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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
nabenabe
味覚音痴のアルコール弱者でございます。 でも最近日本酒が好き。 今住んでいるのは埼玉ですが、 福島は南会津町の出身です。 地元の酒は依怙贔屓します。(笑) アイコンは故郷の誇り田島祇園祭の大屋台です。 人もお酒も巡り合いは御縁。 一期一会の気持ちを大切にしたいです。 皆様、どうか温かい目で御指南下さいませ。

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飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

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ロ万十ロ万純米大吟醸
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61
nabe
少し甘味もありますが、それよりまろやかさが舌の上を転がって行きます。 美味しいですね。
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ろばた焼きこんちゃん
59
nabe
試飲会限定品だそうです。 原酒なんで若干度数高めだそうですがそれを感じさせない飲み易さ。舌の真ん中から元に旨味が拡がり、軽い苦味が最後を締めてくれました。
甲子美山錦純米大吟醸生酒
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ろばた焼きこんちゃん
56
nabe
甘いですけど大丈夫ですか?と言われて飲んでみたけれど、確かに甘味が最初に拡がりますがしっかりと香りと少しの苦味も押し寄せて来ます。 美味しいです!
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49
nabe
吟醸香の後に苦味が押し寄せ、その後甘味もやって来ました。 美味しいですね。
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55
nabe
舌先に甘味、舌の真ん中に辛みが感じられ、 吟醸香が鼻に抜けて来ます。 美味い!
みー
会津田島、よいところですねー お酒はもちろん美味しいですが、南会津と言えばトマト🍅がすごく美味しい!
nabe
みーさん。 市町村合併前の地名田島って言って頂けるともの凄く嬉しいです!そしてトマトめ褒めてくださりありがとうございます。南郷トマトジュースの特に無塩はお勧めです!
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45
nabe
ほわんとした飲み口から舌にきゅっと絡みつく苦みと辛味。仄かな甘みも感じられます。 でも、う〜ん・・・・。
開当男山宇宙酒原酒生酒無濾過
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54
nabe
国際宇宙ステーションで地球を700周以上周ったうつくしま夢酵母で醸したお酒だそうです。 ちょっとワインっぽくてまろやかながら最後に控えめな酸味で締める。 美味しい!
天鷹ふるさとの絆大吟醸
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47
nabe
淡麗辛口だけど香りと味は柔らか味も感じる不思議なお酒。くれた栃木出身の後輩に感謝!