pepper総乃寒菊Blue Sapphire寒菊銘醸千葉県2024/8/17 15:44:47家飲み部46pepper爽やかに甘い良い香りがします✨ 口に含むとシュワっとしっかりガスを感じますね!酒質はやや硬めで、前回のAdaptより少し柔らかいような?気がします。 味はしゃっきりと水分を含んだ梨のようなフルーティーさと、おりからくる旨味のバランスがめちゃめちゃ良いですね✨ なにより後口にかけての甘酸のキレが本当に気持ち良く、五百万石の淡麗さをしっかり楽しめている気がします😆! こっちも美味いですねー✨
pepper新政エクリュ コスモス 亜麻猫新政酒造秋田県2024/8/17 14:39:502024/8/11家飲み部44pepperお盆休みの次の酒は、一人で飲むにはもったいないと東京から持ち帰った新政です✨ 新政を知らない人達に飲んで貰ったところ、コスモスが好評で、亜麻猫エクリュは酸味が苦手で飲めないと言われてしまいました。笑 私は新政の味が好きですが、ネームバリューに惑わされない所は羨ましくもあります。 前情報もほどほどに、感覚で味わった方が楽しいのかもしれないですね✨ジェイ&ノビィpepperさん、こんにちは😃 確かに🤔新政って名前だけで特別感あるから😍先入観なしで感覚で味わうのも良いかもですね🤗自分で知らずに飲んだら新政って気がつくかな😅pepperジェイ&ノビィさん こんにちは! 私は知らずに飲んだら気が付かない気がします😆笑 なんとなくでも美味しいと感じられたらそれで良いのかもしれないですね!酔
pepper緑川緑 雪洞貯蔵酒緑川酒造新潟県2024/8/13 7:10:43家飲み部39pepperお盆休み二本目は緑川です✨ グラスからは、若干ですが土を被った新鮮な🍈のような良い香りがします😆 味も🍈のようなフルーティさとお米のふくよかな甘さを感じつつ、新潟のお酒らしい淡麗さを楽しめてまた良いですね! 気のせいかもしれませんが、年々後口が綺麗になりフルーティさが増しているような?気がします✨ これは5月の生も飲みたかった…ッ!
pepper富久長新橋の男達の酒今田酒造本店広島県2024/8/10 13:08:19家飲み部39pepper今年の純米酒部門一位ということで気になっていたこちらのお酒ですが、帰省途中に見かけたのでたまらず買ってきました✨ 新橋の男達の酒なのでなんとなく旨味しっかりすっきりかと思っていましたが、しっかり冷やしたからか意外と軽い酸味と桃のような甘さもありますね! 主体はお米の甘旨なんですが、口当たりがすごく綺麗で引っ掛かりもなく、すっと馴染んでいきます😆 後口はしっかりすっきりしており、この旨甘とキレと柔らかさのバランスが本当に良いですね✨ 美味いなぁ。
pepper白真弓純米吟醸 ひだほまれ蒲酒造場岐阜県2024/8/3 13:32:22家飲み部35pepper甘く綺麗なお米の香りがします✨ 口当たりはすごく柔らかいですね! 含んだとたん口の隅々までさらっと広がるような感じです。 味はほのかな酸味と、香りの通り本当に綺麗なお米の甘味があります。 お米の甘味の裏に少しの桃のようなフルーティさとほのかな苦味を感じつつ、後口はすっきりスパッと切れていきますね😆! お土産でいただいたのですが、東京でよく見かけるから良いお酒ではなく、本当に美味しい地酒ってたくさんあるのだと再認識させられました✨
pepper菊姫鶴乃里菊姫石川県2024/7/31 13:32:36家飲み部42pepper石川県に旅行に行った時に飲んで美味しかったお酒を、まさかの近くの酒屋で見つけてしまいたまらず買ってきました✨ しっかりと冷やしてから開けているのですが、 稲穂そのままのような熟成の香りもしっかりありつつ、今日は前回よりも酸味とフルーティさも少し感じる気がします😆 口当たりは本当に柔らかく透明感がありますね! 味もしっかり冷やしたからでしょうか、豊かで綺麗な旨味と一緒に、ほのかに🍇のようなフルーティさも感じる気がします。 柔らかく旨くきれいで、やはり好きな1本です✨ジェイ&ノビィpepperさん、こんばんは😃 菊姫さん!まだ飲んだ事ないんですよねー🥲旅先の思い出の一本がまた飲めるのは嬉しいですね🤗pepperジェイ&ノビィさん、こんばんは! とことん地酒であってほしいというエゴもあり、もっと飲まれてほしいという気持ちもあり…。 複雑ですが、飲めばやっぱり美味しかったです😆笑
