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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
まっくまっく
へっぽこ日本酒ハンター、日本酒ナビゲーター、名もなき酔っ払い。地方に行ったときは、ご当地の日本酒を探すのが趣味な飲み手です。現在、唎酒師を目指して勉強中。47都道府県は制覇したので、今度は各都道府県でランキング1位の酒の制覇をめざして武者修行中。

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711

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26

殿堂入り

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飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

タイムライン

三冠雄町純米大吟醸原酒生酒無濾過
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まっく
続けてまた雄町。しかも無濾過生原酒。ライチ感ある香りに力強さが加わり、つけ合わせに今食べてるみょうじょうハムにも全く負けないパワー日本酒。さすが岡山の酒じゃい。
二兎雄町四十八純米大吟醸
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まっく
味と香、酸味と旨味のバランスで人気の二兎。このモデルは雄町だけに全体的な力強さ、フルボディ感が増している感じがする。
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16
まっく
茨城だし、名前も渋いし、どうせ渋めの辛口だろうと思ったら意外とフルーティな旨口。意外性で推せる!
笑四季センセーション 黒ラベル
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まっく
笑四季の白と黒の飲み比べ。黒の方はキレイな旨さ。正直僅差だが、白の方がよりフルーティな感じだから白→黒の順番がおすすめかな。
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まっく
山本の飲み比べ。にごりの次はど辛。日本酒度が高く、さっきのにごりと比べるとまぁドライ。それだけに合わせる料理を選ばない系のやつだ。
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まっく
山本二種類飲み比べ。まずはにごりの方から。新鮮なピチピチした喉越しと、ミルキーな乳酸の味わいで甘酒のようにぐびぐび飲める15度。チーズなんかと合いそう。
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まっく
ライチ系の香りがするゴージャスフルーティな一本。無濾過、新潟県米使用、16度。甘過ぎないどっしりとしたボディ感ある味わいの大人のための酒だ。