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純米ほたて酒純米ほたて酒

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飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
燦然純米吟醸原酒
燦然 チェックイン 1
7
純米ほたて酒
がっつり冷やすと辛口?常温になるにつれ猛烈な甘味が。とはいえ、キレが凄くて飲み飽きません。これに氷を入れてオンザロックにするとまた別の旨さが。というわけでなかなか素晴らしいお酒に出会えました。
純米ほたて酒
★★★★★
小左衛門純米生酛
小左衛門 チェックイン 1
9
純米ほたて酒
備前雄町。京都の伊勢丹でプロモしてはってんけど、既に生酒は売り切れてて、それでも試飲だけはバンバンさせてくれたんですよ。ここの山田錦の生酒がもう超絶美味しくて…しかし売り切れ。ああ残念。でも、せっかくたくさん試飲させてくれたんで、雄町を買ったんですが、これもキッチリ旨みと酸味のバランスが良くて、ガッツリ飲んでしまいました。
唯穂純米吟醸
唯穂 チェックイン 1
4
純米ほたて酒
まず香りが際立っていい。口に含むとかなりの酸味と苦味。甘味はほぼ無いが、バランスがいいのかホイホイ飲んでしまう。コスパはかなり良いと思うが、好みがわかれる酒。
アンドロイド4.4
9月23日(土 )に中野新橋の雨垂れ石を穿つ、という店でさけのわ会を開催します。のちほどサイトから告知するんで是非とも参加待ってます✨……酒オタのかい(笑)
六友純米吟醸原酒
六友 チェックイン 1
3
純米ほたて酒
京都の料亭に出される酒と聞いたので湯豆腐でいただきました。素晴らしい香りだけど苦味・酸味が強く、上品だけどどうかなと思いましたが、料理に合わせると甘味旨味を感じました。なんだかんだ言って美味しかったです。
純米ほたて酒
★★★★☆