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口に含んだ瞬間に柑橘様の酸味がある。
まろやかな甘味の後に旨みが追いかけてくる。
とても穏やかに、まろやかに余韻に続いて最後にアクセントの苦味をふわっと感じる。
★ ★ ★ ★
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芳醇な香り。
クリーミーで甘い。ホワイトチョコレートを思わせる味わい。
だらりと甘さが残らずほろ苦さと共に穏やかにきれる。
★ ★ ★ ★
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はじめは少しピリッとするが、瑞々しくすっきり爽やかですいすいと飲めてしまう。
この爽やかさを邪魔しない程度の旨みを感じ抜群のキレの良さで去っていく。
★ ★ ★ ★
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とてつもないキャラメル感。
品のいい米のスイーツに甘すぎないキャラメルをかけて食べいてる感覚。
濃旨だけど余韻はすっきりしていてとても飲みやすい。
★ ★ ★ ★ ★
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ものすごい発泡感。
味わいはとてもドライだがあとからしゅわしゅわ感と共に甘苦が押し寄せてくる。
味の抑揚と比べると余韻はとても優しく穏やか。
★ ★ ★ ☆
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みずみずしい果実の酸味と甘味が弾ける。
やや甘さ優勢で、適度な苦味も相まってバランスの良い余韻を感じられる。
★ ★ ★ ★
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滑らかな口当たり。
穏やかで優しい吟醸香と米の余韻が自然な甘さとマッチして◎
派手ではないけどツボをグッと抑えてくる味わい。
★ ★ ★ ★ ★
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澄んだ甘味が口いっぱいに広がる。
淡い酸味を伴って旨甘味がさらに膨れ上がり穏やかにフェードアウトしていく。とても綺麗な余韻。
★ ★ ★ ★ ☆
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飲み口は水のようにすっきり。
程なくして感じる酸味の後にじんわりと旨みが追いかけてくる。
どっしり旨口だがキレがとても良い。
★ ★ ★ ★
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非の打ち所がない程綺麗かつ旨みを感じられるお酒。
このお酒の良いところを探っているうちに気づけば残り僅かに。答えは見つけられず。
自分好みのお酒のあるべき姿に辿り着いた気がやんわり感じられました。
★ ★ ★ ★ ★
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果実様のとても良い香り。
甘味は穏やかだがじんわりと旨い。口内で時間が経つにつれどんどん旨みが広がっていく。
余韻はやや長く澄み切った甘さとともにキレる。
★ ★ ★ ★ ★
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うっとりする芳香。
上品で程よい甘味に米の風味が重なり綺麗だけど深みのある美味しさ。
余韻は短めだがとても美しい。
★ ★ ★ ★ ☆
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とてつもなくフレッシュかつジューシーでミルキー。
甘味はそれほど強くなくキレも良い。
米らしさがふわっと香る余韻がとても良い。
★ ★ ★ ★ ★
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米の旨みはやや感じられる。
普通に飲めるお酒。
★ ★ ☆
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あけましておめでとうございます。
香り味ともに柑橘風の甘味を感じられる。
少しベタつく感じもあるが、米の旨みが膨らむと同時に上手にキレる。
★ ★ ★ ★
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香りも味も少しレトロなメロンソーダ。
こんなにもメロンソーダだが、少しの酸味と甘味を邪魔しない苦さでメロンなだけじゃない
しっかりとした日本酒としてまとまっている。
これかなり美味しいです。
★ ★ ★ ★ ★
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含んだ瞬間からふくよかな旨味と穏やかな酸味がが口内に広がる。
このTHE日本酒感を感じられつつ、こんなにも綺麗な酒質のお酒はやはり唯一無二だと思う。
余韻のやや乳酸系の酸味でキレる感じも◎
★ ★ ★ ★ ★
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繊細な香りに対して米の旨みがとてつもない。
味の層が厚く口に含む毎に新たな一面に気づくことができる。
余韻は綺麗でキレも良い。
★ ★ ★ ★ ☆
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しっかりと木の香り。
旨みと上品な酸がマッチして独特の風味が感じられる。多分木桶醸造の影響と思われます。
結構しっかり旨みを感じ、最後はあるべき余韻のみを残してしっかりキレて◎
★ ★ ★ ★ ☆
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ミルキーさの強いメロン様の甘味がしゅわしゅわ感とともに広がる。
とても芳醇だけどキリッとした苦味と酸味とともに良くキレる。
抑揚が凄いけどよくまとまっててとても良いお酒だと思います。
★ ★ ★ ★ ☆