pepper総乃寒菊Adapt寒菊銘醸千葉県2024/7/28 9:44:17家飲み部41pepper爽やかに甘い良い香りがしますね✨ 口に含むとガスのシュワチリ感と一緒に、丁度良い柑橘系の酸味と綺麗なお米の甘味を感じます。 梨のようなフルーティさもあり、ほんのりと苦味を感じるのがまた良いですねー! 酒質が良い意味でとろっと固めなので、ゴクりと喉越しまで楽しめる夏に最適な飲み心地です😆✨ 我慢して4種類の内これしか買ってきませんでしたが、、予想以上に美味しかったので残っていたら他の色も買ってきます…笑
pepperAKABUMOUNTAIN赤武酒造岩手県2024/7/26 16:54:38家飲み部39pepper次はマウンテンですが、意外とこちらの香りの方が柑橘系の酸味を感じるような気がします✨ 味にもしっかりと酸味を感じるのですが、SEAと比べるとこちらの方がおさえめで、綺麗な梨や🍈のようフルーティな甘味と少しのヤクルトのようなコクを、より深く長めに感じられます😆 後口に少し酸味が残るのがまた、汗をかいた後のような爽快感があって気持ちが良いですね✨ どっちも美味いなぁジェイ&ノビィpepperさん、こんにちは😃 お疲れ様です😌そんな時に赤武さんの海と山の飲み比べは元気出ますね🤗久しぶりに赤武さん飲みたくなりましたー😚pepperジェイ&ノビィさん、こんにちは! 労いのお言葉ありがとうございます✨ 疲れていましたが、飲んだとたん頭をすげかえられたかのように元気が出ました😆笑 疲れたときは美味しいお酒に限りますね✨
pepperAKABUSEA赤武酒造岩手県2024/7/26 15:21:36家飲み部35pepper今日は本当に疲れたので自分へのご褒美に、贅沢にも赤武夏酒2種のみ比べをしております😆! 初めはseaからですが、甘酸っぱく少しヤクルトのような含みのある香りがします。 味は、これぞ夏の酒って感じです…! 甘酸っぱく透明感があるのですが、甘味が梨や🍈のように味わい深い甘味なので、すっきりしつつもしっかり味わえる、本当に良い夏酒ですね! いやぁ美味しい。 セミが鳴く季節まで我慢した甲斐がありました✨
pepper紫宙スイカラベル紫波酒造店岩手県2024/7/20 13:05:55家飲み部38pepperラベルに引っ張られているからかも知れませんが、本当にスイカのような、シャキッとした瑞々しい甘い香りがする気がします😆 味も、柔らかく優しい甘味と爽やかな瑞々しさを感じるので、本当にスイカのようです。 やっぱり引っ張られていますね笑 けれどスイカを思い浮かべて飲むとそう感じられるくらいに、爽やかで優しい甘味があります✨ 初めての紫宙でしたが、本当に柔らかく、湧水のように体に沁みてくる美味しい良いお酒ですね!✨
pepperみむろ杉木桶菩提酛 露葉風今西酒造奈良県2024/7/19 13:54:04家飲み部43pepper今日は一仕事を終えた達成感を感じられる日でしたので、それを肴に良い酒を飲もうと、楽しみにしていたこちらのみむろ杉を開けました✨ 香りですが、初めは🍎のような爽やかな甘味と酸味を感じましたが、なんだかバナナのコクのような奥行きのある良ーい香りがします。 口当たりはめちゃめちゃ滑らかです。ほんのりとガスも感じますね! 味は初めは穏やかで綺麗なお米の甘旨から入るのですが、後から弾けるように梨に🍌に🍈に少し🍎のような?色んなフルーティさがくる気がします😆笑 それらを丁度良い苦味がぎゅっと纏めてくれているような感じです。 いやぁこれは美味いですね…!
