Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
いっかいやすみいっかいやすみ
血糖値が気になるお年頃のため、日本酒は節制していました。が、結局その真偽も分からず「適量ならOK」の結論で今に至ります。四合/週を目安(←あくまでも目安)に気長に楽しんでいきます。 全国制覇を意識はすれど、特に目指しはしません。基本的に直感でジャケ買いです。 備忘録代わりなので参考にはならないかもしれませんが、楽しみながら世界を広げていければなあと思います。

登録日

チェックイン

82

お気に入り銘柄

1

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

タイムライン

電照菊純米大吟醸原酒生酒無濾過
alt 1alt 2
57
いっかいやすみ
2024年最後のレビューはこちら。 買えないと完全に諦めていたら、出会えました。年末までもったいぶっての開栓です。 おりがらみとはまた違った甘旨ジューシー真ん中!やっぱり美味い!!心残りなくちゃんと新年を向かえられそう。 皆様、ありがとうございました。来年もよろしくお願いいたします🙇
ジェイ&ノビィ
いっかいやすみさん、こんにちは😃明けましておめでとうございます🌅 出会えて良かったですね🤗美味しく新年を迎えられてGood‼️ 今年も宜しくお願いします🙇🏻🙇🏻‍♀️
いっかいやすみ
ジェイ&ノビィさん、あけましておめでとうございます🌅好きなお酒を堪能できて、良い酒納めでした。 2025年も素敵なお酒に出会えたら良いですね!こちらこそよろしくお願いします🙇
風の森雄町 807純米原酒生酒無濾過
alt 1
alt 2alt 3
54
いっかいやすみ
クリスマスの残りのスパークリングワインを飲み干す。アテは冷凍のジェノベーゼにセブンイレブンで買った特製マヨネーズソースにまみれたちょっとオシャレっぽい半熟卵。手軽に美味しいものがいただける世の中、ありがとう。 そして続いてフルートグラスに注いだのはこちら。スパークリングワインに合わせてもう少しドライなやつにすればよかったと思いつつ、甘旨が1年の疲れを癒してくれる。こんな素敵なお酒もセブンイレブンで買えるなんてすごい世の中だ!
ジェイ&ノビィ
いっかいやすみさん、こんにちは😃 ホント!コンビニ🏪のおつまみは優秀ですよね🤗風の森が買えるセブンは津田沼のあそこですか?
いっかいやすみ
ジェイ&ノビィさん、こんばんは! ほんっとコンビニおつまみはすごい!ひとり酒が華やかになります。 津田沼セブン、御名答です。さすがです🤣稲とアガベを見て、「これか」と思わずにんまりしてしまいました笑
alt 1alt 2
52
いっかいやすみ
サラリーで生きる我々の飲み放題には日本酒というジャンルはない。あるのは「日本酒」という仮面を被った海の物とも山の物ともつかないナニカである。選べるのは温か冷の2択のみ。ドライヤーか?いや、ドライヤーですらもう少し選択肢がある。そして間違ってそれを口にしようものなら次の日は決まって二日酔いだ。 そんな痛い目にあいながら社会を学んできたが、ちゃんと名のある日本酒に出会えたときには喜びが込み上げ、敬意を払いたくなる。 カツオのたたきとのコンボでしっかりKOされました。
alt 1alt 2
49
いっかいやすみ
鰻に日本酒 1年間頑張った自分へのご褒美 色んなお酒をいただいたけど、こちらが1番のお気に入り!フルーティ、だけど脂をしっかりとウォッシュしてくれました。 ちなみにメニューに明記されていなかったけどおそらく山田錦。
ジェイ&ノビィ
いっかいやすみさん、こんにちは😃 鰻に日本酒🍶はホントご褒美‼️ 立派な白焼きに大嶺さん!くぅ〜堪らんですね😋
いっかいやすみ
