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ぴょん
富山出張。邪道と思いつつ楽しかったので3種類アップ。 駅前の日本酒バーで飲み比べセットをお願い。 まずお勧めされたのが左の満寿泉。酒蔵とこのお店でしか飲めないらしい。 スッキリした味わい。飲み終わりにほのかなアルコール感。
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ぴょん
秋田に転居した友人からのいただきもの。 やや甘めの入りで後味はすっきりでのみやすい。 温めてみたら優しい味わいになった。これもまたおいしい。
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ぴょん
小山商店にお世話になってウン年。ついに十四代の抽選に当たりました!涙 キンキンに冷やしていただきます。 やや甘口の入りで後味はスッキリ。アル添は気にならない。温度が上がってくると甘みが増してくる感じ。大事に飲もう。
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ぴょん
陽乃鳥に感化されて秋田の貴醸酒を再チャレンジ。 上品な甘味でニッコリしちゃうお酒。おいしい。 食事より単体で味わいたい感じかな。
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ぴょん
先日はせがわ酒店で入手。 あまり日本酒を果物に例えたことがないけれど、これはメロン。。。低アルコールのせいかこれまで感じたことのない爽快感。さすがです。
福司吟風 未完成
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ぴょん
義父からの贈り物。 福司はもともと好きなお酒だったので早速開封。 口に入れた瞬間旨味が広がって、後味もさっぱりめで美味しい。ぬる燗で飲むともっと味が広がりそう。
國乃長純米吟醸無濾過生酒
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ぴょん
大阪出張。 コンビニで出会い、手頃なサイズ感&生酒で即決。 セブンイレブン限定のよう。 甘めだけどくどくない。おいしい。
悦凱陣讃州雄町 純米無濾過生
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ぴょん
なかなか見かけない悦凱陣、思わずジャケ買い。 口に含んだ瞬間、濃厚! アルコール感が強めだったので、夏だけど少し温めてみたら酒の旨みがグッと広がった。ロックもいいかも。 自分的にはもうちょい甘い方が好みかな。
花邑陸羽田 純米生
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ぴょん
夏休み、久々に午前中に小山商店に行ったらめちゃ人がいてびっくり。花邑の四合瓶は雄町と陸羽田があり、生はこちらだけだったので購入。 口に含んだだけで甘い!でも後味スッキリなのでスイスイ飲める。食事との相性はよくわからないけど、これだけで楽しめる。これは一升瓶で買っても良いお酒。
美丈夫純米吟醸 CEL-24
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ぴょん
息子がジャケ買いしてくれたお酒。 爽やかな酸味が口の中を駆け巡る。14度なのもあってめちゃくちゃ飲みやすい!スイスイ飲めてしまう、夏向けの日本酒。
大治郎本生うすにごり生原酒
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ぴょん
その三。 生酒なのに店主から燗を勧められてドキドキしながらいただく。飲みやすいお酒。熱燗→常温で味の変化を感じられて楽しかった。