pepper山本純米吟醸 ドキドキ山本秋田県2024/7/17 11:25:17家飲み部43pepperさすが甘酸っぱいですねー! けれど甘酸っぱいだけではなく、後から旨味の丁度良い厚みとほのかな苦味を感じます✨ 飲んだ後にグレープフルーツを食べた後のような酸味と苦味が爽やかに残るので、甘酸っぱいですけどじっくりと飲みたくなりますね😆! 梅雨の湿り気を吹き飛ばしてくれるような、爽やかさに溢れたお酒です✨
pepper松の寿ナツノコトブキ松井酒造店栃木県2024/7/14 14:45:11家飲み部43pepperすごく官能的なラベルですよね。 まじまじと見ていたら水着の中心にセミがとまっていることに気が付いてしまい、はっと我に返りました。 いやまてよ。これが飛び立ったらつまり。 想像をかき立てられますがこれ以上はやめておきます。SNSの限界です。腹立たしいですね。 味は昨日の雄町と比べると酸味は穏やかですが、その分🍐や🍌のような少しトロピカルな感じがあります😆! 口当たりが本当に柔らかく、すっと口に馴染んでいく感じ?がしますね✨ 後味は早めに引いていくので、最後まで爽やかな飲み心地です。 本当に夏らしいのですが、しっかり松の寿ですね😆!美味いなぁ。
pepper松の寿雄町 純米吟醸 無濾過生原酒松井酒造店栃木県2024/7/13 14:02:57家飲み部37pepper日本酒沼にハマるきっきかけになったお酒は、姿(詳細を記録していなかったことが本当に悔やまれます…!)と鳳凰美田の碧判と松の寿の雫ラベルでした。 全て栃木のお酒ですね😆笑 今日はそんな思いで深い松の寿を買ってきました。 香りからは🍎のような爽やかさと甘味を感じます。 口当たりは本当に瑞々しくて柔らかいです✨ ピチピチとガスも感じられます。 味は🍎のようなフルーティさと酸味が先にくるのですが、そこで終わらずしっかり味が深く旨いです。 瑞々しい柔らかさとじわりとくるフルーティさを楽しみながら、深い旨味に浸ることのできる、本当に綺麗で纏まりのあるお酒ですね…! やはり松の寿は私の推し酒です😆笑ジェイ&ノビィpepperさん、おはようございます😃 姿の時に書いたかもですが😅ヌマった話しとレビューを見ると、メッチャ栃木酒が飲みたくなります🤗今は冷蔵庫に、ゆかた姿が控えているので楽しみです😋pepperジェイ&ノビィさん おはようございます😆 ゆかた姿良いですねー! 栃木のお酒はどれも本当に柔らかくて、体に沁みる感じがして大好きです✨
pepper悠純米吟醸 QCI3永井本家群馬県2024/7/7 14:06:59家飲み部38pepper今日から一泊で草津温泉に来ております😆! 温泉といえばやはり地酒ですので今晩の酒を探しておりましたら、群馬の新酵母だというQCI3に引かれこちらを買ってきました。 香りからはお米の綺麗な甘味と優しく爽やかさを感じます。 口に含むとピチピチとガスも感じられますね! 味は綺麗なお米の甘味が主体で、🍇や梨のようなフルーティさもあるような?気がします。 ぐい呑みでぐっと飲むと甘味を主に感じますが、少しゆっくり飲むと爽やかな酸味もしっかり楽しめて良いですね✨ 全体的に甘めですが爽やかさもあり後口はすっきりめなので、お風呂上がりにもばっちりです。 美味しいお酒に出会えました😆✨ジェイ&ノビィpepperさん、こんにちは😃 草津温泉♨️一泊旅行!良いですねー🤗 悠さんは初見ですが😅雰囲気のある佇まいで、暑い日の温泉入った後にピッタリきそうな感じですね☺️pepperジェイ&ノビィさん こんにちは! 酒屋の方が熱を込めて勧めてくださったのですが、買って良かったです😆笑 見かけましたらぜひ✨