ジェイ&ノビィさん、いつもありがとうございます!1年を振り返りながら鰻に日本酒、至福の組み合わせです。これを楽しみに頑張ってるかも🍶 大嶺さん、美味いですね!人気なのも頷けます。
甲子酒々井の夜明け純米大吟醸生酒
alt 1alt 2
alt 3alt 4
57
いっかいやすみ
さかのぼること11月9日。 買いそびれた電照菊が飲みたくて酒屋さんを巡りましたが、出会うことはできず。ただ、前の日にさけのわを眺めていてとても気になったお酒があるではないですか! 「あなたへのおすすめ」で常に上位にいて気になる存在だったものの、同じ千葉という括りで(そもそもこれもひどい話)寒菊銘醸に手が伸びてしまったこと多々。でもついに連れて帰るに至りました。 「初搾りを終えてから24時間以内に瓶詰め出荷」というとても素敵な謳い文句に胸踊らせて、偽りなき正真正銘のヌーボーをすぐに開栓 …と思いつつ、ふと目にした透明な瓶に直接印刷された裏ラベル。「大切な人と過ごす時間を、その日だけの贅沢な1本と共に」 うん。特別な日まで待と。と、まさかのヌーボーをヌーボーのままいただかず、自らを焦らすことを選択。ドM。 そしてようやく開けさせていただきました。味の違いなんてよく分からないバカ舌ですが、紛れもなく綺麗。語彙力も皆無で表現が乏しいですが、雑味なく洗練された上品な味わい。それでいてジューシーさがエレガントに広がりました。 …うまっ! 贅沢なひとときを堪能させていただきまし。
ジェイ&ノビィ
いっかいやすみさん、おはようございます😃 運命の出会いで初甲子さん㊗️おめでとうございます🎉我々は寒菊よりも甲子派ですが😅コチラは未だ飲めて無いんですよね🥲贅沢なひととき過ごしたいですねー😌
いっかいやすみ
こんにちは!そしてありがとうございます。 甲子はスーパーでも売っているのを見かけたり(さすがにこちらの銘柄はないですが)で、ついつい後回しになってしまいます。が、やっぱり美味しいですね❦
名倉山Lake & Whale?純米生酒
alt 1alt 2
48
いっかいやすみ
湖に鯨? そんなポップでいて、不思議でキレイなジャケットに惹かれて購入。意図せず偶然にも福島のお酒が続きました。家に帰るまでその事実に気が付かない記憶力は鶏並み。 優しくおだやかな風景が描かれたジャケットからは想像をしていなかったぴちぴち感。林檎のようなフルーティで軽快な甘さ、それでいてお米の旨みはしっかりと、後にひくほのかな苦味はキレ良く。私の好みど真ん中。 何がすごいってこれで1452円ってコスパ良過ぎ!
ジェイ&ノビィ
いっかいやすみさん、こんにちは😃 確かに不思議なジャケですが、なんか惹かれるモノがありますね🤗コチラ飲んだらクジラ並みの記憶力に上がるかもー😆
いっかいやすみ
ジェイ&ノビィさん、こんばんは!そして返信が遅くなってごめんなさい!忙しさのあまり、チェックすら後回ししてしまいました😱記憶力上がるんですか!?それは飲みましょー!ってかクジラ記憶力良いんですか!?
天明中取り零号純米原酒生酒無濾過おりがらみ
alt 1
alt 2alt 3
58
いっかいやすみ
甘みに程良い酸味。うん、美味い!ちなみに他の方のレビューを参考にさせていただくと「グレフル」だそうです。確かに酸味と苦みが美味しかったけど、グレフルは連想できませんでした。はい、馬鹿舌認定! ちなみにその馬鹿舌が感知したのはどこか懐かしさのある甘さ…おこげ?でした。そんなレビューは他に見つけられませんでしたが、楽しくいただけたので良しとします。
ジェイ&ノビィ
いっかいやすみさん、こんにちは😃 「グレフル」なのか「おこげ」なのか🤔 飲んで判定してみたいですー🤗
いっかいやすみ
ジェイ&ノビィさん、こんばんは🌌いつもありがとうございます。機会があったら是非!全然違うじゃねーかの苦情でも馬鹿舌認定でも受け止めます🫡
