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唯穂
山本本家京都府
9 チェックイン

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芳醇まったりバランス苦味ほのか辛口さわやかフルーティ甘味酸味

山本本家の銘柄

神聖船形山吟醸 かぐや姫 生貯蔵酒京の香梅唯穂天王山源兵衛の原酒京絵巻 京の吟醸名もなき酒Yuzu Omoi

所在地

京都府京都市伏見区上油掛町３６−１
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タイムライン

みなみな
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22
みな
山田錦100% 精米歩合60% 辛口芳醇です。ほんわか山吹に色付いております。この芳醇なタイプ（稲穂感？）は京都のお酒に多いな〜と思います🤔 えぐみはなくキレのある辛口。美味しいと思うのですが、爽やかフルーティー好きとしては好みからは少し外れています。 魚の煮物に合いそうなイメージです😌終盤に欲しい！
はなはな
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家飲み部
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はな
こんな寒い日は温かいものを飲みたくなる。ということで神聖唯穂をぬる燗でまったりいただいてます。 口に含んだ瞬間ほんのりと甘い、けど喉を通った後はキリっと辛口。酸味とほのかな苦味が相まって、とてもバランスのいい味わいと感じました。 カワハギの肝和えと合わせて。。 #家飲み #自粛飯
純米ほたて酒純米ほたて酒
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純米ほたて酒
まず香りが際立っていい。口に含むとかなりの酸味と苦味。甘味はほぼ無いが、バランスがいいのかホイホイ飲んでしまう。コスパはかなり良いと思うが、好みがわかれる酒。
アンドロイド4.4
9月23日(土 )に中野新橋の雨垂れ石を穿つ、という店でさけのわ会を開催します。のちほどサイトから告知するんで是非とも参加待ってます✨……酒オタのかい(笑)

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