yatsuba
美郷錦
フレッシュというよりはクール
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
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かなりドライ。
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柔らかな甘さ。
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純大スペックですね。冩樂らしい味わい。
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伊勢錦
すごくスッとしている。柔らかい。
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仙禽らしい酸味
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夢山水
すっきり美味しい。
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八反錦
いい広島酒
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すごくサワー系
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北嶋山田錦
荒々しいぜ
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流輝らしいお酒。もう少し温度低くして飲みたかったかな。
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めちゃくちゃ旨い…！甘さの柔らかさが格上でした…。
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ファーストタッチはかなり柔らかい。だんだんシビアなお酒に。
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めちゃ旨い！活性にごりだけどドライではなくふわっとした甘みが特徴です。
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活性にごり的な。99ってこんな進化系があったんだ
と思いました。
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越淡麗
んーとっても無想
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これは驚きの旨さ！愛山の良さを100%出してます。
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リッチ感のあるお酒。
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播州一献のイメージが変わったかも。旨い！いわゆる軽やかなフレッシュさ。
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生酒の寝かせ、流石の風の森