いっかいやすみ
自分のレビューに補足。思い返しても、どう考えても「おこげ」という印象はなく、おそらく「雷おこし」と言いたかったんだと思われます… 馬鹿舌なだけでなく、もはや違う世界にトリップしてしまっているようです…
笑四季Sensation 白純米生酛生酒おりがらみ
alt 1
alt 2alt 3
55
いっかいやすみ
酒屋で買ってみようと思うこと多々、気になる存在ではあったけど結局は目移りをしては「また今度」と別れを告げていました。 ついにお持ち帰りです♡ 限定という言葉に弱い私。 まろやかな甘みにじわーっと広がる穏やかな苦みと渋み。でも嫌な感じではない。良い感じに酸味が利いてる。 1日目よりも甘みと酸味が感じられる華やかな味わい。より好みな味わいになりました。 ところで精米歩合は50%なんですね。 その割にはとてもリーズナブル。 純米大吟醸とうたっていないのはブランディング?少し調べてみたけどよく分かりませんでした。
電照菊- 赤 -純米大吟醸原酒生酒無濾過
alt 1alt 2
54
いっかいやすみ
冷蔵庫に入っているプリン それを食べることを楽しみに今日1日を頑張る そんな子供でした。 年を取ってもやってることは一緒。これを開けられるのを糧に1週間頑張りました! 今回は2本揃えて飲み比べたいと思うも赤しか出会えませんでした。でも赤だけでも入手できたことに感謝です。 ぴちぴちで口に含んだ瞬間にパーっと広がる華やかな甘さと酸味。 さけのわを眺めていると、ぶどうとかいろんな感じ方があるようですが、私は洋梨でした。 そしてあと引く苦み。 やっぱ美味いですわ…
ジェイ&ノビィ
いっかいやすみさん、こんにちは😃 人によって色々ですが、何か楽しみがある方が頑張れますよね🤗ただでさえ待ち遠しい週末か更にハッピーになるのはサイコー👍 我々、電照菊は未飲なのでお試ししてみたいです😋
いっかいやすみ
ジェイ&ノビィさん、こんばんは! 待ち遠しかった週末のひとときは一瞬でした。また新しい何かを見つけて、週末まで頑張ります👊 電照菊のレビュー、楽しみにしています✨
日本語>日本語
alt 1
50
いっかいやすみ
どろんどろんなお酒。今まで飲んだ中でダントツNo.1な粘度。飲むヨーグルトよりもどろっとしてます。味わいが甘口に分類されていて、もろみの感じなんかも甘酒を彷彿させるので、てっきり甘酒のような甘さを想像しました。が、濃い米の旨味にしっかりとした酸味で明らかに甘酒とは別物。ちゃんと日本酒でした。ぬか漬けなんかと美味しくいただきました。 それにしても酒造のHPの「酒は濁れど想いは一点の濁りなし」はしびれます。
尾瀬の雪どけOzeyuki × Halloween純米大吟醸
alt 1alt 2
45
いっかいやすみ
ハロウィンにちゃんとアップしそびれて今に至る。 疲れていたのもあってとびきり甘いものを欲し、ちょうど気持ち的にも時期的にもぴったりじゃん!と大人のスイーツ感いっぱいのこちらをチョイス。 口当たりはまろやか。綺麗な味わいで美味しかったです。かぼちゃのスイーツとしては爽やかすぎでしたけどね。甘ったるさはなかったです。 そして飲みやすかったのでぐいぐい行き過ぎたせいか、その後にがつんときました。ジャック・オー・ランタンの笑みが3割増くらいで不敵に見えました。
文楽Bunraku Reborn Raindrop特別純米原酒生酒無濾過
alt 1alt 2
54
いっかいやすみ
ジャケットから洗練さが漂います。横文字の弱さにすっかりやられて飲む前に既にその雰囲気に飲まれた感は否めませんが、甘みと酸味、フレッシュな果実を思わせる香りは華やかでエレガントでした。 少し気取ってフルートグラスで飲みたくなるお酒でした。
alt 1
55
いっかいやすみ
