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ぴょん
生じゃない緑ラベルはよく飲んでたけど、たまたま生酒を見つけて購入。シュワ感+ほんのり甘みで美味しい。 寒い季節は好きじゃないけど、生酒は好き。
春鹿無圧搾り 純米吟醸生原酒
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ぴょん
実家で相当飲んだのに、帰省してまた酒を開けてしまう… こちらは先輩から年末にいただいたお酒。フレッシュだけど甘すぎずさらりといただけちゃう、飲み過ぎちゃうやつ。
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ぴょん
お正月用に購入。フルーツのような香りがして、口に含むと澄んだ旨味が広がる、飲んだことない感じ。高級なだけあるなと納得。
七重郎純米大吟醸無濾過原酒
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ぴょん
お世話になっている方からのいただきもの。 まろやか→どっしりの後味。空腹にはこたえるけど今日は飲むぞ!という時にはよいね。冷やしてなおよしかな。
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ぴょん
親からのいただきもの。 入り口から旨甘が広がって、飲み込んだ時にわずかな苦味を残してスッと消える。 最近はフルーティなお酒を飲むことが多かったので、口に入れた時の感覚が新鮮でした。あっさり目の和食と合いそう。イマドキではないかもしれないけど、美味しいお酒。
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ぴょん
ずっと気になっていたけど、こんなところで会えるとは。 香り高く透明なお酒。最後まで雑味なく飲み込んだ後にほのかな苦味。すごく贅沢な気持ちになれるご褒美酒ですね。
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ぴょん
次に勧められたのが若駒の弥久(びきゅう) 辛口とのことだけど、香りがすごく好き。後味もスッキリでハマりそう。他の種類も試してみたい。
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ぴょん
富山出張。邪道と思いつつ楽しかったので3種類アップ。 駅前の日本酒バーで飲み比べセットをお願い。 まずお勧めされたのが左の満寿泉。酒蔵とこのお店でしか飲めないらしい。 スッキリした味わい。飲み終わりにほのかなアルコール感。
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ぴょん
秋田に転居した友人からのいただきもの。 やや甘めの入りで後味はすっきりでのみやすい。 温めてみたら優しい味わいになった。これもまたおいしい。