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微炭酸、酸味少なめ、甘みあるけど渋みもある芳醇な感じ。
柿とかアプリコットのような味
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
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すっきり、後味が良い意味で何もなくどんな料理でも合いそうな邪魔しない感じ
水のように飲めてしまう怖い...
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さっぱりし
甘すぎず青っぽさあるフレッシュな果実のよう
少し苦味も後半に感じる飲みやすい
お米の風味、アルコール感もある
夏を感じた
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メロン、トロッと、甘み
でもスッキリ
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マトウタイの煮付けと共に
角がなくまるくて芳醇、メロンっぽい
飲み終わりがすっきりよりも優しく残る後味
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旨みがしっかりしてて後味さっぱり
とろっとしてる
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夏の純米吟醸
とろっとしたテクスチャーだが、夏らしくさっぱり、フルーティーだが甘さ控えめ
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香りはフルーティーで甘いが、飲むと
麹のような、お米の甘みをしっかり感じる
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友人の同級生が作っているお酒
辛口だけど強すぎず飲み口良い、サラッと飲めるのでとても飲みやすい！
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熱燗にしてもなめらかでクセなく飲みやすい
アルコール感を熱燗の中では感じづらいので飲みやすい
軟水みたいなかんじ
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ふくよか、濃いめ
飲みやすく、口の中で膨らむ
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辛口すっきり
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甘い、濃醇、しっかりした味
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甘いようなけど後味スッキリ、フルーティーで飲みやすい、美味しい
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山廃
黄味がかってて口の中で芳醇さが広がる
甘口
山廃のイメージしてたよりはグッとくる感じが少なく飲みやすい？
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ヨーグルト、発酵のような酸味も感じられる
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甘口、マスクメロン、濃厚
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少し芳醇、辛口っぽい
メロンっぽさとすこしウリ感？の苦味
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甘口、美味しい
りんごのようなフルーティーさ
芳醇すぎずさっぱりとのめる
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超辛口、濃醇だけど後味スッキリ
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甘く感じるがスッキリして辛口だけど飲みやすい