何に惹かれたって、なんとも言えぬこの表情 なんて慈悲に満ちた…菩薩か!? 肝心な味の方はすっかりと記憶の彼方に飛ばしてしまいました。天婦羅なんかと美味しくいただきました。
シロタマ
これはジャケ買いしちゃいますね〜 ラベルをアテに飲めます。もう、味なんてどうでもいい(笑)
ポンちゃん
いっかいやすみさん、こんにちは🐦 見ただけで購入パターンです😁昔秋田犬飼ってたので尚更😅
いっかいやすみ
すっかりコメントをお返しするのが遅くなってしまいました。ごめんなさい!
いっかいやすみ
シロタマさん、こんばんは。 間違いない! きっつい顧客の要望とか思うように進まない業務とか、そんなすべてを受け止めてくれた上で、優しく微笑みかけてくれました。たぶんこれで三夜くらいは救われました笑
いっかいやすみ
ポンちゃん、こんばんは。 さらにそんな思い出が加われば、頬を涙で濡らしながらの晩酌になりそうですね。でも涙活なんて言葉もあるらしいので良いかもしれませんね。
風の森露葉風 507純米大吟醸生酒無濾過
alt 1alt 2
52
いっかいやすみ
気になっていた風の森。 今回いただいたのはこちら。 すごく爽やかな甘さに程良い酸味、さらりとした澄んだ綺麗な味わい。それでいて余韻に残る柑橘のようなほのかな苦みに、うっとりしながらついついまた口に運んでしまいます。 次はドライもいただいてみたいです。
和香牡丹ヒノヒカリ50純米吟醸
alt 1alt 2
48
いっかいやすみ
爽やかなフルーティさと優しい甘み、程良い酸味、ほのかなシュワっと感。美味しいです。 “ワイングラスでおいしい日本酒アワード2024 金賞”らしいのですが、知らずにいつものぐい呑みでいただいてしまいました。ぜひ次はワイングラスで。
alt 1alt 2
51
いっかいやすみ
猫に惹かれて買ったら、奇遇にも松山三井が続きました。 程良い辛さに洋梨のようなフルーティさ。 口に含んだ瞬間にぐっとくるけど、決して重すぎず優しい甘さとキレの良さで天婦羅と美味しくいただきました。
alt 1alt 2
55
いっかいやすみ
何を買おうか物色している中、“Sake Competition 2024 GOLD受賞酒”のラベルに興味を覚えて購入させていただきました。 部門出品数261点の中の堂々の6位✨ 果たしてどんな味わいなのか…期待膨らみます。 ちなみに私、勲章には弱いタイプです。 ラベルにある「淡麗」だけど「コクのあるタイプ」ってどんなんよ?と軽くツッコミつつ、酸味と甘味やら旨味やらがちょうど良い加減でやってきたかと思いきや、すっとさわやかにキレる感じに、ああ確かにと思いました。 食中酒としてかなり何にでも合いそうですが、個人的にはもずくときゅうりの酢の物の強い酸味とがベストマッチでした。 日本で(というよりも世界で?)6位のお酒をリーズナブルに気軽に楽しめるなんて、幸せな世の中です。
よこやまSILVER純米吟醸ひやおろし
alt 1alt 2
60
いっかいやすみ
9月だというのに暑い日が続きますね。 きぶんはまだ夏ですが日本酒は一足先に秋突入🍁 秋酒が売場を賑わす様子はテンションあがります。そんな中、選んだのは(たぶん)初のよこやま。 フレッシュな甘さと酸味でぐいぐいいけます。でも軽やかというよりは、後からくる苦みがくせになる。もう一口、もう一口と次々と飲んでしまう危ないやつです。
ポンちゃん
いっかいやすみさん、こんにちは🐦 素敵なラベル✨よこやまでこのラベルなら間違いなく買います😆秋酒もやっぱり美味しそう❣️ 秋酒コーナーテンション上がりますよね!見たら案の定欲しくなり買いました🤣
いっかいやすみ
こんばんは! そうなんですよ、買いたくなるラベルでした。酒屋さんって見るだけで楽しいですよね😆「こんなお酒がある!」とか「このラベル気になる」とか。 もちろん見るだけでは済まないですけど笑
1