pepper菊姫呑切原酒菊姫石川県2024/7/5 14:28:55家飲み部44pepperそそられる菊姫を見つけたので、一番良く見かける?菊姫と呑み比べをしてみました✨ 初めは通常の方ですが、そもそもこれ美味いですね…! 熟成を感じる玄米のような香りがするのですが、味は意外に酸味と甘味をしっかり感じます。 けれど前回飲んだ菊姫と同様に綺麗で濃い旨味を楽しめて、めちゃめちゃ良いです😆 次に呑切原酒の方ですが、まず香りが別物みたいですね!お米のまろみもありつつ🍎のようなフルーティな香りがします。 味も🍎のような甘味と酸味が前面に出ているので、低アルではないですがこれは今風と言っても良いのではないでしょうか…!? 旨味もちゃんと楽しめて綺麗で後切れもよくフルーティで、これも美味いですね…! 色んな飲み方で楽しみたいと思います😆✨
pepper風の森秋津穂 真中採り油長酒造奈良県2024/6/30 10:12:15家飲み部44pepper近くの酒屋に無いこともあり今日まで飲まずに来てしまっておりましたが、私ついに風の森デビューを果たしました!🎉笑 飲んでみて思いましたが、いやぁこれはたしかに、、完成度とコスパが凄すぎますね。 味の邪魔をしない丁度良いガス感に、メロンのようなフルーティーさと綺麗なお米の甘味。硬水だからなんでしょうか、じわっと感が少なめで味の塊がそのまま来る感じ?で、喉に残る甘味も丁度良く気持ちが良いです。 これは美味いですねー! 酒屋探訪が趣味なんですが、わりと近くに扱っている酒屋を見つけたので、今後は色々と飲んでいきたいと思います😆ジェイ&ノビィpepperさん、こんばんは😃 初🌪️風の森🌳㊗️おめでとうございます🎉これだけ美味しくてしかも買いやすいって素晴らしいですよね🤗色々と楽しみですね😊pepperジェイ&ノビィさん こんばんは! ついにやりました。ありがとうございます🎉笑 美味しくて買いやすいって、本当に素晴らしいですね✨
pepperアイスブレーカー玉川 無濾過生原酒木下酒造京都府2024/6/29 14:12:18家飲み部40pepper不思議と🥃に似た良い香りがするような…気のせいでしょうか笑 まずはしっかり冷やしてそのまま飲んでみますと、去年こんなに効いていたっけと思うほど口当たりから酸味と甘味を感じます✨ 後から濃い旨味とほのかな苦味がじわりと来るので重さもあるのですが、甘酸が効いているので爽やかに飲めますね😆! ロックにするとより夏らしくなり、甘味の中の🍇のようなフルーティーさが増してくるような気がします✨ なにより冷たいお酒をカランコロンと氷を鳴らして飲むのが本当に気持ちいいですね! 美味いなぁ。
pepper大信州純米吟醸 夏の純吟 生酒 仕込六十七号大信州酒造長野県2024/6/29 6:44:32家飲み部33pepperすっきりと甘い良い香りがしますね! 味は酸味少なめの甘い🍎や梨のような?フルーティさも感じつつ、綺麗なお米の甘味と旨味がじんわりと広がって、後口は夏酒らしくしっかりきれていきます✨ 夏のさらさら程さらっとはしていませんが、その分丁度良く甘旨さが増しているような感じ? です。 いやぁ美味しいですね😆
pepper雨降純米 水酛仕込 愛山吉川醸造神奈川県2024/6/21 14:05:2934pepper🍎とほのかにヤクルトのような香りがします✨ 味は、いやぁ甘酸っぱいですね! ガス感も結構あり甘酸っぱいのですが、香りと同様にヤクルトに似たコクと少しの苦味があり、最後までしっかり味を下支えしているような感じ?がします。 13%と低アルではありますが良い意味で軽すぎず、しっかり奥行きを楽しめる所がまた良いですね😆! 美味いなー。