ ☆
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みずみずしい果実の酸味と甘味が弾ける。
やや甘さ優勢で、適度な苦味も相まってバランスの良い余韻を感じられる。
★ ★ ★ ★
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滑らかな口当たり。
穏やかで優しい吟醸香と米の余韻が自然な甘さとマッチして◎
派手ではないけどツボをグッと抑えてくる味わい。
★ ★ ★ ★ ★
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澄んだ甘味が口いっぱいに広がる。
淡い酸味を伴って旨甘味がさらに膨れ上がり穏やかにフェードアウトしていく。とても綺麗な余韻。
★ ★ ★ ★ ☆
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飲み口は水のようにすっきり。
程なくして感じる酸味の後にじんわりと旨みが追いかけてくる。
どっしり旨口だがキレがとても良い。
★ ★ ★ ★
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非の打ち所がない程綺麗かつ旨みを感じられるお酒。
このお酒の良いところを探っているうちに気づけば残り僅かに。答えは見つけられず。
自分好みのお酒のあるべき姿に辿り着いた気がやんわり感じられました。
★ ★ ★ ★ ★
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果実様のとても良い香り。
甘味は穏やかだがじんわりと旨い。口内で時間が経つにつれどんどん旨みが広がっていく。
余韻はやや長く澄み切った甘さとともにキレる。
★ ★ ★ ★ ★
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うっとりする芳香。
上品で程よい甘味に米の風味が重なり綺麗だけど深みのある美味しさ。
余韻は短めだがとても美しい。
★ ★ ★ ★ ☆
hige
とてつもなくフレッシュかつジューシーでミルキー。
甘味はそれほど強くなくキレも良い。
米らしさがふわっと香る余韻がとても良い。
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