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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
Da1yashiDa1yashi
日本酒の飲み始めて1年満たない21歳です。記録用に始めました

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仙禽
6(60%)
あべ
2(20%)
七冠馬
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栃木県
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静岡県
3(6.82%)

タイムライン

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奥の松スパークリング純米大吟醸発泡
奥の松酒造福島県
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Da1yashi
奥の松　スパークリング 奥の松酒造 アルコール分:11度 精米歩合:50％ 日本酒度:-25 酸度:2.5 きめ細化にはじける泡の清涼感、香りたつ吟醸香にほんのりとした甘み、純米大吟醸ならではの米の旨みと後味のキレ、これが奥の松スパークリング日本酒です。 説明文の通り、最初にスパークリングならではのキレとこの酒ならではの辛さが喉を通したと思ったのも束の間、米の甘さが口内を覆ってくれる。スパークリングじゃない奥の松も飲んでみたいと思った。
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超辛口 純米　「大那」 アルコール分:16度 精米歩合:60％ 炭酸水を飲んだときに喉が刺激されるような辛さ。 そんな中でも米の甘さを感じられる。が、その直後に辛さが後を追ってやってくる。 塩気の強い干物とかによく合いそう……。
3

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